Làm thế nào để bắt đầu sản xuất Hopia tự động?

Hopia là một loại bánh truyền thống châu Á có thể được làm từ những hương vị vùng miền độc đáo như đường malt, trái sầu riêng, cà phê và lá pandan. Nhiều loại hạt và hạt giống như hạt hạnh nhân, hạt mè, hạt óc chó, đậu phộng, cũng như trái cây khô như nho khô và cơm dừa bào có thể được thêm vào để tăng thêm kết cấu và hương vị. Những chiếc bánh ngọt tuyệt vời này trước đây được làm thủ công, nhưng gần đây chúng đã trở thành một món quà ăn được phổ biến ở các nước Đông Nam Á và việc sản xuất tự động trở nên cần thiết. Để đáp ứng sự gia tăng này, bao gồm cả nhu cầu do số lượng khách du lịch ngày càng tăng, nhiều khách sạn và tiệm bánh cũng đã tạo ra thương hiệu riêng của họ, bán số lượng lớn Hopia được sản xuất bằng máy móc thực phẩm tự động.

Máy tạo hình và nhồi tự động SD-97W là sản phẩm tốt nhất để sản xuất Hopia; nó có công suất từ 600 đến 4.800 chiếc mỗi giờ và phù hợp cho nhiều loại cơ sở thực phẩm khác nhau. Các thương hiệu riêng, tiệm bánh trung thu đặc sản, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm lớn hơn. ANKO cũng cung cấp Giải pháp Sản xuất Hopia giúp bạn mua sắm thiết bị như máy trộn bột, máy làm nhân và định hình, và thiết bị đóng gói để hoàn thiện dây chuyền sản xuất Hopia của bạn.

SD-97W có một hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn đối với sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn phần cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.