Esfiha
Vaš konzultant za planiranje proizvodnje esfiha i recept za esfiha.
Model br. : SOL-EFH-0-1
Esfiha, također poznata kao Esfirra, je vrsta slane grickalice, prvi put predstavljena u São Paulu od strane libanonskih doseljenika. Ovi zalogaji uskoro su postali popularni u Brazilu i prodaju se na kamionima s hranom, zalogajnicama i brzim restoranima hrane. Postoje dva tipa Esfihe, jedna je Esfiha Aberta, otvorena pita nalik pizzi, a druga je trokutasta Zatvorena Esfiha, poznata i kao Esfiha Fechada. ANKO-ova višenamjenska punilica i oblikovalica HLT-700 serije je najidealniji model za proizvodnju velikih količina Esfiha Fechada; automatizirana proizvodnja može značajno povećati proizvodnju i smanjiti troškove rada. Molimo kliknite na gumb u nastavku i ispunite obrazac kako biste primili početnu ponudu, a naši profesionalni savjetnici će vam rado pomoći s dodatnim informacijama.
Stvaranje učinkovite proizvodne linije za srednjoistočnu esfiha
Esfiha su slične libanonskim mesnim pitama (Fatayer) i obično su punjene sirnim grudama, mljevenim janjetinom, govedinom ili povrćem. ANKO-ov HLT-700 serija višenamjenskih strojeva za punjenje i oblikovanje ima kapacitet proizvodnje 2.000 komada sočno punjenih Esfiha na sat; debljina tijesta i omjer punjenja mogu se prilagoditi različitim zahtjevima proizvoda.
ANKO može prilagoditi oblike kalupa kako bi stvorio ekskluzivne Esfihe sa specifičnim oblicima i veličinama. Kako bi upotpunili ANKO-ovu Esfiha mašinu za punjenje i oblikovanje, također pružamo usluge konfiguracije proizvodne linije kako bismo pronašli najkompatibilnije komercijalne miješalice za tijesto, mljevenice za meso, dodatne mašine za punjenje i oblikovanje, kao i pećnice i opremu za pakiranje.
ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
-
Esfihe se oblikuju bez o...Esfihe se oblikuju bez oštećenja izvorne teksture sastojaka punjenja
1
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
-
Oblikovanje
Esfiha proizvedena s ANKO strojem ima lijepu, lagano čvrstu teksturu koja se može prilagoditi prema želji. ANKO-ovi istraživači hrane i recepata mogu pružiti prijedloge za poboljšanje proizvoda, kao i pomoć u prijelazu s ručne proizvodnje na automatiziranu kako biste zadržali originalnu teksturu i okus vašeg ručno izrađenog proizvoda.
Studije slučaja
Dizajn stroja za punjene kuglice od kasave za peruansku tvrtku
Klijentovi punjeni proizvodi od kasave bili su ručno rađeni. Kada je potražnja porasla do određene razine, tražio je stroj...
Dizajn automatske proizvodne linije za krokete za indonezijsku tvrtku
Klijent ANKO koji je imao uspješan prehrambeni posao u Kolumbiji prodajući krokete kazinima i drugim prodavačima...
Poluautomatski stroj za oblikovanje burrita dizajniran za američku tvrtku
Klijent vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu već više od 25 godina. Imaju privatne lance restorana, ali i...
Dizajn stroja za punjene parathe za indijsku tvrtku
Klijent je planirao proširiti se na američko tržište. Usporedio je ANKO s drugim dobavljačima strojeva za hranu i otkrio da je ANKO superiorniji...
Postavljanje automatske proizvodne linije za ananas kolače za lansiranje novog proizvoda
Klijent je otkrio da je tajvanski kolač od ananasa vrlo popularan i ukusan, pa je odlučio proizvoditi kolače od ananasa i prodavati ih...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lanziranje za proizvođače tjestenine
Tjesteninski ekstruder može se koristiti za proizvodnju špageta, rezanaca i rezanaca s višestrukom strukturom, poput oblika srca, ribe, bučice i...
Automatski stroj za vegetarijanske knedle za tajvansku tvrtku
Vegetarijanska hrana je primarni proizvod klijenta. Ručna proizvodnja više ne zadovoljava rastuće potrebe, kako bi se povećala produktivnost...
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe
Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje
Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedite strojeve za serijeUsporedite sa sličnim modelima
Model br. |
Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje
HLT-700U
|
Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
|
Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Opis | Ukusan izgled kao ručno rađeno | Dostupan je širok raspon standardnih rotacijskih kalupa | Najveći proizvodni kapacitet |
Kapacitet | 2.000 - 12.000 kom/h | 2.000 - 10.000 kom/h | 4,000 - 20,000 kom/h |
Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 12.000 kom/h ili 250 kg/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Debljina esfihe i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik esfihe može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
- Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
- Moguće je mijenjati, uklanjati i dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
- Možemo dati prijedloge o potrebama za prostorom, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Prikladno za
-
Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
-
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
-
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
-
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
-
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
-
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
-
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
-
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
-
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.
Kako dobiti prijedlog rješenja?
Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja