Machine et équipement Burekas - ANKO High Efficiency Burekas Production Equipment Design | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
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Burekas Machine et équipement

Burekas Machinery

Burekas peut-être été inventé pendant l'Empire ottoman ou pourrait même remonter à l'époque romaine antique. Cependant, aujourd'hui, les Burekas sont considérés comme l'une des pâtisseries populaires les plus populaires en Israël, généralement servis dans des occasions spéciales, et souvent considérés comme des aliments de rue ou sur des marchés. Les garnitures communes incluent les fromages, la purée de pommes de terre, les aubergines fumées ou les viandes hachées, farcies au phyllo ou à la pâte feuilletée, puis cuites dans des friandises légères et moelleuses.

Comment fabriquer Burekas par notre machine de haute qualité?

Le moule de pâte DS-650 d'ANKO, la machine à pâtisserie semi-automatique PMM-500 et la Chaîne de production automatique pour parathas fourrés et feuilletés LP-3001 sont les types de modèles recommandés pour la production de produits de pâte feuilletée, tels que les Burekas . LP-3001 est remarquable pour la production de pâte feuilletée, avec jusqu'à 32 plis et une texture délicate qui ressemble à des produits fabriqués à la main.

Ces machines sont également recommandées pour différentes usines de taille ou lignes de production. Les produits peuvent varier selon les retombées, Danishes et les tartes. Pour plus d'informations détaillées sur le produit, contactez-nous à travers les formulaires de contact fournis.

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Burekas - Ligne de production de pâtisserie personnalisée - série SP

Ligne de production de pâtisserie personnalisée - série SP

Burekas Machines

La gamme de production personnalisée d' ANKO est livrée selon différentes spécifications, adaptées à différents types d'entreprises alimentaires telles que les boulangeries, les chaînes de restaurants, les cuisines centrales, etc. La série SP automatise le processus de formation de nourriture à partir de 180 kg de pâte par heure qui nécessite généralement beaucoup de travail . Cependant, il est nécessaire de travailler avec une ceinture de pâte ou un moule à pâtes. Pour le client qui a besoin d'économiser de l'espace et des coûts, cette ligne de production compacte est la solution pour convertir modérément un manuel en un processus semi automatisé, en attendant, économiser des coûts et améliorer la capacité horaire.

Burekas - Ligne de production de pâtisserie personnalisée - série MP

Ligne de production de pâtisserie personnalisée - série MP

Burekas Machines

La ligne de production personnalisée d' ANKO est disponible dans différentes spécifications, adaptées aux différents types d'entreprises alimentaires. La série MP est composée principalement de deux étapes: la fabrication de la ceinture de pâte et la formation des aliments. Il peut traiter 360 kg de pâte par heure. Pour répondre aux besoins d'une plus grande capacité à diriger des cuisines centrales, des usines alimentaires, des chaînes de restaurants, etc., nous recommandons la série MP entièrement automatique. ANKO offre aux fabricants de produits alimentaires la grande flexibilité de la machine à personnaliser. Selon les différents processus de production alimentaire, la série MP peut être composée de types d'équipements automatisés correspondants tels que le roulement, le pliage, le remplissage, le dépoussiérage, etc. Le service de réglage de la recette ou de la structure de la machine est également fourni jusqu'à ce que les clients soient satisfaits. Nous fournissons même nos précieuses recettes pour des performances plus parfaites de notre machine.

Burekas - Ligne de production de pâtisserie personnalisée - série BP

Ligne de production de pâtisserie personnalisée - série BP

Burekas Machines

La ligne de production personnalisée d' ANKO est disponible dans différentes spécifications, adaptées aux différents types d'entreprises alimentaires. Même la production compliquée de pâte feuilletée peut être automatisée! Les séries BP sont exactement conçues pour produire des aliments avec de multiples procédés, capables de traiter une pâte pesant jusqu'à 600 kg par heure. Pour répondre à différents niveaux d'automatisation, les équipements de traitement tels que le coupeur, le dispositif d'emballage, la friteuse, etc. sont optionnels pour économiser les coûts de main-d'œuvre et les aliments. En outre, nous avons une expérience de plus en plus longue dans la planification clé en main pour aider les clients à créer de nouvelles lignes de production dès le début, y compris les procédés de traitement des ingrédients, de production alimentaire, de cuisson et d'emballage, en fonction de la capacité attendue et de l'espace disponible. Des lignes de production doubles ou triples sont également prévues pour améliorer la capacité et l'efficacité.

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