Máy Pao de Queijo và Dây Chuyền Sản Xuất Tự Động | Nhà sản xuất Máy Pao de Queijo Tự Động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Giải pháp sản xuất Pao de Queijo của ANKO có máy tạo hình tự động SD-97W với công nghệ IoT. Sản xuất 4.000 chiếc/giờ bánh phô mai Brazil, không chứa gluten, tùy chỉnh 15-70g. Chuyên gia trong việc xử lý bột sắn với 47 năm kinh nghiệm.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật thuế quan của Hoa Kỳ

Máy Pao de Queijo và Dây Chuyền Sản Xuất Tự Động

Giải pháp trọn gói hoàn chỉnh cho sản xuất Pao de Queijo thương mại với máy tạo hình tự động tích hợp IoT, tư vấn công thức và dịch vụ lập kế hoạch dây chuyền sản xuất từ nhà sản xuất máy thực phẩm hàng đầu Đài Loan.

Máy Pao de Queijo

  • Chia sẻ :

Giải pháp Pao de Queijo: Kế hoạch & Công thức trọn gói

Mẫu số : SOL-PQJ-0-1

Giải pháp sản xuất Pao de Queijo mà ANKO ra mắt cung cấp kế hoạch sản xuất một điểm đến dựa trên bố trí nhà máy và yêu cầu sản xuất của bạn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong thương mại quốc tế, ANKO có thể hỗ trợ bạn sắp xếp các máy làm Pao de Queijo theo yêu cầu. Ngoài ra, các kỹ sư bán hàng của ANKO cung cấp dịch vụ tư vấn toàn diện, chẳng hạn như tối ưu hóa quy trình làm việc, phân bổ nhân sự và công thức. Trong giải pháp dưới đây, các máy móc có thể được điều chỉnh về kiểu dáng và số lượng theo nhu cầu sản xuất thực tế. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Cách hoạt động



Giới thiệu về Giải pháp Sản xuất Pao de Queijo

ANKO Máy tạo hình và nhồi tự động SD-97W được khuyến nghị để sản xuất pao de queijo đã được nấu trước. Máy có 5 bộ nhớ lập trình được cài đặt, và được thiết kế để xử lý nhiều loại bột khác nhau, về các loại nguyên liệu khác nhau, độ ẩm và độ nhớt, có khả năng làm việc với bột từ lúa mì, sắn, ngô và gạo. Có các khuôn mẫu và/hoặc cửa chớp chung có thể được áp dụng cho các máy, để tạo ra các sản phẩm đồng nhất thành các hình dạng tùy chỉnh; kích thước có thể được điều chỉnh từ 15g đến 70g mỗi miếng. Và băng chuyền tự động RC-180 có kích thước nhỏ gọn và có khả năng làm tròn sản phẩm thành hình cầu, kích thước từ 10 mm-30 mm đường kính, 10 g-35 g trọng lượng và lên đến 3.000-3.600 chiếc/giờ, giúp hoàn thiện dây chuyền sản xuất cho pao de queijo và cũng phù hợp cho nhiều sản phẩm bánh nướng khác.

SD-97W có một hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn đối với sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn phần cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

1

Nhân / Hình thành

Hình thành

Hình thành

Một máy làm nhân và định hình tốt là chìa khóa để có sản phẩm chất lượng cao. Máy định hình pao de queijo của ANKO có thể sản xuất hàng loạt các sản phẩm pao de queijo một cách nhanh chóng với trọng lượng và chất lượng đồng đều và có những nếp gấp dễ chịu. Máy rất dễ sử dụng. Chỉ cần cho bột và nhân đã chuẩn bị vào phễu, thiết lập các thông số và bắt đầu sản xuất pao de queijo.

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy tạo hình và bao bọc tự động

SD-97W

Máy Đóng Gói Tự Động và Hình Thành có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ với một thay đổi đơn giản của các tấm chắn; nó có thể tạo ra sản phẩm hai màu hoặc một màu đồng nhất chỉ với một thay đổi đơn giản của các thùng bột. Không chỉ các sản phẩm có nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè mà cả các sản phẩm không nhân cũng có thể được sản xuất. Tóm lại, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh thịt, bánh bao chiên nhân, mochi, bánh bao trong suốt. Hình dáng và hương vị của chúng có thể so sánh với những sản phẩm thủ công. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin So sánh máy móc searies

Thường xuyên hoạt động với

Băng tải làm tròn tự động

RC-180

RC-180 được thiết kế để cuộn các sản phẩm thực phẩm thành hình viên. Sau khi đặt sản phẩm thực phẩm lên băng chuyền, máy có thể chuyển sản phẩm thực phẩm đến khu vực làm việc để cuộn. Nó có thể hoạt động với các dòng máy tự động bọc và tạo hình (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) để cuộn thực phẩm đã được chia định lượng, có hoặc không có nhân, thành hình viên. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin

So sánh với các mẫu tương tự

Mẫu số
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97W
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97L
Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn
Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn
SD-97SS
Mô tả Có sẵn bao bì hai màu Trọng lượng sản phẩm tối đa lên đến 200 gram Máy nhỏ gọn nhất
Công suất 1,000 - 4,000 cái/giờ 2,400 - 4,800 cái/giờ 600 - 3,600 cái/giờ
Trọng lượng 10 - 70 g/cái 40 - 200 g/cái 10 - 60 g/cái
Thêm thông tin Thêm thông tin Thêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 4.000 cái/giờ

Tính năng

  • Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua việc giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
  • Điện áp có thể được chỉ định.
  • Độ dày của vỏ pao de queijo và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
  • Hình dạng của pao de queijo có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi các bộ khuôn định hình.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Câu hỏi thường gặp

Giá cả cho dòng SD-97 phụ thuộc vào không gian sản xuất và yêu cầu đầu ra của bạn. Chúng tôi cung cấp các mẫu máy đa năng để phù hợp với các quy mô khác nhau:

  • SD-97SS (Bàn): Lý tưởng cho không gian hạn chế, bếp thử nghiệm, hoặc doanh nghiệp vừa và nhỏ, với công suất từ 600 – 3,600 cái/giờ.
  • SD-97W (Tiêu chuẩn): Được thiết kế cho các nhà máy quy mô lớn hoặc bếp trung tâm, cung cấp sản xuất với khối lượng lớn từ 1.000 – 4.000 sản phẩm/giờ.
  • Đối với các đặc điểm thực phẩm chuyên biệt, ANKO cũng cung cấp các mô hình chuyên biệt tiên tiến. Chúng tôi cung cấp báo giá minh bạch, tùy chỉnh để đảm bảo rằng khoản đầu tư của bạn phù hợp với quy mô kinh doanh hiện tại và mục tiêu sản xuất của bạn.

Trong các thị trường có chi phí lao động cao và thách thức trong việc tuyển dụng, tự động hóa là chìa khóa để tăng biên lợi nhuận.

  • Giảm chi phí: Một máy Pao de Queijo tự động có thể thay thế khoảng 10 công nhân thủ công có tay nghề.
  • Tối đa hóa sản lượng: Duy trì sản xuất ổn định, lâu dài (1.000–4.000 sản phẩm/giờ) để dễ dàng đáp ứng các đơn hàng lớn từ siêu thị hoặc chuỗi cung cấp thực phẩm.
  • Lợi tức đầu tư nhanh: Hầu hết các khách hàng ANKO đạt được lợi tức đầu tư trong vòng 6–18 tháng thông qua việc tiết kiệm lao động và tăng khả năng đặt hàng.

Duy trì kết cấu là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Hệ thống SD Series của ANKO có một hệ thống nhân độc quyền đảm bảo:

  • Độ linh hoạt của nhân: Hệ thống của chúng tôi xử lý nhiều loại nhân khác nhau bao gồm phô mai, thịt băm, và thậm chí là các loại nhân lỏng như sốt sô cô la mà không làm hỏng cấu trúc của nguyên liệu.
  • Tối ưu hóa công thức: Phòng thí nghiệm thực phẩm của chúng tôi hỗ trợ điều chỉnh công thức hiện tại của bạn, đảm bảo hương vị đặc trưng của bạn được tái tạo hoàn hảo—và thậm chí còn chính xác hơn so với sản xuất thủ công.

Tự động hóa mang lại giá trị vượt xa khối lượng thuần túy:

  • Tính nhất quán của sản phẩm: Mỗi đơn vị đều giống nhau về trọng lượng, hình dạng và tỷ lệ nhân đến vỏ—điều này rất quan trọng cho thương hiệu, bao bì và tiêu chuẩn bán lẻ.
  • Tuân thủ an toàn thực phẩm: Giảm thiểu tiếp xúc con người và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn HACCP và quốc tế;tất cả các máy móc đều được chứng nhận CE.
  • Tính linh hoạt trong sản xuất: Chỉ cần thay đổi khuôn, cùng một máy có thể sản xuất Croquetas, Bánh Rum, Kebab hoặc Bánh Năng Lượng, cho phép bạn nhanh chóng mở rộng dòng sản phẩm của mình.

Chúng tôi cung cấp bảo vệ sau bán hàng toàn diện cho khách hàng toàn cầu của mình:

  • Tích hợp IoT: Hệ thống IoT tích hợp của ANKO theo dõi tình trạng máy móc theo thời gian thực để giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
  • Hỗ trợ từ xa: Chúng tôi cung cấp video hướng dẫn khắc phục sự cố và hướng dẫn trực tiếp từ kỹ sư qua hội nghị video.
  • Dịch vụ địa phương: Với các trung tâm dịch vụ tại Hoa Kỳ, Châu Âu và Đài Loan, cùng với các nhà phân phối ở hơn 20 quốc gia, chúng tôi cung cấp dịch vụ thay thế linh kiện kịp thời và hỗ trợ kỹ thuật trên toàn cầu.

Phù hợp với

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán ăn, Khách sạn, Trường học
Tải xuống
Bán chạy nhất
Loại giải pháp thực phẩm liên quan

Điều gì làm cho máy của ANKO phù hợp cho cả sản xuất Pao de Queijo truyền thống và không chứa gluten?

SD-97W được thiết kế đặc biệt để xử lý các độ nhớt và hàm lượng độ ẩm khác nhau của bột, chế biến các công thức dựa trên sắn, ngô, gạo và lúa mì với độ chính xác như nhau. Với 5 bộ nhớ lập trình, bạn có thể ngay lập tức chuyển đổi giữa các công thức không chứa gluten và truyền thống mà không cần hiệu chỉnh lại lâu. Phạm vi trọng lượng điều chỉnh (15-70g) và các khuôn tùy chỉnh cho phép các nhà sản xuất phục vụ nhiều phân khúc thị trường khác nhau từ bán lẻ đến dịch vụ thực phẩm. Yêu cầu tư vấn công thức miễn phí và thử nghiệm sản xuất để kiểm tra các công thức không chứa gluten cụ thể của bạn.

Công nghệ IoT tích hợp làm cho máy Pao de Queijo này khác biệt so với thiết bị thông thường, cung cấp giám sát sản xuất theo thời gian thực, cảnh báo bảo trì dự đoán và phân tích dữ liệu toàn diện thông qua bảng điều khiển dựa trên đám mây. Khả năng sản xuất thông minh này cho phép các nhà điều hành tiệm bánh và quản lý nhà máy thực phẩm tối ưu hóa lịch trình sản xuất, theo dõi hiệu suất máy móc và đưa ra quyết định dựa trên dữ liệu để tối đa hóa hiệu quả. Chuyên môn 47 năm trong lĩnh vực máy móc thực phẩm của ANKO đảm bảo rằng mỗi giải pháp sản xuất được tùy chỉnh theo bố trí nhà máy cụ thể, yêu cầu công thức và mục tiêu công suất của bạn. Các kỹ sư bán hàng của chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn toàn diện bao gồm tối ưu hóa quy trình làm việc, lập kế hoạch triển khai nhân sự và hỗ trợ phát triển công thức, khiến chúng tôi không chỉ là nhà cung cấp thiết bị mà còn là đối tác chiến lược trong việc mở rộng kinh doanh Pao de Queijo của bạn. Dù bạn là một bếp trung tâm, nhà máy thực phẩm hay tiệm bánh thương mại, giải pháp trọn gói của chúng tôi giải quyết toàn bộ chuỗi sản xuất từ việc chuẩn bị bột đến hình thành cuối cùng.