Stroj za Esfihu i rješenje za proizvodnju | Proizvođač automatskih mašina za esfihu - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO nudi profesionalna rješenja za proizvodnju Esfihas s HLT-700U višenamjenskim strojem za punjenje i oblikovanje. Proizvodite 2.000 kom/hr autentičnih brazilskih i libanonskih mesnih pita s IoT tehnologijom. Idealno za restorane, prehrambene tvornice i centralne kuhinje širom svijeta.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Stroj za Esfihu i rješenje za proizvodnju

Automatizirani sustav za proizvodnju Esfiha Fechada s prilagodljivim kalupima, IoT nadzorom i potpunom integracijom proizvodne linije za brazilske i bliskoistočne prehrambene tvrtke.

Prijedlog za planiranje proizvodnje Esfihas i opreme
Prijedlog za planiranje proizvodnje Esfihas i opreme

Esfiha

Vaš savjetnik za planiranje proizvodnje Esfihas i recept za Esfihu.

Model br. : SOL-EFH-0-1

Esfiha, također poznata kao Esfirra, je vrsta slanog zalogaja koju su prvi put u São Paulo donijeli libanonski imigranti. Ove grickalice ubrzo su postale popularna užina u Brazilu i prodaju se na food truckovima, u trgovinama s grickalicama i brzim restoranima. Postoje dvije vrste Esfihas, jedna je Esfiha Aberta, otvorena pita nalik na pizzu, a druga je trokutasta Zatvorena Esfiha, poznata i kao Esfiha Fechada. ANKOova HLT-700 serija višenamjenskih strojeva za punjenje i oblikovanje je najidealniji model za proizvodnju velikih količina Esfiha Fechada; automatizirana proizvodnja može drastično povećati proizvodnju i smanjiti troškove rada. Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac kako biste primili početnu ponudu, a naši profesionalni konzultanti rado će vam pomoći s više informacija.

Stvaranje učinkovite proizvodne linije za esfihu na Bliskom Istoku

Esfiha su slične libanskim mesnim pitama (Fatayer) i obično su punjene svježim sirom, mljevenom janjetinom, govedinom ili povrćem. HLT-700 serija višenamjenskih strojeva za punjenje i oblikovanje tvrtke ANKO ima kapacitet proizvodnje 2.000 komada sočno punjenih Esfiha po satu; debljina tijesta i omjer punjenja mogu se prilagoditi različitim zahtjevima proizvoda.

ANKO može prilagoditi kalupe za oblikovanje kako bi stvorio ekskluzivne Esfihas s određenim oblicima i veličinama. Kako bismo dopunili mašinu za punjenje i oblikovanje Esfihas ANKO, također pružamo usluge konfiguracije proizvodne linije kako bismo pronašli najkompatibilnije komercijalne miješače tijesta, mesoreznice, dodatne mašine za punjenje i oblikovanje, kao i peći i opremu za pakiranje.

ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje

Oblikovanje

Esfiha proizvedena s mašinom ANKO ima lijepu, blago čvrstu teksturu, koju je moguće prilagoditi prema želji. Istraživači hrane i recepata ANKO mogu pružiti prijedloge za poboljšanje proizvoda, kao i pomoć u prijelazu s ručne proizvodnje na automatiziranu kako biste zadržali originalnu teksturu i okus vašeg ručno rađenog proizvoda.

Studije slučaja

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Usporedite s sličnim modelima

Model br.
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700U
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700DL
OpisZadovoljavajući izgled kao ručno rađenoŠirok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupanNajveći proizvodni kapacitet
Kapacitet2.000 - 12.000 kom/h2.000 - 10.000 kom/h4,000 - 20,000 kom/hr
Težina13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom
Više informacijaViše informacijaViše informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/hr ili 250 kg/hr

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO IoT nadzorne ploče.
  • Napon se može odrediti.
  • Debljina esfih i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Oblik esfih može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

  • Poslovanje u opskrbnom lancu
    Centralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluga hrane
    Kuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola

Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?

Preuzimanja
Najprodavanije
Povezane vrste prehrambenih rješenja

Kakav ROI možete očekivati od IoT-om omogućene opreme za proizvodnju esfihe?

UGRAĐENI IoT sustav HLT-700U pruža mjerljive povrate kroz praćenje proizvodnje u stvarnom vremenu, prediktivno održavanje koje smanjuje vrijeme zastoja do 40%, i uvide temeljene na podacima za optimizaciju korištenja sastojaka i rasporeda. Pratite operativni status stroja s bilo kojeg mobilnog uređaja, primajte automatske obavijesti o potrebama za održavanjem i iskoristite analitiku velikih podataka za usklađivanje proizvodnje s predviđanjem potražnje. Naši klijenti obično postižu povrat ulaganja unutar 18-24 mjeseca smanjenjem radne snage, povećanjem propusnosti i minimiziranjem otpada. Kontaktirajte nas za prilagođenu projekciju ROI-a na temelju vašeg specifičnog proizvodnog volumena i tržišnih uvjeta.

Izgrađen s mogućnostima Industrije 4.0, HLT-700U ima integriranu IoT tehnologiju koja se povezuje s platformom za analizu velikih podataka ANKO, omogućujući praćenje proizvodnje u stvarnom vremenu, obavijesti o prediktivnom održavanju i sveobuhvatno upravljanje digitalnom proizvodnjom. Ovaj kompaktni sustav zahtijeva manje od 1,5 kvadratnih metara podnog prostora, što ga čini pogodnim za neovisne restorane koji proširuju svoje poslovanje i velike prehrambene tvornice koje opskrbljuju maloprodajne lance. ANKO pruža potpuna rješenja ključ u ruke uključujući prilagođene kalupe za oblikovanje za specifične oblike i veličine, konfiguraciju proizvodne linije s kompatibilnim miješalicama za tijesto, mesnim mlinovima, pećnicama i opremom za pakiranje. S 47 godina iskustva u služenju klijentima u više od 114 zemalja, ANKO ne isporučuje samo strojeve, već i sveobuhvatne konzultantske usluge koje obuhvaćaju optimizaciju recepata, dizajn rasporeda objekata i besprijekoran prijelaz s tradicionalnih na automatizirane proizvodne metode.