Як вы можаце зменшыць адходы тэсту на 40% пры павышэнні эфектыўнасці вытворчасці?

Сістэма перапрацоўкі цеста WBB-400 ад ANKO уключае ў сябе сучасную сістэму, якая бесперапынна фільтруе і рэцыкліруе пакрыўныя матэрыялы, ліквідуючы да 40% звычайных адходаў цеста. Аўтаматызаванае выдаленне адкладанняў падтрымлівае свежасць вашага цеста на працягу ўсяго працэсу вытворчасці, зніжаючы выдаткі на сыравіну і захоўваючы З магутнасцю 280 кг/гадзіну і мінімальным умяшаннем аператара, вытворцы замарожанай ежы могуць павялічваць вытворчасць без прапарцыйнага павелічэння выдаткаў на працу або матэрыялы. Запытайце індывідуальны аналіз скарачэння адходаў для вашай канкрэтнай лінейкі прадуктаў сёння.

Сістэма разумнага перапрацоўкі кляру ставіць WBB-400 на адметнае месца сярод звычайнага абсталявання для паніроўкі, прадухіляючы адходы ежы, адначасова фільтруючы асадкі для падтрымання якасці кляру на працягу Гэта прамысловая паніроўка машына ўтрымлівае як тонкія, так і тоўстыя кансістэнцыі цеста, што робіць яе універсальнай для вытворчасці ўсяго ад лёгка абсмажанай тэмпуры да моцна паніраваных страў. Мадульны дызайн абсталявання дазваляе хутка разбіраць і старанна чысціць, адпавядаючы строгім гігіенічным патрабаванням у камерцыйных умовах перапрацоўкі прадуктаў харчавання. 47-гадовы досвед кампаніі ANKO у галіне харчовай тэхнікі забяспечвае надзейную працу кожнага блока WBB-400, падмацаваную ўсебаковымі кансультацыйнымі паслугамі і глабальнай тэхнічнай падтрымкай у 114 краінах.