Bagaimana Anda Dapat Mengurangi Limbah Adonan sebesar 40% Sambil Meningkatkan Efisiensi Produksi?

Fitur WBB-400 dari ANKO memiliki sistem daur ulang adonan yang canggih yang secara terus-menerus menyaring dan mengalirkan kembali bahan pelapis, menghilangkan hingga 40% dari limbah adonan yang biasa. Penghilangan sedimen otomatis menjaga adonan Anda tetap segar selama proses produksi, mengurangi biaya bahan baku sambil mempertahankan kualitas pelapisan yang konsisten. Dengan kapasitas 280 kg/jam dan intervensi operator yang minimal, produsen makanan beku dapat meningkatkan produksi tanpa secara proporsional meningkatkan biaya tenaga kerja atau bahan. Minta analisis pengurangan limbah yang disesuaikan untuk lini produk spesifik Anda hari ini.

Sistem daur ulang adonan yang cerdas membedakan WBB-400 dari peralatan breading konvensional, mencegah limbah makanan sambil menyaring sedimen untuk menjaga kualitas adonan selama siklus produksi. Mesin pembalut industri ini dapat menampung konsistensi adonan yang tipis dan tebal, menjadikannya cukup serbaguna untuk memproduksi segala sesuatu mulai dari tempura yang dilapisi ringan hingga makanan nyaman yang dilapisi berat. Desain modular peralatan memungkinkan pembongkaran cepat dan pembersihan menyeluruh, memenuhi persyaratan kebersihan yang ketat di lingkungan pengolahan makanan komersial. Keahlian mesin makanan selama 47 tahun dari ANKO memastikan bahwa setiap unit WBB-400 memberikan kinerja yang dapat diandalkan, didukung oleh layanan konsultasi yang komprehensif dan dukungan teknis global di 114 negara.