Μηχανή και Λύση Παραγωγής Σιαο Λονγκ Μπάο | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Σιάο Λονγκ Μπάο - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Η λύση παραγωγής xiao long bao της ANKO προσφέρει αυτόματο εξοπλισμό κατασκευής σούπας ντάμπλινγκ με τεχνολογία IoT. Η πολυλειτουργική μηχανή γέμισης και σχηματισμού HLT-700U παράγει 6.000-12.000 τεμάχια/ώρα με ποιότητα χειροποίητης παραγωγής. 47 χρόνια εμπειρίας στη μηχανική dim sum για κεντρικές κουζίνες, εργοστάσια κατεψυγμένων τροφίμων και αλυσίδες εστιατορίων παγκοσμίως.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή και Λύση Παραγωγής Σιαο Λονγκ Μπάο

Λύση παραγωγής έτοιμων xiaolongbao με μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700U, εξοπλισμό σχηματισμού EA-100KA και αυτοματοποίηση με δυνατότητες IoT για κεντρικές κουζίνες και κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων που παράγουν 6.000-12.000 κομμάτια ανά ώρα με αυθεντική χειροποίητη ποιότητα.

Πρόταση σχεδίου παραγωγής Xiao Long Bao και εξοπλισμού
Πρόταση σχεδίου παραγωγής Xiao Long Bao και εξοπλισμού

Xiao Long Bao

  • Μοιραστείτε :

Ο Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Xiao Long Bao και Συνταγής Xiao Long Bao.

Αριθμός μοντέλου : SOL-XLB-S-1

Η "λύση παραγωγής xiao long bao" της ANKO σας προσφέρει προτάσεις για την ενσωμάτωση εξοπλισμού και προτάσεις για έργα «turnkey» σύμφωνα με τις ανάγκες σας και σας βοηθά να εισάγετε μια γραμμή αυτόματης παραγωγής υψηλής απόδοσης. Κάθε στάδιο στην παραγωγή του xiao long bao θα σχεδιαστεί από τους μηχανικούς της ANKO. Εκτός από τις μηχανές για την παρασκευή xiao long bao, με δεκαετίες εμπειρίας στην εξυπηρέτηση πελατών, ANKO παρέχει επαγγελματικές συμβουλευτικές υπηρεσίες δίνοντάς σας τις πιο κατάλληλες συμβουλές σχετικά με συνταγές φαγητού, κατανομή προσωπικού, ροή παραγωγής και διάταξη εργοστασίου. Στη λύση παρακάτω, οι μηχανές μπορούν να ρυθμιστούν σε μοντέλο και ποσότητα σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Πώς Λειτουργεί



Σχετικά με τη λύση παραγωγής Σιαο Λονγκ Μπάο

Τα Xiao Long Bao που παράγονται από τη μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700U και τη μηχανή σχηματισμού EA-100KA μπορούν να ανταγωνιστούν αυτά που είναι φτιαγμένα στο χέρι. Δεν έχει μόνο ευχάριστη εμφάνιση, αλλά και ζουμερή γεύση, λεπτή φλούδα, άφθονο γέμισμα, καθώς και μαλακή και ελαστική υφή. Η πολυλειτουργική μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700U διαθέτει αποδοτικούς κινητήρες που ελέγχονται από μετατροπέα, ώστε η ταχύτητα να είναι ρυθμιζόμενη σύμφωνα με την παραγωγική ζήτηση. Μέρη και των δύο μηχανών είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα, πλαστικό και επιφανειακή επεξεργασία κράματος αλουμινίου για να συμμορφώνονται με τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων. Η αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό και συντήρηση είναι γρήγορη και βολική. Είτε ένα εργοστάσιο μεγάλης κλίμακας είτε ένα μικρό εστιατόριο μπορεί να ικανοποιηθεί με την προσφορά μας. Η σειρά HLT της ANKO, με την προσθήκη της μηχανής σχηματισμού EA-100KA, είναι ικανή να παράγει ζυμωμένα xiao long bao. Η ειδική Μηχανή Διαμόρφωσης είναι ικανή να διαμορφώνει xiao long bao με 6, 9 ή 12 σημάδια διπλώματος, που μοιάζουν περισσότερο με χειροποίητα προϊόντα.

ANKO Η "Μηχανή Πολυλειτουργικής Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U" διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Μια συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

Κλειδί στο χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής

Πρόταση Σχεδίασης Παραγωγής Xiao Long Bao Και Εξοπλισμού

1

Προετοιμασία

Κοσκίνισμα

Κοσκίνισμα

Στη διαδικασία παρασκευής περιτυλιγμάτων, το αλεύρι επεξεργάζεται για να φιλτράρει τους σβόλους με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.

Ανάμειξη

Ανάμειξη

Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον μίξερ για να φτιάξετε ζύμη για τα περιτυλίγματα.

Καθαρισμός Λαχανικών

Καθαρισμός Λαχανικών

Ο καθαριστής λαχανικών βοηθά στην γρήγορη καθαριότητα των λαχανικών για την προετοιμασία της γέμισης.

Κοπή Λαχανικών

Κοπή Λαχανικών

Ο κόφτης λαχανικών βοηθά στην γρήγορη επεξεργασία μεγάλου αριθμού λαχανικών για την παρασκευή της γέμισης.

Εξαγωγή

Εξαγωγή

Ο υδρο-εκχυτής μπορεί να εξάγει νερό από τα λαχανικά.

Αλέθοντας Κρέας

Αλέθοντας Κρέας

Ο μύλος κρέατος μπορεί να αλέσει το κρέας όπως απαιτείται.

Καρυκεύματα

Καρυκεύματα

Ο αναμικτήρας καρυκευμάτων παρέχεται για να ανακατεύει τη γέμιση και τα καρυκεύματα για να διασφαλίσει την ποιότητα παραγωγής.

2

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Ο εξοπλισμός σχηματισμού σιάο λονγκ μπάο είναι το κλειδί για την παραγωγή σιάο λονγκ μπάο με ευχάριστη εμφάνιση και καθορίζει την υφή των τελικών προϊόντων. Τοποθετήστε τη προετοιμασμένη ζύμη και τη γέμιση στους τροφοδότες, ρυθμίστε τις παραμέτρους και πατήστε το κουμπί εκκίνησης, η αυτόματη παραγωγή λεπτών και πτυχωτών σιάο λονγκ μπάο ξεκινά.

3

Εκτεταμένη Εφαρμογή

Σφράγιση

Σφράγιση

Υπάρχει εξοπλισμός συσκευασίας για να επιλέξετε αν θα προσθέσετε στη γραμμή παραγωγής σας για τα ξαϊό λονγκ μπάο, προκειμένου να διευκολύνετε ολόκληρη τη διαδικασία από την παραγωγή μέχρι τη συσκευασία. Αν χρειάζεστε άλλες μηχανές, όπως ατμομάγειρα και καταψύκτη, μη διστάσετε να ενημερώσετε τους μηχανικούς πωλήσεων της ANKO, θα σας παρέχουμε μια λύση που να ταιριάζει στις ανάγκες σας.

Ποιοτικός Έλεγχος

Ποιοτικός Έλεγχος

Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Συχνή Λειτουργία με

Μηχανή Διαμόρφωσης

EA-100KA

Η EA-100KA είναι μια μηχανή σχηματισμού υψηλής απόδοσης με ανεξάρτητο σύστημα ελέγχου κινητήρα. Η Μηχανή Σχηματισμού μπορεί να λειτουργήσει με τη σειρά HLT για να παράγει διάφορα προϊόντα όπως μίνι ζουμερό ψωμάκι, ψωμάκι με κρέας, ρολό βοδινού, μπαοζί και παρόμοια με ή χωρίς πτυχώσεις. Η μέγιστη ικανότητά της φτάνει έως 6.000 κομμάτια ανά ώρα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
HLT-700DL
ΠεριγραφήΕλκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητηΔιατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιώνΗ υψηλότερη παραγωγική ικανότητα
Χωρητικότητα2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα4,000 - 20,000 τεμ/ώρα
Βάρος13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 150 κιλά/ώρα ή 6,000 τεμάχια/ώρα
*Βασισμένο σε xiao long bao 25 γραμμαρίων

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες και να ψιλοκόψει λαχανικά.
  • Το πάχος της ζύμης xiao long bao και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί ή να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Ποιες υπηρεσίες και οφέλη καλύπτονται στη λύση;

Η λύση παραγωγής xiao long bao κατά παραγγελία εξοικονομεί χρόνο και σας επιτρέπει να αποκτήσετε όλο τον εξοπλισμό από μία μόνο πηγή.

Διαφορετικές μηχανές επεξεργασίας, από μηχανή ζυμώματος, μηχανή σχηματισμού, μέχρι μηχανές συσκευασίας και κατάψυξης, αποτελούν μια ολοκληρωμένη αυτόματη γραμμή παραγωγής σιάο λονγκ μπάο. ANKO παρέχει υπηρεσία λύσεων για να σας γλιτώσει από την αναζήτηση και την ερώτηση μηχανών μία προς μία. Για να διασφαλίσετε ότι η πρόταση λύσης είναι κατάλληλη για εσάς, μπορείτε να περάσετε το προϊόν σας από τις μηχανές μας στο καλά εξοπλισμένο εργαστήριο τροφίμων μας. Αφού έφτασαν οι μηχανές σας, μπορούμε να παρέχουμε υπηρεσίες εγκατάστασης και εκπαίδευσης. Το κόστος από την επαφή με κάθε προμηθευτή και άλλες δαπάνες δεν θα σας ενοχλήσει.

ANKO παρέχει κορυφαίες ολοκληρωμένες υπηρεσίες στη βιομηχανία μηχανών για σιάο λονγκ μπάο

Η ομάδα συμβούλων της ANKO μπορεί να σας βοηθήσει να συγκρίνετε διάφορα μοντέλα για να βρείτε την πιο κατάλληλη μηχανή xiao long bao και να εγκαταστήσετε μια προσιτή γραμμή παραγωγής με βάση τις ανάγκες σας και την απαιτούμενη παραγωγική ικανότητα. Επίσης, παρέχουμε αποκλειστικές προτάσεις αξιολόγησης και ενσωμάτωσης σύμφωνα με τις τρέχουσες συνθήκες, τη ροή εργασίας, τη διάταξη του εργοστασίου, τον εκτιμώμενο χρόνο για να τεθεί η μηχανή σε λειτουργία, τις συνταγές και άλλα ζητήματα. Η ολοκληρωμένη και εξειδικευμένη υπηρεσία μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο αγοράς και, για να καλύψει τις απαιτήσεις σας, να σας δώσει την καλύτερη λύση για να διατηρείτε ομαλή λειτουργία ανά πάσα στιγμή.

Ένας ειδικός που λύνει όλα τα προβλήματά σας, κάνοντάς σας την επισκευή της μηχανής για σιάο λονγκ μπάο εύκολη και ανώδυνη.

Εάν η γραμμή παραγωγής σας για τα xiao long bao αποτελείται από μηχανές από διαφορετικούς προμηθευτές, όταν χρειαστεί να επισκευαστούν, θα είναι προβληματικό και χρονοβόρο. Μακροπρόθεσμα, το βάρος της διαχείρισης θα αυξηθεί. ANKO παρέχει όλα τα είδη εγκαταστάσεων παραγωγής xiao long bao και ολοκληρωμένες υπηρεσίες μετά την πώληση. Ακόμα και αν οι εγκαταστάσεις και οι υπηρεσίες καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα από την προετοιμασία συστατικών, τη διαμόρφωση τροφίμων, τις μηχανές μαγειρέματος και συσκευασίας, καθώς και τη συμβουλευτική και υπηρεσία επισκευών, όλα μπορούν να διαχειριστούν από έναν ειδικό για να διευκολύνει την επισκευή και τη συντήρηση των μηχανών.

45 χρόνια εμπειρίας στην πώληση μηχανών για σιάο λονγκ μπάο σε όλο τον κόσμο, παρέχοντας προτάσεις για συνταγές φαγητού και ρυθμίσεις υψηλής ποιότητας.

Πώς μπορούν οι μηχανικά παρασκευασμένοι σιάο λονγκ μπάο να είναι εξίσου νόστιμοι με τους χειροποίητους; ANKO έχει μια επαγγελματική ομάδα και ερευνητές τροφίμων για να προσφέρει στους πελάτες τις καλύτερες συνταγές και προτάσεις προσαρμογής. Αυτή τη στιγμή, έχουμε πουλήσει τα προϊόντα μας σε περισσότερες από 100 χώρες. Οι μηχανές τροφίμων της ANKO μπορούν να παρασκευάσουν μια μεγάλη ποικιλία φαγητού, συμπεριλαμβανομένων των Κινέζικων, Ινδικών, Μέσης Ανατολής, Λατινικής Αμερικής, Ευρωπαϊκών και άλλων εθνοτικών φαγητών. Με πλούσια εμπειρία, ANKO είναι σίγουρη ότι θα κάνει τις πιο κατάλληλες προτάσεις για τη συνταγή σας για xiao long bao και σας βοηθά να είστε ακαταμάχητοι στην αγορά.

Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;

Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Με 47 χρόνια παγκόσμιας εμπειρίας στην εξυπηρέτηση πελατών σε πάνω από 114 χώρες, ANKO παρέχει πλήρεις συμβουλευτικές υπηρεσίες πέρα από την προμήθεια εξοπλισμού, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης προσαρμοσμένων συνταγών, της βελτιστοποίησης διάταξης εργοστασίου, του σχεδιασμού ροής παραγωγής και του σχεδιασμού ανάπτυξης προσωπικού. Οι έμπειροι μηχανικοί μας αξιολογούν τις συγκεκριμένες απαιτήσεις παραγωγής σας, τις τρέχουσες συνθήκες της εγκατάστασης και τη θέση σας στην αγορά για να προτείνουν την βέλτιστη διαμόρφωση και χωρητικότητα μηχανής. Η ολοκληρωμένη λύση εξαλείφει την πολυπλοκότητα της προμήθειας εξοπλισμού από πολλούς προμηθευτές, μειώνει τους κινδύνους προμηθειών και εξασφαλίζει ομαλή συμβατότητα σε όλα τα στάδια παραγωγής. Από τον εξοπλισμό προετοιμασίας λαχανικών μέχρι την ανάμειξη, το σχηματισμό, τη σφράγιση και τον ποιοτικό έλεγχο με έλεγχο ακτίνων Χ, ANKO προσφέρει μια συνεκτική αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής με ενοποιημένη υποστήριξη μετά την πώληση, καθιστώντας τη συντήρηση των μηχανών απλή και ελαχιστοποιώντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας για μέγιστη παραγωγικότητα.