Xiao Long Bao-maskin och produktionslösning | Automatisk Xiao Long Bao Maskintillverkare - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOs produktionslösning för xiao long bao erbjuder nyckelfärdig utrustning för tillverkning av soppdumpling med IoT-teknik. HLT-700U mångsidig fyllning & formningsmaskin producerar 6 000-12 000 st/timme med handgjord kvalitet. 47 års expertis inom dim sum-maskiner för centralkök, frysta livsmedelsfabriker och restaurangkedjor över hela världen.

Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA & Kanada: +1-909-599-8186

U.S. tullar uppdatering

Xiao Long Bao-maskin och produktionslösning

Nyckelfärdig xiaolongbao-produktionslösning med HLT-700U mångsidig fyll- och formningsmaskin, EA-100KA formningsutrustning och IoT-aktiverad automation för centralkök och frysta livsmedelsproducenter som producerar 6 000-12 000 bitar per timme med autentisk hantverkskvalitet.

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Xiao Long Bao
Förslag på produktionsplanering och utrustning för Xiao Long Bao

Xiao Long Bao

Din konsult för produktionsplanering av Xiao Long Bao och recept på Xiao Long Bao.

Modell nr : SOL-XLB-S-1

ANKOs "xiao long bao-produktionslösning" erbjuder dig förslag på utrustningsintegration och en nyckelfärdig projektförslag enligt dina behov och hjälper dig att införa en högeffektiv automatisk produktionslinje. Varje steg i produktionen av xiao long bao kommer att utformas av ANKO’s ingenjörer. Förutom maskinerna för att göra xiao long bao, med tiotals års erfarenhet av kundservice, erbjuder ANKO professionell konsulttjänst som ger dig de mest lämpliga råden om matrecept, personalutplacering, produktionsflöde och fabrikslayout. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Hur det fungerar



Om Xiao Long Bao Produktionslösning

Xiao Long Bao som produceras av HLT-700U mångsidig fyllnings- och formningsmaskin och EA-100KA formningsmaskin kan konkurrera med handgjorda. Den har inte bara ett tilltalande utseende, utan också en saftig smak, tunn hud, mycket fyllning, samt en mjuk och elastisk textur. HLT-700U Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin har effektiva motorer som styrs av en inverter så att hastigheten kan justeras efter produktionsbehov. Delar av båda maskinerna är tillverkade av livsmedelsklassat rostfritt stål, plast och ytbehandling av aluminiumlegering för att uppfylla livsmedelshygienregler. Demontering för rengöring och underhåll är snabb och bekväm. Antingen kan en storskalig fabrik eller en liten restaurang vara nöjd med vårt erbjudande. ANKO HLT-serie, med tillagd EA-100KA-formmaskin, kan producera jäst xiao long bao. Den speciella formningsmaskinen kan forma xiao long bao med 6, 9 eller 12 vikmärken, vilket liknar mer handgjorda produkter.

ANKO "HLT-700U Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin" har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Nyckelfärdig och Produktionsplanering

Förslag på produktionsplan för Xiao Long Bao och utrustning

1

Förberedelse

Siktning

Siktning

I processen att göra omslag bearbetas mjölet för att filtrera bort klumpar med mjölseparatorn och filtret.

Blandning

Blandning

Använd sedan mixern för att göra deg till omslagen.

Grönsaksrengöring

Grönsaksrengöring

Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker för förberedelse av fyllning.

Grönsaksklippning

Grönsaksklippning

Grönsaksklipparen hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.

Uttagning

Uttagning

Hydro-extraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.

Köttmalning

Köttmalning

Köttkvarnen kan mala kött efter behov.

Kryddning

Kryddning

Kryddblandaren är avsedd för att röra om fyllning och kryddor för att säkerställa produktionskvalitet.

2

Fyllning / Formning

Formning

Formning

Utrustningen för att forma xiao long bao är nyckeln till att producera xiao long bao med tilltalande utseende och bestämma texturen på de slutliga produkterna. Lägg den förberedda degen och fyllningen i tråget, ställ in parametrarna och tryck på startknappen, så börjar den automatiska produktionen av delikata och veckade xiao long bao.

3

Utökad tillämpning

Försegling

Försegling

Det finns förpackningsutrustning för dig att välja om du vill lägga till i din xiao long bao-produktionslinje för att underlätta hela processen från produktion till förpackning. Om du behöver andra maskiner, såsom ångkokare och frys, tveka inte att låta ANKOs försäljningsingenjörer veta, vi kommer att tillhandahålla en lösning som passar dina behov.

Kvalitetskontroll

Kvalitetskontroll

ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktion; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och ljudvarningar för att säkerställa realtidsupptäckte föroreningar, förhindra artificiella faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Fallstudier

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin

HLT-700U

ANKO mest kraftfulla dumplingsmaskin, "HLT-700U Multifunktionell Fyllnings- och Formningsmaskin" är integrerad med ett nytt fyllningssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och högfiberfyllningar, samt kokta kött som är mindre viskösa. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, utan den kan också producera dumplings som är fylliga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per styck har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självständigt ägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vänligen klicka på länken nedan för att fylla i formuläret så kommer våra försäljningsproffs att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer inom livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför seriemaskin

Frekvent användning med

Formningsmaskin

EA-100KA

EA-100KA är en högpresterande formningsmaskin med ett oberoende motorstyrsystem. Formningsmaskinen kan arbeta med HLT-serien för att producera olika produkter som mini saftiga bullar, köttbullar, nötköttsrullar, baozi och liknande med eller utan veck. Dess maximala kapacitet är upp till 6 000 bitar per timme. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information

Jämför med liknande modeller

Modell nr
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
HLT-700U
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
HLT-700XL
Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
HLT-700DL
BeskrivningLäcker utseende som handgjord lookEtt brett utbud av standard roterande formar finns tillgängligaHögsta produktionskapacitet
Kapacitet2 000 - 12 000 st/tim2 000 - 10 000 st/tim4,000 - 20,000 st/tim
Vikt13 - 100 g/st13 - 100 g/st13 - 100 g/st
Mer informationMer informationMer information

Specifikationer

Kapacitet: 150 kg/tim eller 6 000 st/tim
*Baserat på 25 gram xiao long bao

Funktioner

  • Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
  • Spänningen kan anges.
  • Grönsakskärare kan strimla, skiva, tärna grönsaker.
  • Tjockleken på xiao long bao-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
  • Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
  • Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
  • Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
  • Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

  • Leveranskedjeföretag
    Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
  • Utrustning & Investering
    Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
  • Livsmedelstjänst
    Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola

Vilka tjänster och fördelar ingår i lösningen?

Skräddarsydd lösning för produktion av xiao long bao sparar din tid och gör att du kan få all utrustning från en enda plats

Olika bearbetningsmaskiner, från degmaskin, formningsmaskin, till förpacknings- och frysmaskiner, utgör en omfattande automatisk xiao long bao-produktionslinje. ANKO erbjuder lösningstjänster för att spara dig från att söka och fråga om maskiner en och en. För att säkerställa att lösningsförslaget är lämpligt för dig kan du köra din produkt genom våra maskiner i vårt välutrustade livsmedelslaboratorium. Efter att era maskiner har anlänt kan vi erbjuda installations- och utbildningstjänster. Kostnaderna för att kontakta varje leverantör och andra utgifter kommer inte att besvära dig.

ANKO erbjuder branschledande integrerade tjänster inom xiao long bao-maskiner

ANKOs konsultteam kan hjälpa dig att jämföra olika modeller för att hitta den mest lämpliga xiao long bao-maskinen och installera en prisvärd produktionslinje baserat på dina behov och önskad produktionskapacitet. Vi erbjuder också exklusiva bedömningar och integrationsförslag baserat på aktuella förhållanden, arbetsflöde, fabrikslayout, uppskattad tid för att sätta maskinen i drift, recept och andra frågor. Den integrerade och specialiserade tjänsten kan kraftigt minska risken för köp och, för att möta dina krav, ge dig den bästa lösningen för att hålla en smidig drift när som helst.

En specialist som löser alla dina problem, gör reparation av xiao long bao-maskiner enkel och smärtfri.

Om din xiao long bao-produktionslinje består av maskiner från olika leverantörer, kommer det att bli besvärligt och tidskrävande när de behöver repareras. På lång sikt kommer en börda av ledarskap att öka. ANKO levererar alla typer av xiao long bao produktionsanläggningar och omfattande eftermarknadstjänster. Även om anläggningarna och tjänsterna täcker ett brett spektrum från ingrediensförberedelse, livsmedelsformning, matlagning och förpackningsmaskiner samt reparationskonsultation och service, kan allt hanteras av en specialist för att göra maskinreparation och underhåll enkelt och smärtfritt.

45 års erfarenhet av att sälja xiao long bao-maskiner över hela världen, erbjuder högkvalitativa matrecept och justeringsförslag

Hur kan de maskinlagade xiao long baos vara lika läckra som de handgjorda? ANKO har ett professionellt team och livsmedelsforskare för att erbjuda kunderna de bästa recepten och justeringsförslagen. För närvarande har vi sålt våra produkter till mer än 100 länder. ANKOs matmaskiner kan göra en mängd olika maträtter, inklusive kinesisk, indisk, mellanöstern, latinamerikansk, europeisk och annan etnisk mat. Med en rik erfarenhet är ANKO säker på att ge de mest lämpliga förslagen för ditt xiao long bao-recept och hjälper dig att bli oöverträffad på marknaden.

Vill du hitta maskiner eller integrerad produktionslinje?

Bästsäljande
Relaterad typ av livsmedelslösningar

Med 47 års global expertis som betjänar kunder i över 114 länder, erbjuder ANKO kompletta konsulttjänster utöver utrustningsleverans, inklusive skräddarsydd receptutveckling, optimering av fabrikslayout, design av produktionsflöde och planering av personalutplacering. Våra erfarna ingenjörer bedömer dina specifika produktionskrav, nuvarande anläggningsförhållanden och marknadspositionering för att rekommendera den optimala maskinkonfigurationen och kapaciteten. Den integrerade lösningen eliminerar komplexiteten i att skaffa utrustning från flera leverantörer, minskar upphandlingsrisker och säkerställer sömlös kompatibilitet över alla produktionssteg. Från grönsaksberedningsutrustning genom blandning, formning, försegling och kvalitetskontroll med röntgeninspektion, levererar ANKO en sammanhängande automatiserad produktionslinje med enhetligt eftermarknadsstöd, vilket gör maskinunderhåll enkelt och minimerar driftstopp för maximal produktivitet.