自動ホピア生産を始めるにはどうすればよいですか？

ホピアは、モルトシュガー、ドリアン、コーヒー、パンダンの葉など、独特の地域の風味を使用して作ることができる伝統的なアジアのペストリーの一種です。 アーモンド、ゴマ、クルミ、ピーナッツなどのナッツや種子、レーズンやココナッツの削り肉などのドライフルーツを加えることで、より多くの食感と風味を楽しむことができます。 これらの魅力的なペストリーは伝統的に手作りされていましたが、最近では東南アジア諸国で人気のある食べられるギフトとなり、自動生産が必要になりました。 この増加に対応するため、観光客の増加によって生まれた需要を含め、多くのホテルやベーカリーは自社ブランドを立ち上げ、自動食品機械で生産された大量のホピアを販売しています。

SD-97W自動成形機は、ホピアを生産するための最高の製品です。1時間あたり600〜4,800個の能力があり、さまざまなタイプの飲食店に適しています。 これにはプライベートブランド、月餅専門のベーカリー、ホテル、そして大規模な食品加工施設が含まれます。 ANKOは、ホピア生産ラインを完成させるための生地ミキサー、充填および成形機、包装装置などの機器を調達するのに役立つホピア生産ソリューションも提供しています。

SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続されたIoT（モノのインターネット）システムが内蔵されています。これは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は、「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全に制御することを提供します。アラームは、リスクを減らすために点検が必要な正確な部品を通知します。