Cách bắt đầu sản xuất Hopia tự động?

Hopia là một loại bánh truyền thống Á-Âu có thể được làm bằng các hương vị đặc trưng của khu vực như đường malt, trái durian, cà phê và lá pandan. Có thể thêm nhiều loại hạt như hạnh nhân, hạt mè, hạt óc chó, lạc, cũng như các loại trái cây khô như nho khô và thịt dừa băm để tăng thêm độ giòn và hương vị. Những bánh ngọt tuyệt vời này truyền thống được làm bằng tay, nhưng gần đây chúng đã trở thành món quà ăn được phổ biến ở các nước Đông Nam Á và việc sản xuất tự động trở nên cần thiết. Để đáp ứng nhu cầu này, bao gồm cả nhu cầu do số lượng du khách ngày càng tăng, nhiều khách sạn và tiệm bánh cũng đã tạo ra các thương hiệu riêng của họ, bán số lượng lớn Hopias được sản xuất bằng máy móc thực phẩm tự động.

Máy đóng gói và tạo hình tự động SD-97W là sản phẩm tốt nhất để sản xuất Hopia; nó có khả năng đóng gói từ 600 - 4.800 chiếc mỗi giờ và phù hợp cho nhiều loại cơ sở thực phẩm khác nhau. Các loại bao gồm các thương hiệu riêng, các tiệm bánh truyền thống Mooncake, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm lớn hơn. ANKO cũng cung cấp các giải pháp sản xuất Hopia có thể giúp bạn mua được các thiết bị như máy trộn bột, máy đổ và tạo hình, và các thiết bị đóng gói để hoàn thiện dây chuyền sản xuất Hopia của bạn.

SD-97W có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Big Data Analytics. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân đối sản xuất, kho hàng và lịch trình. Công nghệ này mang đến cho bạn sự kiểm soát đầy đủ về quy trình sản xuất bằng cách "theo dõi tình trạng hoạt động của máy, tuổi thọ máy bảo trì và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn về bộ phận cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro có thể xảy ra.