Μηχανή Esfiha και Λύση Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Εσφιχά - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO προσφέρει επαγγελματικές λύσεις παραγωγής Esfiha με τη μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700U για γέμισμα και σχηματισμό. Παράγετε 2.000 τεμάχια/ώρα αυθεντικών βραζιλιάνικων και λιβανέζικων κρεατοπιτών με τεχνολογία IoT. Ιδανικό για εστιατόρια, εργοστάσια τροφίμων και κεντρικές κουζίνες παγκοσμίως.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή Esfiha και Λύση Παραγωγής

Αυτοματοποιημένο σύστημα κατασκευής Esfiha Fechada με προσαρμόσιμα καλούπια σχηματισμού, παρακολούθηση IoT και πλήρη ενσωμάτωση γραμμής παραγωγής για επιχειρήσεις τροφίμων στη Βραζιλία και τη Μέση Ανατολή.

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής esfiha και εξοπλισμού
Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής esfiha και εξοπλισμού

Esfiha

  • Μοιραστείτε :

Ο σύμβουλός σας για τον σχεδιασμό παραγωγής esfiha και τη συνταγή esfiha.

Αριθμός μοντέλου : SOL-EFH-0-1

Η εσφίχα, επίσης γνωστή ως εσφίρα, είναι ένα είδος αλμυρού σνακ, που πρωτοεισήχθη στο Σάο Πάολο από Λιβανέζους μετανάστες. Αυτά τα σνακ σύντομα έγιναν δημοφιλή σνακ στη Βραζιλία και πωλούνται σε φορτηγά φαγητού, μαγαζιά σνακ και εστιατόρια γρήγορου φαγητού. Υπάρχουν δύο τύποι Εσφίχα, μία Εσφίχα Άμπερτα, μια ανοιχτή πίτσα-σαν ψωμί, και η άλλη είναι η τριγωνική Κλειστή Εσφίχα, ή γνωστή ως Εσφίχα Φεχάντα. Η σειρά πολλαπλών χρήσεων HLT-700 της ANKO είναι το ιδανικότερο μοντέλο για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων Esfiha Fechada. Η αυτοματοποιημένη παραγωγή μπορεί να αυξήσει δραστικά την παραγωγή και να μειώσει το κόστος εργασίας. Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα για να λάβετε μια αρχική προσφορά, και οι επαγγελματίες μας συμβούλοι θα χαρούν να σας βοηθήσουν με περισσότερες πληροφορίες.

Δημιουργία αποδοτικής γραμμής παραγωγής Μέσης Ανατολής Esfiha

Οι εσφίχα είναι παρόμοιες με τις λιβανέζικες πίτες με κρέας (Φατάγιερ) και συνήθως γεμίζονται με τυρί, κατσικίσιο κρέας, μοσχαρίσιο κρέας ή λαχανικά. Η πολυχρηστική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης HLT-700 της ANKO έχει τη δυνατότητα να παράγει 2.000 κομμάτια γεμάτες εσφίχα ανά ώρα. Η πάχυνση της ζύμης και η αναλογία γέμισης μπορούν να προσαρμοστούν για να ανταποκριθούν σε διάφορες απαιτήσεις προϊόντων.

Η ANKO μπορεί να προσαρμόσει τα καλούπια διαμόρφωσης για να δημιουργήσει αποκλειστικές Εσφιχά με συγκεκριμένα σχήματα και μεγέθη. Για να συμπληρώσουμε τη μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης Εσφιχά της ANKO, παρέχουμε επίσης υπηρεσίες διαμόρφωσης γραμμής παραγωγής για να βρούμε τους πιο συμβατούς εμπορικούς αναμεικτήρες ζύμης, κρεατομηχανές, επιπλέον μηχανές γέμισης και διαμόρφωσης, καθώς και φούρνους και συσκευαστικό εξοπλισμό.

ANKO Η πολυχρηστική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης HLT-700U έχει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την ανάλυση μεγάλων δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτεινόμενες εφαρμογές για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης της παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Πλήρωση / Διαμόρφωση

Δημιουργία

Δημιουργία

Η εσφίγγα που παράγεται με τη μηχανή της ANKO έχει μια ωραία, ελαφρώς σταθερή υφή, αυτό μπορεί να ρυθμιστεί όπως επιθυμείτε. Οι ερευνητές τροφίμων και συνταγών της ANKO μπορούν να παρέχουν προτάσεις για τη βελτίωση του προϊόντος, καθώς και βοήθεια στη μετάβαση από τη χειροποίητη παραγωγή στην αυτοματοποιημένη, για να διατηρήσετε την αρχική υφή και γεύση του χειροποίητου προϊόντος σας.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας

Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή για νταμπλίνγκ της ANKO, η «Μηχανή Πολλαπλών Χρήσεων Συμπλήρωσης και Διαμόρφωσης HLT-700U», είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες γέμισης, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που έχουν μικρότερη ιξώδες. Δεν μόνο μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη ποικιλία συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ντομάτες που είναι χοντρές και φαίνονται χειροποίητες. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν δημιουργεί ντομάτες στα 25γρ ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα να παράγει 12.000 κομμάτια ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες εργοστασιακές μονάδες τροφίμων. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεων μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με εξατομικευμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
Διπλή γραμμή Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Φόρμας
Διπλή γραμμή Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Φόρμας
HLT-700DL
Περιγραφή Ελκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητη Διατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιών Η υψηλότερη παραγωγική ικανότητα
Χωρητικότητα 2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα 2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα 4,000 - 20,000 τεμ/ώρα
Βάρος 13 - 100 γρ/τεμ 13 - 100 γρ/τεμ 13 - 100 γρ/τεμ
Περισσότερες Πληροφορίες Περισσότερες Πληροφορίες Περισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 12.000 τεμάχια/ώρα ή 250 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Το πάχος της εσφιγιάς και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
  • Το σχήμα της εσφιγιάς μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί, να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;

Λήψεις
Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων

Τι ROI μπορείτε να περιμένετε από τον εξοπλισμό παραγωγής Esfiha με δυνατότητες IoT;

Το ενσωματωμένο σύστημα IoT του HLT-700U προσφέρει μετρήσιμες αποδόσεις μέσω της παρακολούθησης παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, της προγνωστικής συντήρησης που μειώνει τον χρόνο διακοπής έως και 40%, και των δεδομένων που οδηγούν σε πληροφορίες για τη βελτιστοποίηση της χρήσης συστατικών και του προγραμματισμού. Παρακολουθήστε την κατάσταση λειτουργίας της μηχανής από οποιαδήποτε κινητή συσκευή, λάβετε αυτόματες ειδοποιήσεις για ανάγκες συντήρησης και αξιοποιήστε την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων για να ισορροπήσετε την παραγωγή με τις προβλέψεις ζήτησης. Οι πελάτες μας συνήθως επιτυγχάνουν απόσβεση εντός 18-24 μηνών μέσω μείωσης εργασίας, αυξημένης παραγωγικότητας και ελαχιστοποίησης αποβλήτων. Επικοινωνήστε μαζί μας για μια προσαρμοσμένη πρόβλεψη ROI με βάση τον συγκεκριμένο όγκο παραγωγής σας και τις συνθήκες της αγοράς.

Κατασκευασμένο με δυνατότητες Βιομηχανίας 4.0, το HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένη τεχνολογία IoT που συνδέεται με την πλατφόρμα Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων της ANKO, επιτρέποντας την παρακολούθηση της παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, ειδοποιήσεις για προγνωστική συντήρηση και ολοκληρωμένη ψηφιακή διαχείριση παραγωγής. Αυτό το συμπαγές σύστημα απαιτεί λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα επιφάνειας δαπέδου, καθιστώντας το κατάλληλο τόσο για ανεξάρτητα εστιατόρια που επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους όσο και για μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων που εξυπηρετούν αλυσίδες λιανικής. ANKO παρέχει ολοκληρωμένες λύσεις «turnkey» που περιλαμβάνουν προσαρμοσμένα καλούπια σχημάτων και μεγεθών, διαμόρφωση γραμμής παραγωγής με συμβατούς μίκτες ζύμης, μηχανές κιμά, φούρνους και εξοπλισμό συσκευασίας. Με 47 χρόνια εμπειρίας στην εξυπηρέτηση πελατών σε πάνω από 114 χώρες, ANKO προσφέρει όχι μόνο μηχανήματα αλλά και ολοκληρωμένες συμβουλευτικές υπηρεσίες που καλύπτουν την βελτιστοποίηση συνταγών, τον σχεδιασμό διάταξης εγκαταστάσεων και τη χωρίς προβλήματα μετάβαση από παραδοσιακές σε αυτοματοποιημένες μεθόδους παραγωγής.