เครื่อง Pao de Queijo และสายการผลิตอัตโนมัติ

ข้อเสนอการวางแผนการผลิต Pao de Queijo และอุปกรณ์

เครื่อง Pao de Queijo

แชร์ :

โซลูชัน Pao de Queijo: การวางแผนแบบครบวงจร & การจัดทำสูตร

หมายเลขรุ่น : SOL-PQJ-0-1

โซลูชันการผลิต Pao de Queijo ที่ ANKO เปิดตัวให้บริการการวางแผนการผลิตแบบครบวงจรตามการจัดวางโรงงานและความต้องการการผลิตของคุณ. ด้วยประสบการณ์หลายปีในด้านการค้าระหว่างประเทศ, ANKO สามารถช่วยคุณในการจัดเตรียมเครื่องทำ Pao de Queijo ตามที่ต้องการ. นอกจากนี้ วิศวกรฝ่ายขายของ ANKO ยังมีบริการให้คำปรึกษาที่หลากหลาย เช่น การปรับปรุงกระบวนการทำงาน การจัดสรรพนักงาน และสูตรการทำอาหาร. ในวิธีแก้ปัญหาด้านล่าง เครื่องจักรสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรุ่นและจำนวนตามความต้องการในการผลิตจริง ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

+ เพิ่มในรายการ

สอบถามตอนนี้

มันทำงานอย่างไร

เกี่ยวกับโซลูชันการผลิตปาโอเดกีโจ

ANKO เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ SD-97W เหมาะสำหรับการผลิตขนมปังพรีคุก pao de queijo. เครื่องมีหน่วยความจำที่ตั้งโปรแกรมได้ 5 หน่วยติดตั้งอยู่ และออกแบบมาเพื่อประมวลผลแป้งประเภทต่างๆ โดยพิจารณาจากฐานส่วนผสมที่แตกต่างกัน ปริมาณความชื้น และความหนืด สามารถทำงานกับแป้งที่ทำจากข้าวสาลี มันสำปะหลัง ข้าวโพด และข้าวได้. มีแม่พิมพ์ที่มีลวดลายและ/หรือชัตเตอร์ทั่วไปที่สามารถนำไปใช้กับเครื่องจักร เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีรูปแบบสม่ำเสมอเป็นรูปร่างที่กำหนดเอง; ขนาดสามารถปรับได้ตั้งแต่ 15g ถึง 70g ต่อชิ้น. และสายพานลำเลียงอัตโนมัติ RC-180 มีขนาดกะทัดรัดและสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์กลายเป็นรูปทรงกลม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 10 มม.-30 มม. น้ำหนัก 10 กรัม-35 กรัม และสามารถผลิตได้สูงสุด 3,000-3,600 ชิ้น/ชั่วโมง ซึ่งช่วยให้เสร็จสิ้นสายการผลิตสำหรับปาโอ เด เคจิโอ และยังเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อบอื่นๆ อีกมากมาย.

SD-97W มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับ Big Data Analytics มันเก็บข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและสามารถนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายออกเพื่อจัดการความสมดุลในการผลิต การจัดเก็บ และการกำหนดเวลา เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตอย่างเต็มที่ให้กับคุณโดย "การตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักร อายุการใช้งานของเครื่องจักร และการจัดการการผลิตดิจิทัล" สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.

แกลเลอรีอาหาร

Pao de Queijo ที่?...
Pao de Queijo ที่ทำจากเครื่องจักรอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสูง
Pao de Queijo ปรา?...
Pao de Queijo ปราศจากกลูเตนที่ทำจากเครื่องจักรอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสูง
บรรจุด้ว...
บรรจุด้วยชีสเหนียวและไส้แฮม
บรรจุด้ว...
บรรจุด้วยไส้ช็อกโกแลตหนา
อัตราส่ว...
อัตราส่วนระหว่างแป้งและไส้สามารถปรับได้

1

การเติม / การขึ้นรูป

การขึ้นรูป: การขึ้นรูป
เครื่องเติมและขึ้นรูปที่ดีเป็นกุญแจสำคัญสู่ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง เครื่องขึ้นรูป pao de queijo ของ ANKO สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ pao de queijo ได้อย่างรวดเร็วในปริมาณมาก โดยมีน้ำหนักและคุณภาพที่สม่ำเสมอและมีรอยพับที่น่าพอใจ เครื่องใช้งานง่าย เพียงใส่แป้งและไส้ที่เตรียมไว้ลงในถัง ตั้งค่าพารามิเตอร์ และเริ่มผลิต pao de queijo.

การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ

เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ

SD-97W

เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติสามารถผลิตสินค้าที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายได้โดยการเปลี่ยนชัตเตอร์อย่างง่าย; สามารถผลิตสินค้าที่มีสองสีหรือสีเดียวได้โดยการเปลี่ยนถังแป้งอย่างง่าย. ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วแดง, ไส้เนื้อ, หรืองา แต่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาก็สามารถผลิตได้เช่นกัน. สรุปแล้ว SD-97W สามารถทำอาหารพื้นเมืองได้หลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมปังนึ่ง มะมูล ขนมพายเนื้อ ขนมปังยัดไส้ทอด โมจิ และเกี๊ยวคริสตัล. รูปลักษณ์และรสชาติของพวกเขาสามารถเปรียบเทียบกับของที่ทำด้วยมือได้. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์

การใช้งานบ่อยๆ กับ

เครื่องลำเลียงกลมอัตโนมัติ

RC-180

RC-180 ถูกออกแบบมาเพื่อกลิ้งผลิตภัณฑ์อาหารให้เป็นลูกบอล. หลังจากวางผลิตภัณฑ์อาหารบนสายพานแล้ว เครื่องจักรสามารถส่งผลิตภัณฑ์อาหารไปยังพื้นที่ทำงานเพื่อการม้วนได้. สามารถทำงานร่วมกับเครื่องอัตโนมัติสำหรับการเคลือบและการขึ้นรูปชุด (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) เพื่อม้วนอาหารที่แบ่งปริมาณแล้วซึ่งมีหรือไม่มีไส้ให้เป็นลูกกลม. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

ข้อมูลเพิ่มเติม

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน

หมายเลขรุ่น	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97L	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ SD-97SS
คำอธิบาย	มีห่อสองสีให้เลือก	น้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงสุด 200 กรัม	เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด
ความสามารถ	1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง	2,400 - 4,800 ชิ้น/ชั่วโมง	600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง
น้ำหนัก	10 - 70 กรัม/ชิ้น	40 - 200 กรัม/ชิ้น	10 - 60 กรัม/ชิ้น
	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อมูลจำเพาะ

ความจุ: 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง

คุณสมบัติ

ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
ความหนาของเปลือกขนมปังชีสและปริมาณไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
รูปทรงของขนมปังชีสสามารถแตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนชุดแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว.
เครื่องจักรทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร.
สามารถเปลี่ยน, ลบ, เพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง ข้อกำหนดนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.

คำถามที่พบบ่อย

งบประมาณที่ประมาณการสำหรับการลงทุนในเครื่องทำ Pao de Queijo รุ่น SD-97W คือเท่าไหร่?

ราคาสำหรับซีรีส์ SD-97 ขึ้นอยู่กับพื้นที่การผลิตและความต้องการผลผลิตของคุณ เรามีรุ่นที่หลากหลายเพื่อตอบสนองขนาดที่แตกต่างกัน:

SD-97SS (โต๊ะ): เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด, ห้องครัวทดสอบ, หรือ SMEs, โดยมีความจุ 600 – 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง.
SD-97W (มาตรฐาน): ออกแบบมาสำหรับโรงงานขนาดใหญ่หรือครัวกลาง โดยมีการผลิตจำนวนมากที่ 1,000 – 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง.
สำหรับลักษณะอาหารเฉพาะทาง ANKO ยังมีโมเดลเฉพาะทางขั้นสูง เรามีการเสนอราคาที่โปร่งใสและปรับแต่งได้เพื่อให้แน่ใจว่าการลงทุนของคุณสอดคล้องกับขนาดธุรกิจและเป้าหมายการผลิตในปัจจุบันของคุณ.

ทำไมฉันควรเปลี่ยนไปใช้การผลิต Pao de Queijo อัตโนมัติ? มันคุ้มค่ากับการลงทุนหรือไม่?

ในตลาดที่มีต้นทุนแรงงานสูงและความท้าทายในการสรรหาบุคลากร การทำให้เป็นอัตโนมัติเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มอัตรากำไร.

การลดต้นทุน: เครื่องทำปาโอเดกีโจอัตโนมัติหนึ่งเครื่องสามารถแทนที่แรงงานฝีมือประมาณ 10 คนได้.
เพิ่มผลผลิตสูงสุด: รักษาการผลิตที่มั่นคงและยาวนาน (1,000–4,000 ชิ้น/ชั่วโมง) เพื่อให้สามารถตอบสนองคำสั่งซื้อขนาดใหญ่จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือเครือข่ายจัดเลี้ยงได้อย่างง่ายดาย.
ผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็ว: ลูกค้าส่วนใหญ่ของ ANKO สามารถคืนทุนได้ภายใน 6–18 เดือนผ่านการประหยัดค่าแรงและความสามารถในการรับคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น.

ขนมปังชีสที่ทำด้วยเครื่องจะมีรสชาติอร่อยเท่ากับที่ทำด้วยมือหรือไม่? สูตรนี้ต้องปรับเปลี่ยนมากไหม?

การรักษาเนื้อสัมผัสเป็นสิ่งสำคัญที่สุดของเรา. ระบบการเติมเฉพาะของซีรีส์ SD ของ ANKO มีคุณสมบัติที่รับประกัน:

ความหลากหลายของการเติม: ระบบของเราสามารถจัดการกับการเติมที่หลากหลายรวมถึงชีส, เนื้อสับ, และแม้แต่การเติมของเหลวเช่นซอสช็อกโกแลตโดยไม่ทำลายโครงสร้างของส่วนผสม.
การปรับแต่งสูตร: ห้องปฏิบัติการอาหารของเราช่วยในการปรับแต่งสูตรที่มีอยู่ของคุณ เพื่อให้มั่นใจว่ารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ—และแม่นยำยิ่งกว่าการผลิตด้วยมือ.

ข้อดีเฉพาะของการใช้เครื่องทำขนมปังชีสมีอะไรบ้างนอกจากความเร็ว?

การทำงานอัตโนมัติมีคุณค่ามากกว่าปริมาณเพียงอย่างเดียว:

ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์: ทุกหน่วยมีน้ำหนัก รูปร่าง และอัตราส่วนการบรรจุต่อบรรจุภัณฑ์ที่เหมือนกัน—ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างแบรนด์ การบรรจุ และมาตรฐานการขายปลีก.
การปฏิบัติตามความปลอดภัยด้านอาหาร: ลดการสัมผัสของมนุษย์และปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP และมาตรฐานความปลอดภัยระดับสากล;เครื่องจักรทั้งหมดได้รับการรับรอง CE.
ความยืดหยุ่นในการผลิต: โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์เพียงอย่างเดียว เครื่องจักรเดียวกันสามารถผลิตโครเกตต์, ลูกบอลรัม, เคบับ หรือบอลพลังงานได้ ทำให้คุณสามารถขยายสายผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างรวดเร็ว.

ฉันจะจัดการกับการบำรุงรักษาหรือการซ่อมแซมได้อย่างไร? ANKO มีการสนับสนุนทางไกลหรือไม่?

เรามีการป้องกันหลังการขายที่ครอบคลุมสำหรับลูกค้าทั่วโลกของเรา:

การรวม IoT: ระบบ IoT ที่ติดตั้งใน ANKO ตรวจสอบสุขภาพของเครื่องจักรแบบเรียลไทม์เพื่อลดเวลาหยุดทำงานให้เหลือน้อยที่สุด.
การสนับสนุนระยะไกล: เรามีวิดีโอการแก้ปัญหาและคำแนะนำจากวิศวกรโดยตรงผ่านการประชุมทางวิดีโอ.
บริการท้องถิ่น: ด้วยศูนย์บริการในสหรัฐอเมริกา, ยุโรป, และไต้หวัน รวมถึงผู้จัดจำหน่ายในกว่า 20 ประเทศ เรามีการเปลี่ยนชิ้นส่วนอย่างรวดเร็วและการสนับสนุนทางเทคนิคทั่วโลก.