Esfiha
Din Esfiha produktionsplanlægning og Esfiha opskrift konsulent.
Modelnr : SOL-EFH-0-1
Esfiha, også kendt som Esfirra, er en type salt snack, der først blev introduceret til São Paulo af libanesiske immigranter. Disse snacks blev hurtigt en populær snack i Brasilien og sælges ved madvogne, snackbutikker og fastfoodrestauranter. Der er to typer af Esfiha, en Esfiha Aberta, et åbent ansigt, pizza-lignende fladbrød, og den anden er den trekantede Lukkede Esfiha, også kendt som Esfiha Fechada. ANKO’s HLT-700 Serie Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine er den mest ideelle model til at producere store mængder Esfiha Fechada; automatiseret produktion kan drastisk øge produktionen og reducere arbejdsomkostningerne. Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen for at modtage et indledende tilbud, og vores professionelle konsulenter vil være glade for at hjælpe dig med mere information.
Oprettelse af en effektiv produktionslinje til esfiha i Mellemøsten
Esfiha ligner libanesiske kød tærter (Fatayer) og er almindeligvis fyldt med ostekurv, hakket lam, oksekød eller grøntsager. ANKO’s HLT-700 Serie Multifunktionelle Fyldnings- og Formningsmaskine har kapacitet til at producere 2.000 stykker fyldte Esfiha pr. time; tykkelsen af dejen og fyldningsforholdet kan justeres for at imødekomme forskellige produktkrav.
ANKO kan tilpasse formningsforme for at skabe eksklusive Esfiha med specifikke former og størrelser. For at supplere ANKO’s Esfiha fyldnings- og formningsmaskine tilbyder vi også konfigurationstjenester til produktionslinjer for at finde de mest kompatible kommercielle dejblandere, kødslibere, ekstra fyldnings- og formningsmaskiner samt ovne og emballeringsudstyr.
ANKO “HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine” har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan bruges med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle mulige risici.
Madens Galleri
- Esfiha dannes uden at beskadige den oprindelige tekstur af fyldingredienserne
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
Esfiha produceret med ANKO’s maskine har en dejlig, let fast tekstur, som kan justeres efter ønske. ANKO’s mad- og opskriftsforskere kan give forslag til produktforbedring samt hjælp til overgangen fra manuel produktion til automatiseret for at sikre, at du bevarer den originale produkttekstur og smag af dit håndlavede produkt.
Case studier
Maskindesign til fyldte maniokbolde til et peruviansk firma
Kundens fyldte maniokprodukter var blevet lavet i hånden. Da efterspørgslen steg til et bestemt niveau, søgte han en maskine…
Design af automatisk produktionslinje til croquetas for et indonesisk firma
En ANKO kunde, der har haft en succesfuld fødevarevirksomhed i Colombia, der sælger croquetas (croquette) til kasinoer og andre detailhandlere…
Semi-automatisk burrito-formningsmaskine designet til det amerikanske firma
Kunden har drevet virksomheden, der tilbyder mexicansk mad i over 25 år. De har ikke kun privatejede restaurantkæder, men også…
Fyldt paratha-maskine - maskindesign til indisk firma
Kunden planlagde at ekspandere til det amerikanske marked. Han sammenlignede ANKO med andre leverandører af fødevaremaskiner og fandt, at ANKO er overlegen…
Automatisk produktionslinje til ananaskage opsat til lancering af nyt produkt
Kunden fandt ud af, at taiwansk ananaskage er meget populær og lækker, så han besluttede at producere ananaskager og sælge…
ANKO NDL-100 nudel ekstruder lancering for nudelproducenter
Nudel ekstruderen kan bruges til at producere spaghetti, nudler og nudler med multistrukturer, såsom hjerteformede, fiskeforformede, håndvægtsformede og…
Automatisk vegetarisk dumpling-maskine til et taiwansk selskab
Vegetariske fødevarer er kundens primære produkter. Manuel produktion opfylder ikke længere de voksende krav for at øge produktiviteten…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
ANKO’s mest kraftfulde dumplingsmaskine, “HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine”, er integreret med et nyt fyldesystem! Det kan bearbejde store stykker af madingredienser, mindre olie og højt fiberfyld, samt tilberedte kød, der er mindre viskøse. Ikke kun kan det håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men det kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den former dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker pr. time. Det er velegnet til uafhængigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Klik venligst på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil kontakte dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign serie maskineSammenlign med lignende modeller
| Modelnr | Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine HLT-700U | Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine HLT-700XL | Dobbeltlinje multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet look | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk/t | 2.000 - 10.000 stk/t | 4.000 - 20.000 stk/t |
| Vægt | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 12.000 stk/t eller 250 kg/t
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af esfiha og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen af esfiha kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningssætene.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Vil du finde maskiner eller integreret produktionslinje?
- Downloads
- Bedst sælgende
- Relateret madløsningstype























