Stroj za Xiao Long Bao i automatska proizvodna linija | Proizvođač automatskih strojeva za Xiao Long Bao - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Rješenje za proizvodnju xiao long bao od ANKO nudi automatsku opremu za proizvodnju jušnih knedli s IoT tehnologijom. HLT-700U višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje proizvodi 6,000-12,000 kom/hr s kvalitetom ručne izrade. 47 godina stručnosti u strojevima za dim sum za središnje kuhinje, tvornice smrznute hrane i lance restorana širom svijeta.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Stroj za Xiao Long Bao i automatska proizvodna linija

Kompletno rješenje za proizvodnju xiaolongbao s HLT-700U višenamjenskim strojem za punjenje i oblikovanje, EA-100KA opremom za oblikovanje i automatizacijom omogućenom putem IoT-a za centralne kuhinje i proizvođače smrznute hrane koji proizvode 6,000-12,000 komada na sat s autentičnom kvalitetom ručne izrade.

Stroj za xiao long bao

Xiao Long Bao rješenje: Ključ u ruke planiranje i formulacija

Model br. : SOL-XLB-S-1

Rješenje za proizvodnju "xiao long bao" tvrtke ANKO nudi vam prijedlog integracije opreme i prijedlog projekta po mjeri prema vašim potrebama te vam pomaže u uvođenju visokoefikasne automatske proizvodne linije. Svaka faza u proizvodnji xiao long bao bit će dizajnirana od strane inženjera ANKO. Osim strojeva za izradu xiao long bao, s desetljećima iskustva u korisničkoj službi, ANKO pruža profesionalne konzultantske usluge dajući vam najprikladnije savjete o receptima hrane, rasporedu osoblja, proizvodnom toku i rasporedu tvornice. U rješenju u nastavku, strojevi se mogu prilagoditi po modelu i količini prema stvarnim proizvodnim potrebama. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Kako to radi



O proizvodnom rješenju Xiao Long Bao

Xiao Long Bao koje proizvode HLT-700U višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje i EA-100KA stroj za oblikovanje mogu se natjecati s ručno rađenima. Ima ne samo ugodan izgled, već i sočan okus, tanku kožu, obilnu punjenje, kao i mekanu i elastičnu teksturu. HLT-700U Višenamjenska punilica i oblikovalica se može pohvaliti učinkovitim motorima kontroliranim inverterom, tako da se brzina može prilagoditi prema proizvodnoj potražnji. Dijelovi oba stroja izrađeni su od nehrđajućeg čelika za prehrambenu industriju, plastike i površinske obrade aluminijske legure kako bi udovoljavali propisima o higijeni hrane. Rastavljanje radi čišćenja i održavanja je brzo i praktično. Bilo koja velika tvornica ili mali restoran mogu biti zadovoljni našom ponudom. ANKOova HLT serija, s dodatnim EA-100KA strojem za oblikovanje, sposobna je proizvoditi fermentirane xiao long bao. Specijalna mašina za oblikovanje može oblikovati xiao long bao s 6, 9 ili 12 nabora, što više nalikuje ručno rađenim proizvodima.

ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Ključ u ruke i planiranje proizvodnje

Prijedlog za planiranje proizvodnje Xiao Long Bao i oprema

1

Priprema

Prosijavanje

Prosijavanje

U procesu izrade omota, brašno se obrađuje kako bi se filtrirali grudice pomoću separatora brašna i filtera.

Miješanje

Miješanje

Zatim, koristite mikser za izradu tijesta za omote.

Čišćenje povrća

Čišćenje povrća

Čistač povrća pomaže brzo očistiti povrće za pripremu nadjeva.

Rezanje povrća

Rezanje povrća

Rezač povrća pomaže brzo obraditi veliku količinu povrća za izradu nadjeva.

Izdvajanje

Izdvajanje

Hidro-izvlačivač može izdvojiti vodu iz povrća.

Mljevenje mesa

Mljevenje mesa

Mlin za meso može mljeti meso prema potrebi.

Začini

Začini

Mikser za začine je osiguran za miješanje nadjeva i začina kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

2

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje

Formiranje

Oprema za oblikovanje xiao long bao ključna je za proizvodnju xiao long bao s ugodnim izgledom i određivanje teksture konačnih proizvoda. Stavite pripremljeno tijesto i punjenje u spremnike, postavite parametre i pritisnite gumb za pokretanje, automatska proizvodnja delikatnih i nabranih xiao long bao počinje.

3

Proširena primjena

Zatvaranje

Zatvaranje

Postoji oprema za pakiranje koju možete odabrati da dodate u svoju proizvodnu liniju za xaio long bao kako biste olakšali cijeli proces od proizvodnje do pakiranja. Ako vam trebaju druge mašine, poput parne kuhinje i zamrzivača, ne oklijevajte obavijestiti prodajne inženjere ANKO, pružit ćemo rješenje koje odgovara vašim potrebama.

Kontrola kvalitete

Kontrola kvalitete

X-Ray inspekcijski stroj ‘ANKO’ može otkriti razne metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane; čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Često se koristi s

Mašina za oblikovanje

EA-100KA

EA-100KA je visoko učinkovita oblikovna mašina s neovisnim sustavom kontrole motora. Oblikovna mašina može raditi s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda kao što su mini sočni peciv, mesna peciva, goveđi rolat, baozi i slično, s naborima ili bez njih. Njena maksimalna kapacitet je do 6.000 komada na sat. Želite li brzo dobiti ponudu i konzultacije? Molimo kliknite gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija

Usporedite s sličnim modelima

Model br.
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700U
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700DL
OpisUkusan izgled kao ručno rađenoŠirok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupanNajveća proizvodna kapacitet
Kapacitet2.000 - 12.000 kom/h2.000 - 10.000 kom/h4,000 - 20,000 kom/h
Težina13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom
Više informacijaViše informacijaViše informacija

Specifikacije

Kapacitet: 150 kg/sat ili 6,000 kom/sat
*Temeljeno na 25-gramskom xiao long bao

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
  • Napon se može odrediti.
  • Rezač povrća može rezati, sjeckati i kockati povrće.
  • Debljina omota xiao long bao i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

  • Tvrtke u opskrbnom lancu
    Središnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluge hrane
    Oblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola

Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?

Najprodavanije
Vrsta povezanih prehrambenih rješenja

S 47 godina globalnog iskustva u služenju klijentima u više od 114 zemalja, ANKO pruža potpune konzultantske usluge izvan opskrbe opremom, uključujući prilagođeni razvoj recepata, optimizaciju rasporeda tvornice, dizajn proizvodnog toka i planiranje rasporeda osoblja. Naši iskusni inženjeri procjenjuju vaše specifične proizvodne zahtjeve, trenutne uvjete objekta i tržišno pozicioniranje kako bi preporučili optimalnu konfiguraciju i kapacitet stroja. Integrirano rješenje eliminira složenost nabave opreme od više dobavljača, smanjuje rizike u nabavi i osigurava besprijekornu kompatibilnost kroz sve faze proizvodnje. Od opreme za pripremu povrća preko miješanja, oblikovanja, zatvaranja i kontrole kvalitete uz X-ray inspekciju, ANKO pruža kohezivnu automatiziranu proizvodnu liniju s jedinstvenom podrškom nakon prodaje, čineći održavanje strojeva jednostavnim i minimizirajući vrijeme zastoja u radu za maksimalnu produktivnost.