Esfiha
Vaš savjetnik za planiranje proizvodnje Esfihas i recept za Esfihu.
Model br. : SOL-EFH-0-1
Esfiha, također poznata kao Esfirra, je vrsta slanog zalogaja koju su prvi put u São Paulo donijeli libanonski imigranti. Ove grickalice ubrzo su postale popularna užina u Brazilu i prodaju se na food truckovima, u trgovinama s grickalicama i brzim restoranima. Postoje dvije vrste Esfihas, jedna je Esfiha Aberta, otvorena pita nalik na pizzu, a druga je trokutasta Zatvorena Esfiha, poznata i kao Esfiha Fechada. ANKOova HLT-700 serija višenamjenskih strojeva za punjenje i oblikovanje je najidealniji model za proizvodnju velikih količina Esfiha Fechada; automatizirana proizvodnja može drastično povećati proizvodnju i smanjiti troškove rada. Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac kako biste primili početnu ponudu, a naši profesionalni konzultanti rado će vam pomoći s više informacija.
Stvaranje učinkovite proizvodne linije za esfihu na Bliskom Istoku
Esfiha su slične libanskim mesnim pitama (Fatayer) i obično su punjene svježim sirom, mljevenom janjetinom, govedinom ili povrćem. HLT-700 serija višenamjenskih strojeva za punjenje i oblikovanje tvrtke ANKO ima kapacitet proizvodnje 2.000 komada sočno punjenih Esfiha po satu; debljina tijesta i omjer punjenja mogu se prilagoditi različitim zahtjevima proizvoda.
ANKO može prilagoditi kalupe za oblikovanje kako bi stvorio ekskluzivne Esfihas s određenim oblicima i veličinama. Kako bismo dopunili mašinu za punjenje i oblikovanje Esfihas ANKO, također pružamo usluge konfiguracije proizvodne linije kako bismo pronašli najkompatibilnije komercijalne miješače tijesta, mesoreznice, dodatne mašine za punjenje i oblikovanje, kao i peći i opremu za pakiranje.
ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Esfihas se formiraju bez oštećivanja izvorne teksture sastojaka punjenja.
1
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
Oblikovanje
Esfiha proizvedena s mašinom ANKO ima lijepu, blago čvrstu teksturu, koju je moguće prilagoditi prema želji. Istraživači hrane i recepata ANKO mogu pružiti prijedloge za poboljšanje proizvoda, kao i pomoć u prijelazu s ručne proizvodnje na automatiziranu kako biste zadržali originalnu teksturu i okus vašeg ručno rađenog proizvoda.
Studije slučaja
Dizajn mašine za punjene kuglice od manioke za peruansku tvrtku
Proizvodi od punjene manioke klijenta su se pravili ručno. Kada je potražnja porasla do određene količine, tražio je mašinu…
Dizajn automatske proizvodne linije za kroketice za indonezijsku tvrtku
Klijent ANKO koji je imao uspješan poslovni model s hranom u Kolumbiji prodajući kroketice (croquette) kockarnicama i drugim trgovcima...
Poluautomatska mašina za oblikovanje burrita dizajnirana za američku tvrtku
Klijent vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu više od 25 godina. Oni ne samo da imaju privatne lance restorana, već i...
Mašina za punjene parate - dizajn strojeva za indijsku tvrtku
Klijent je planirao proširenje na američko tržište. Usporedio je ANKO s drugim dobavljačima strojeva za hranu i otkrio da je ANKO superioran...
Automatska proizvodna linija za ananas tortu postavljena za lansiranje novog proizvoda
Klijent je otkrio da je tajvanska ananas torta vrlo popularna i ukusna, pa je odlučio proizvoditi ananas torte i prodavati...
Lansiranje ANKO NDL-100 ekstrudera za rezance za proizvođače rezanaca
Ekstruder za rezance može se koristiti za proizvodnju špageta, rezanaca i rezanaca s višestrukom strukturom, kao što su u obliku srca, ribe, bučice i...
Automatska mašina za pripremu vegetarijanskih knedli za tajvansku tvrtku
Vegetarijanska hrana su primarni proizvodi klijenta. Ručna proizvodnja više ne zadovoljava rastuće zahtjeve, kako bi se povećala produktivnost…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedi serije strojevaUsporedite s sličnim modelima
| Model br. | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700U | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700XL | Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Opis | Zadovoljavajući izgled kao ručno rađeno | Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan | Najveći proizvodni kapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 kom/h | 2.000 - 10.000 kom/h | 4,000 - 20,000 kom/hr |
| Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 12.000 kom/hr ili 250 kg/hr
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Debljina esfih i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik esfih može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Pogodno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancuCentralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hraneKuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezane vrste prehrambenih rješenja























