Stroj na Pao de Queijo a automatizovaná výrobní linka

Návrh na plánování výroby Pao de Queijo a zařízení

Stroj na Pao de Queijo

Sdílet :

Řešení Pao de Queijo: Plánování na klíč a formulace

Číslo modelu : SOL-PQJ-0-1

Řešení výroby Pao de Queijo, které uvedla na trh ANKO, poskytuje komplexní plánování výroby na základě uspořádání vaší továrny a výrobních požadavků. S lety zkušeností v mezinárodním obchodě vám ANKO může pomoci s uspořádáním strojů na výrobu Pao de Queijo podle vašich požadavků. Kromě toho prodejní inženýři ANKO nabízejí rozsáhlé poradenské služby, jako je optimalizace pracovních postupů, nasazení personálu a recepty. V níže uvedeném řešení lze stroje upravit podle modelu a množství podle skutečných výrobních potřeb. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Dotázat se nyní

Jak to funguje

O řešení výroby Pao de Queijo

ANKO SD-97W Automatické enkrustovací a tvarovací stroje jsou doporučovány pro výrobu předvařeného pao de queijo. Stroj měl nainstalováno 5 programovatelných pamětí a je navržen tak, aby zpracovával různé typy těsta, pokud jde o různé základní ingredience, obsah vlhkosti a viskozitu, a je schopen pracovat s těstem na bázi pšenice, manioku, kukuřice a rýže. Existují vzorované formy a/nebo univerzální clony, které lze aplikovat na stroje, aby se vytvořily uniformní produkty do přizpůsobených tvarů; velikosti lze upravit od 15g až po 70g na kus. A automatický zaoblovací dopravník RC-180 je kompaktní a schopný zaoblovat produkty do kulatého tvaru, velikosti od 10 mm do 30 mm v průměru, 10 g až 35 g na váze a až 3 000-3 600 ks/h, což pomáhá dokončit výrobní linku pro pao de queijo a je také vhodný pro mnoho dalších pečených výrobků.

SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídla

Pao de Queijo vyrobené ...
Pao de Queijo vyrobené s vysoce efektivní automatizovanou technologií
Bezlepkové Pao de Queij...
Bezlepkové Pao de Queijo vyrobené s vysoce efektivní automatizovanou technologií
Plněné viskózním sý...
Plněné viskózním sýrem a šunkovou náplní
Plněné hustou čokolá...
Plněné hustou čokoládovou náplní
Poměr mezi těstem a n?...
Poměr mezi těstem a náplní je nastavitelný

1

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování
Dobrá plnicí a tvarovací stroj je klíčem k vysoce kvalitním produktům. Tvarovací stroj ANKO na pao de queijo může rychle hromadně vyrábět produkty pao de queijo, které jsou jednotné v hmotnosti a kvalitě a mají nádherné záhyby. Stroj je snadno ovladatelný. Dejte připravené těsto a náplň do zásobníků, nastavte parametry a začněte vyrábět pao de queijo.

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický enkrustovací a tvarovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a tvarovací stroj může vyrábět buď vzorované, nebo nevzorované produkty jednoduchou změnou závěrů; může vyrábět buď dvoubarevné, nebo jednobarevné výrobky jednoduchou změnou zásobníků na těsto. Nejen produkty s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také obyčejné produkty jsou vyráběny. Na závěr, SD-97W může připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové knedlíky, napařované knedlíky, maamoul, masový koláč, smažené plněné knedlíky, mochi, krystalové knedlíky. Jejich vzhled a chuť se mohou srovnávat s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat stroje série

Často používané s

Automatický zaoblovací dopravník

RC-180

RC-180 je navržen k rolování potravinových produktů do kuličky. Po umístění potravinářských výrobků na dopravník může stroj přepravovat potravinářské výrobky do pracovního prostoru pro válcování. Může pracovat se sérií automatických enkrustovacích a formovacích strojů (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) k rolování kvantitativně rozděleného plněného nebo neplněného jídla do kuličky. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97W	Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97L	Automatický stroj na enkrustaci a formování typu stůl SD-97SS
Popis	Dostupný obal ve dvou barvách	Max. hmotnost produktu až 200 gramů	Nejkompaktnější stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2,400 - 4,800 ks/h	600 - 3 600 ks/h
Hmotnost	10 - 70 g/kus	40 - 200 g/kus	10 - 60 g/kus
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/hod

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Tloušťku obalu pao de queijo a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
Tvar pao de queijo může být různý rychlou výměnou sad forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Často kladené otázky

Jaký je odhadovaný rozpočet na investici do stroje na Pao de Queijo SD-97W?

Ceny pro řadu SD-97 závisí na vašem výrobním prostoru a požadavcích na výstup. Nabízíme všestranné modely, které vyhovují různým měřítkům:

SD-97SS (stolní): Ideální pro omezené prostory, testovací kuchyně nebo malé a střední podniky, s kapacitou 600 – 3 600 ks/h.
SD-97W (Standard): Navrženo pro velkokapacitní továrny nebo centrální kuchyně, nabízející vysokou produkci 1 000 – 4 000 ks/h.
Pro specializované charakteristiky potravin ANKO také poskytuje pokročilé specializované modely. Nabízíme transparentní, přizpůsobené nabídky, abychom zajistili, že vaše investice odpovídá vaší aktuální obchodní velikosti a výrobním cílům.

Proč bych měl přejít na automatizovanou výrobu Pao de Queijo? Je to výhodná investice?

Na trzích s vysokými náklady na pracovní sílu a problémy s náborem je automatizace klíčem k zvyšování ziskových marží.

Snížení nákladů: Jeden automatický stroj na Pao de Queijo může nahradit přibližně 10 kvalifikovaných manuálních pracovníků.
Maximalizujte výstup: Udržujte stabilní, dlouhodobou výrobu (1 000–4 000 ks/h) pro snadné plnění velkých objednávek od supermarketů nebo cateringových řetězců.
Rychlá návratnost investice: Většina klientů ANKO dosahuje návratnosti investice během 6–18 měsíců díky úsporám na pracovních nákladech a zvýšené kapacitě objednávek.

Bude strojově vyrobené Pao de Queijo chutnat stejně dobře jako ručně vyrobené? Potřebuje recept zásadní úpravy?

Udržení textury je naším hlavním cílem. ANKO’s SD Series má exkluzivní plnicí systém, který zajišťuje:

Variabilita náplní: Náš systém zvládá různé náplně včetně sýra, mletého masa a dokonce i tekutých náplní, jako je čokoládová omáčka, aniž by poškodil strukturu ingrediencí.
Optimalizace receptu: Naše Food Lab pomáhá v doladění vašeho stávajícího receptu, zajišťuje, že vaše charakteristická chuť je dokonale replikována – a dokonce přesněji než při ruční výrobě.

Jaké jsou konkrétní výhody používání stroje na Pao de Queijo kromě rychlosti?

Automatizace přináší hodnotu daleko přesahující čistý objem:

Konzistence produktu: Každá jednotka je identická v hmotnosti, tvaru a poměru plnění k obalu—klíčové pro branding, balení a maloobchodní standardy.
Soulad s bezpečností potravin: Minimalizujte lidský kontakt a splňte standardy HACCP a mezinárodní bezpečnostní normy;všechny stroje jsou certifikovány CE.
Flexibilita výroby: Pouhým změněním forem může stejný stroj vyrábět Croquetas, Rumové kuličky, Kebab nebo Energetické kuličky, což vám umožní rychle rozšířit vaši produktovou řadu.

Jak se starám o údržbu nebo opravy? Poskytuje ANKO vzdálenou podporu?

Poskytujeme komplexní ochranu po prodeji pro naše globální klienty:

Integrace IoT: vestavěný IoT systém ANKO monitoruje zdraví strojů v reálném čase, aby minimalizoval prostoje.
Vzdálená podpora: Nabízíme videa s řešením problémů a přímé poradenství inženýra prostřednictvím videokonference.
Místní služba: S servisními středisky v USA, Evropě a Tchaj-wanu a distributory ve více než 20 zemích poskytujeme rychlou výměnu dílů a technickou podporu po celém světě.

Vhodné pro

Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola