چگونه می‌توانید ضایعات خمیر را ۴۰٪ کاهش دهید در حالی که کارایی تولید را افزایش می‌دهید؟

ویژگی‌های WBB-400 'ANKO' شامل یک سیستم پیشرفته بازیافت خمیر است که به طور مداوم مواد پوشش را فیلتر و بازچرخانی می‌کند و تا 40% از ضایعات معمول خمیر را حذف می‌کند. حذف خودکار رسوبات، خمیر شما را در طول فرآیند تولید تازه نگه می‌دارد و هزینه‌های مواد اولیه را کاهش می‌دهد در حالی که کیفیت پوشش یکنواخت را حفظ می‌کند. با ظرفیت ۲۸۰ کیلوگرم در ساعت و حداقل دخالت اپراتور، تولیدکنندگان مواد غذایی منجمد می‌توانند تولید را بدون افزایش متناسب هزینه‌های نیروی کار یا مواد افزایش دهند. امروز درخواست یک تحلیل سفارشی کاهش زباله برای خط تولید خاص خود را بدهید.

سیستم بازیافت خمیر هوشمند WBB-400 را از تجهیزات سنتی پوشش‌دهی متمایز می‌کند، در حالی که از هدر رفت غذا جلوگیری کرده و رسوبات را فیلتر می‌کند تا کیفیت خمیر را در طول چرخه‌های تولید حفظ کند. این دستگاه نان‌پزی صنعتی قابلیت پذیرش هر دو نوع خمیر نازک و ضخیم را دارد و به اندازه کافی چندمنظوره است تا بتواند همه چیز را از تمپورای کمی پوشش‌دار تا غذاهای راحتی با پوشش ضخیم تولید کند. طراحی مدولار تجهیزات امکان جداسازی سریع و تمیزکاری کامل را فراهم می‌کند و الزامات بهداشتی سختگیرانه در محیط‌های پردازش غذایی تجاری را برآورده می‌سازد. تجربه ۴۷ ساله ANKO در زمینه ماشین‌آلات غذایی اطمینان می‌دهد که هر واحد WBB-400 عملکرد قابل اعتمادی را ارائه می‌دهد، که با خدمات مشاوره جامع و پشتیبانی فنی جهانی در ۱۱۴ کشور پشتیبانی می‌شود.