Stroj za Esfihu i automatska proizvodna linija

Prijedlog za planiranje proizvodnje Esfiha i opreme

Stroj za esfiha

Dijeli :

Esfiha rješenje: Ključ u ruke planiranje i formulacija

Model br. : SOL-EFH-0-1

Esfiha, također poznata kao Esfirra, je vrsta slanog zalogaja koju su prvi put u São Paulo donijeli libanonski imigranti. Ove grickalice ubrzo su postale popularna užina u Brazilu i prodaju se na food truckovima, u trgovinama s grickalicama i brzim restoranima. Postoje dvije vrste Esfihas, jedna je Esfiha Aberta, otvorena pita nalik na pizzu, a druga je trokutasta Zatvorena Esfiha, poznata i kao Esfiha Fechada. ANKOova HLT-700 serija višenamjenskih strojeva za punjenje i oblikovanje je najidealniji model za proizvodnju velikih količina Esfiha Fechada; automatizirana proizvodnja može drastično povećati proizvodnju i smanjiti troškove rada. Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac kako biste primili početnu ponudu, a naši profesionalni konzultanti rado će vam pomoći s više informacija.

+ Dodaj na popis

Pitaj sada

Stvaranje učinkovite proizvodne linije za esfihu na Bliskom Istoku

Esfiha su slične libanskim mesnim pitama (Fatayer) i obično su punjene svježim sirom, mljevenom janjetinom, govedinom ili povrćem. HLT-700 serija višenamjenskih strojeva za punjenje i oblikovanje tvrtke ANKO ima kapacitet proizvodnje 2.000 komada sočno punjenih Esfiha po satu; debljina tijesta i omjer punjenja mogu se prilagoditi različitim zahtjevima proizvoda.

ANKO može prilagoditi kalupe za oblikovanje kako bi stvorio ekskluzivne Esfihas s određenim oblicima i veličinama. Kako bismo dopunili mašinu za punjenje i oblikovanje Esfihas ANKO, također pružamo usluge konfiguracije proizvodne linije kako bismo pronašli najkompatibilnije komercijalne miješače tijesta, mesoreznice, dodatne mašine za punjenje i oblikovanje, kao i peći i opremu za pakiranje.

ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Esfihas se formiraju bez...
Esfihas se formiraju bez oštećivanja izvorne teksture sastojaka punjenja.

1

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje: Formiranje
Esfiha proizvedena s mašinom ANKO ima lijepu, blago čvrstu teksturu, koju je moguće prilagoditi prema želji. Istraživači hrane i recepata ANKO mogu pružiti prijedloge za poboljšanje proizvoda, kao i pomoć u prijelazu s ručne proizvodnje na automatiziranu kako biste zadržali originalnu teksturu i okus vašeg ručno rađenog proizvoda.

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Usporedite s sličnim modelima

Model br.	Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700U	Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700XL	Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700DL
Opis	Ukusan izgled kao ručno rađeno	Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan	Najveća proizvodna kapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 kom/h	2.000 - 10.000 kom/h	4,000 - 20,000 kom/h
Težina	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/hr ili 250 kg/hr

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
Napon se može odrediti.
Debljina esfihe i količina punjenja mogu se prilagoditi postavljanjem parametara.
Oblik esfihe može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

Tvrtke u opskrbnom lancu
Središnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
Oprema i ulaganje
Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
Usluge hrane
Oblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola