Machine à crêpes et solution de production

Proposition de planification de production de crêpes et équipement

Crêpe

Votre consultant en planification de production de crêpes et en recettes de crêpes.

Numéro de modèle : SOL-CPE-S-1

La solution de production de crêpes d'ANKO fournit des services complets en matière de planification et d'agencement des équipements en fonction de la disposition de votre usine et de la capacité de production requise. Les fabricants de boulangerie peuvent facilement automatiser la production avec notre soutien. En plus de la fourniture d'une variété de machines, allant de la préparation, de la formation à l'emballage, ANKO vous aide à résoudre tous les problèmes de la production de crêpes, tels que le flux de travail, la recette, l'équipement et le déploiement du personnel. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité en fonction des besoins réels de production. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Comment ça marche

À propos de la solution de production de crêpes

Avec ANKO "Machine à crêpes automatique", l'automatisation peut simplifier le processus de production manuel pour augmenter efficacement votre capacité de production et maintenir la qualité des produits finis. Il vous suffit de mettre la pâte préparée dans le réservoir et la machine peut automatiquement faire des crêpes en les cuisant, les découpant et les empilant pour l'emballage et la vente. Le tambour de cuisson de la machine est équipé d'un contrôleur de température à micro-ordinateur avec une précision de ±1℃ pour garantir que les crêpes sont cuites uniformément et ont une qualité constante.

Galerie des aliments

Production automatisée ...
Production automatisée de crêpes en grande quantité
Le brunissement des crê...
Le brunissement des crêpes peut être ajusté
Gâteau de crêpe fait a...
Gâteau de crêpe fait avec des crêpes fabriquées par machine
L'épaisseur des cr...
L'épaisseur des crêpes est réglable
Des bananes et des confi...
Des bananes et des confitures peuvent être pliées dans les crêpes pour faire des palacsinta hongrois
Crêpes à la française...
Crêpes à la française faites avec la machine dANKO
Crêpes salées faites a...
Crêpes salées faites avec du bacon et du fromage
Authentiques crêpes dou...
Authentiques crêpes douces à la française
Crêpes croustillantes ?...
Crêpes croustillantes à la japonaise
Crêpe croustillante en ...
Crêpe croustillante en forme de cône
Les feuilles de crêpes ...
Les feuilles de crêpes sont automatiquement comptées puis empilées en une pile
Crêpes ultra fines
Crêpes ultra fines

Planification clé en main et de production

Proposition de planification de production de crêpes et équipement

1

Préparation

Tamisage: Tamisage
Après le tamisage, mettez la farine dans le mélangeur pour obtenir une pâte lisse.
Mélange: Mélange
Le réservoir de stockage, de refroidissement et de repos de la pâte est combiné dans la ligne de production pour maintenir la température de la pâte à 5℃ et la remuer constamment pour rendre la pâte à rouleau de printemps plus lisse.

2

Roulés / Enveloppements

Feuille / Emballage: Feuille / Emballage
La phase est la clé pour produire des crêpes de qualité. Le processus de production consiste à pulvériser la pâte sur un tambour de cuisson et à la cuire en une très fine bande de crêpe qui est ensuite découpée en morceaux et empilée pour faciliter l'emballage.

3

Application étendue

Scellage: Scellage
La solution de production de crêpes comprend des machines pour l'emballage afin de faciliter l'ensemble du processus, de la production à l'emballage. Selon la disposition de votre usine et vos besoins de production, les ingénieurs commerciaux d'ANKO peuvent vous aider à agencer les machines connexes, telles que la machine à couper, le hachoir et la machine à assaisonner, et fournir la solution la plus adaptée.
Contrôle de la qualité: Contrôle de la qualité
La machine d'inspection par rayons X dANKO peut détecter divers métaux, os, verre et autres objets étrangers pendant la production alimentaire ; même quelque chose d'aussi petit que 0,4 mm. La machine est équipée d'avertissements lumineux et sonores pour garantir la détection en temps réel des contaminants, prévenir les dangers artificiels et améliorer la qualité globale du produit.

Études de cas

Conception de machines pour une entreprise sud-africaine

Les activités du client, établies en Afrique du Sud, s'étendent de la production de nourriture congelée, de produits de boulangerie à la cuisine centrale et au service de traiteur.…

Conception de machines pour une entreprise thaïlandaise

Le client dispose de lignes de production pour des produits de boulangerie et des plats ethniques, y compris baozi, siomay, hargao, pain, etc. Afin…

Pour une conception de machines indienne

Le client est strict sur le contrôle de la qualité pour s'assurer que les consommateurs profitent d'aliments de bonne qualité et reçoivent le meilleur service. …

Conception de machines pour une entreprise espagnole

L'entreprise est bien connue en Europe, vendant principalement des aliments chinois. Ils prennent toujours la santé du client comme priorité…

Conception de machines pour une entreprise américaine

L'entreprise vend des produits alimentaires aquatiques transformés à toutes sortes de supermarchés dans les pays occidentaux. …

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

ANKO Machine automatique pour envelopper les rouleaux de printemps et les feuilles de pâte pour samosas

Machine automatique pour les rouleaux de printemps et les feuilles de pâte pour samosas

SRP Series

La machine SRP automatique pour feuilles de pâte à rouleaux de printemps et samosas est une machine de transformation alimentaire pour produire automatiquement des feuilles de rouleaux de printemps, de pâte à samosas, de pâte à rouleaux aux œufs, et même des crêpes. Il suffit de préparer la pâte et la série SRP terminera automatiquement le reste des étapes, y compris la cuisson, la découpe, le comptage et l'empilage. Enfin, les pâtisseries cuites sont joliment empilées en tas, prêtes à être emballées, congelées et vendues à tout moment. C'est aussi une machine à pâte pour samosas. Les pâtisseries samosas peuvent être faites avec le même processus, sauf que la façon de les couper est différente. Le cutter peut être personnalisé selon les besoins. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Plus d'infos

Spécifications

Capacité : 28 kg/h ou 2 400 pc/h
*Basé sur une crêpe de 12 grammes

Caractéristiques

La tension peut être désignée.
Le réservoir de stockage, de refroidissement et de repos de pâte spécial peut maintenir un flux stable de pâte pour garantir que les crêpes aient une qualité fine.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.

Adapté à

Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École

Quels services et avantages sont inclus dans la solution ?

La solution de production de crêpes sur mesure vous fait gagner du temps et vous permet d'obtenir tout l'équipement à un seul endroit.

Différentes machines de traitement, de la pétrisseuse, de la machine de formation, aux machines d'emballage et de congélation, constituent une ligne de production de crêpes entièrement automatique. ANKO fournit un service de solution pour vous éviter de rechercher et de demander des machines une par une. Pour garantir que la proposition de solution vous convient, vous pourriez faire passer votre produit dans nos machines dans notre laboratoire alimentaire bien équipé. Après l'arrivée de vos machines, nous pouvons fournir des services d'installation et de formation. Les coûts liés à la prise de contact avec chaque fournisseur et les autres dépenses ne vous dérangeront pas.

L'intégration de l'équipement de crêpe et l'évaluation de l'efficacité sont réalisées par nos professionnels.

Avec 45 ans d'expérience dans la fourniture de services pour de nombreuses usines alimentaires et cuisines centrales, ANKO est votre consultant professionnel en projets clés en main dans la production de crêpes. En fonction de la taille de votre usine et de votre main-d'œuvre, nous pouvons vous fournir des suggestions sur mesure concernant la configuration et l'intégration de l'équipement à crêpes, le câblage, le plan de production et d'autres détails. De plus, ANKO vous aide à évaluer en profondeur l'efficacité d'une solution et à estimer la main-d'œuvre et le temps qui pourraient être réduits, ce qui vous permet de vous concentrer sur l'exploitation et le développement du marché.

Maintenir l'efficacité de la production de crêpes, gagner du temps sur la décision principale

De nombreux propriétaires peuvent avoir une expérience désagréable en contactant le service client pour la réparation de machines à crêpes, surtout lorsque le problème est traité par différents spécialistes du service client. Le long processus pourrait affecter la capacité de production de crêpes et entraîner des pertes inattendues dues à des arrêts et des retards de livraison. Confiez vos préoccupations à ANKO! Nous vous proposons une solution sur mesure clé en main et désignons une personne spécifique pour vous aider dans tous les aspects, de l'achat à la réparation. De plus, notre base de données complète enregistre tous les détails de votre machine pour réduire les risques de perte un jour.

"Goût de la tradition, pionnier en production", ANKO fournit la suggestion la plus adaptée sur la recette de crêpe.

Chaque client de ANKO est unique et important. Forts de nos 45 ans d'expérience, nous avons amélioré nos machines à crêpes pour les rendre meilleures et avons collecté plus de 100 recettes alimentaires pour vous offrir des services plus complets. ANKO sera toujours aux côtés de nos clients pour résoudre les difficultés, les défis ou les questions concernant l'expérience sur le marché, l'ajustement des recettes de crêpes et la planification des lignes de production afin d'atteindre un plus grand succès dans la préservation du goût de la tradition.