Machine à crêpes et ligne de production automatique | Fabricant de machine à crêpes automatique - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO propose des solutions complètes de machines à crêpes automatiques et de lignes de production avec un contrôle de température précis (±1℃). Cuisson, découpe et empilage automatisés pour une fabrication de crêpes en grande quantité. 47 ans d'expertise dans les équipements de transformation alimentaire. Solutions clés en main personnalisées disponibles.

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Machine à crêpes et ligne de production automatique

Solution clé en main complète pour la fabrication de crêpes, de la préparation de la pâte à l'emballage, avec des machines automatisées pour les fabricants de boulangerie et les usines de transformation alimentaire.

Machine à crêpes

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Solution Crêpe : Planification clé en main & Formulation

Modèle n° : SOL-CPE-S-1

La solution de production de crêpes d'ANKO fournit des services complets en matière de planification et d'agencement des équipements en fonction de la disposition de votre usine et de la capacité de production requise. Les fabricants de boulangerie peuvent facilement automatiser la production avec notre soutien. En plus de la fourniture d'une variété de machines, allant de la préparation, de la formation à l'emballage, ANKO vous aide à résoudre tous les problèmes de la production de crêpes, tels que le flux de travail, la recette, l'équipement et le déploiement du personnel. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité en fonction des besoins réels de production. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Comment ça fonctionne



À propos de la solution de production de crêpes

Avec ANKO "Machine à crêpes automatique", l'automatisation peut simplifier le processus de production manuel pour augmenter efficacement votre capacité de production et maintenir la qualité des produits finis. Il vous suffit de mettre la pâte préparée dans le réservoir et la machine peut automatiquement faire des crêpes en les cuisant, les découpant et les empilant pour l'emballage et la vente. Le tambour de cuisson de la machine est équipé d'un contrôleur de température à micro-ordinateur avec une précision de ±1℃ pour garantir que les crêpes sont cuites uniformément et ont une qualité constante.

Galerie des aliments

Clé en main et planification de la production

Proposition de planification de production de crêpes et équipement

1

Préparation

Tamisage

Tamisage

Après le tamisage, mettez la farine dans le mélangeur pour obtenir une pâte lisse.

Mélange

Mélange

Le réservoir de stockage, de refroidissement et de repos de la pâte est combiné dans la ligne de production pour maintenir la température de la pâte à 5℃ et la remuer constamment pour rendre la pâte à rouleau de printemps plus lisse.

2

Roulés / Wraps

Feuille / Emballage

Feuille / Emballage

La phase est la clé pour produire des crêpes de qualité. Le processus de production consiste à pulvériser la pâte sur un tambour de cuisson et à la cuire en une très fine bande de crêpe qui est ensuite découpée en morceaux et empilée pour faciliter l'emballage.

3

Application étendue

Scellage

Scellage

La solution de production de crêpes comprend des machines pour l'emballage afin de faciliter l'ensemble du processus, de la production à l'emballage. Selon la disposition de votre usine et vos besoins de production, les ingénieurs commerciaux d'ANKO peuvent vous aider à agencer les machines connexes, telles que la machine à couper, le hachoir et la machine à assaisonner, et fournir la solution la plus adaptée.

Contrôle de la qualité

Contrôle de la qualité

La machine d'inspection par rayons X dANKO peut détecter divers métaux, os, verre et autres objets étrangers pendant la production alimentaire ; même quelque chose d'aussi petit que 0,4 mm. La machine est équipée d'avertissements lumineux et sonores pour garantir la détection en temps réel des contaminants, prévenir les dangers artificiels et améliorer la qualité globale du produit.

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Machine automatique pour les rouleaux de printemps et les feuilles de pâte pour samosas

SRP Series

La machine SRP automatique pour feuilles de pâte à rouleaux de printemps et samosas est une machine de transformation alimentaire pour produire automatiquement des feuilles de rouleaux de printemps, de pâte à samosas, de pâte à rouleaux aux œufs, et même des crêpes. Il suffit de préparer la pâte et la série SRP terminera automatiquement le reste des étapes, y compris la cuisson, la découpe, le comptage et l'empilage. Enfin, les pâtisseries cuites sont joliment empilées en tas, prêtes à être emballées, congelées et vendues à tout moment. C'est aussi une machine à pâte pour samosas. Les pâtisseries samosas peuvent être faites avec le même processus, sauf que la façon de les couper est différente. Le cutter peut être personnalisé selon les besoins. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Plus d'infos

Spécifications

Capacité : 28 kg/h ou 2 400 pc/h
*Basé sur une crêpe de 12 grammes

Caractéristiques

  • La tension peut être désignée.
  • Le réservoir spécial de stockage, de refroidissement et de repos de la pâte peut maintenir un flux stable de pâte pour garantir que les crêpes aient une qualité fine.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
  • Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
  • La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.

Convient pour

  • Entreprises de chaîne d'approvisionnement
    Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine & d'équipement
  • Équipement & Investissement
    Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
  • Service alimentaire
    Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Meilleures ventes
Type de solutions alimentaires connexes

Qu'est-ce qui est inclus dans une solution complète de production de crêpes clé en main pour votre entreprise de restauration?

La solution de production de crêpes clé en main dANKO offre un support complet, y compris la configuration d'équipements sur mesure en fonction de la disposition de votre usine, une consultation complète sur les recettes avec plus de 100 recettes alimentaires, l'optimisation des flux de travail et la planification du déploiement du personnel. Nous intégrons toutes les machines nécessaires, du tamisage et du mélange à la formation, au scellage et aux systèmes de contrôle qualité. Nos 47 années d'expertise garantissent une installation sans faille, une formation et un support après-vente dédié avec un point de contact unique. Obtenez une consultation personnalisée et un devis rapide pour optimiser votre production de crêpes de A à Z.

Avec 47 ans d'expérience au service de plus de 114 pays, ANKO fournit des solutions de production de crêpes clés en main adaptées à la configuration de votre usine et à vos exigences de capacité. Notre service complet comprend la planification des équipements, la consultation de recettes, l'optimisation des flux de travail et les stratégies de déploiement du personnel. La ligne de production dispose d'un réservoir spécialisé pour le stockage, le refroidissement et le repos de la pâte qui maintient une température optimale de 5℃ tout en remuant en continu pour garantir une consistance lisse de la pâte. Des fabricants de boulangerie et des cuisines centrales aux transformateurs d'aliments surgelés et aux chaînes de restaurants, l'équipement de fabrication de crêpes dANKO s'intègre parfaitement avec des machines auxiliaires, y compris des équipements de tamisage, des mélangeurs, des machines de scellage et des systèmes d'inspection par rayons X pour un contrôle de qualité complet et une conformité à la sécurité alimentaire.