Khinkali
Din konsult för planering av Khinkali-produktion och Khinkali-recept.
Modell nr : SOL-KKL-0-1
Robotik och automation inom livsmedelsindustrin är oundvikligt, särskilt under påverkan av den globala pandemin, bristen på eller instabiliteten i arbetskraften, samt ökande oro över livsmedelssäkerhet och hygienfrågor. Det kan inte bara avsevärt minska direkt mänsklig kontakt med mat, utan det kan också öka produktiviteten utan extra arbetskostnader, vilket kan vara en mer hållbar investering på lång sikt. ANKO har mer än 45 års erfarenhet av internationell livsmedelsproduktionsplanering och kan hjälpa dig med tillverkningsöversikt och arbetsflödesdesign. Kontakta oss nu och berätta om din affärspositionering och dina önskemål, och förvänta dig att få en preliminär offert från oss, med uppföljande förslag från våra professionella konsulter. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Introduktion till Khinkali Produktionslösningar
ANKO EA-100KA-formningsmaskin och HLT-seriens multifunktionsfyllnings- och formningsmaskin kan kombineras och monteras till den bästa khinkali-produktionslinjen. Efter att ha lastat tråg med färdigdeg och förblandade fyllningar, separat, kan massproduktionen börja med enkla parameterinställningar; den är kapabel att tillverka enhetliga khinkali med bra konsistens i en hastighet av maximalt 4 000 till 6 000 st/tim. EA-100KA-formningsmaskinen är tillämplig med olika formningsverktyg för att producera olika hantverksmässiga produkter med utseende och smak, såsom Xiao Long Bao, samt andra bullar och dumplings fyllda med söta bönpastor, kött eller smakrika fyllningar. Vi kan också erbjuda dig fyllningsmixers, stoppnings- och formningsanordningar samt förpackningsmaskiner för att hjälpa till att implementera din produktionslinje i ett enda steg.
ANKO HLT-700U Mångsidig Fyll- och Formmaskin har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
Matens galleri
- Khinkali-storlek och mönster är anpassningsbara
- Khinkali-storleken på förslutningsveck kan anpassas
- Khinkali:s nypa är tydlig och ser handgjord ut
1
Fyllning / Formning
- Formning
Formning
Formningsmaskinen är avgörande för att tillverka khinkali med god kvalitet, texturer, enhetlighet och konsistens. Under produktionsprocessen förseglar degskalet fyllningen sömlöst och jämnt utan att kollapsa, och lämnar perfekt formade och eleganta veck.
Fallstudier
Soppa Dumping Produktionslinje Designad för att Lösa Otillräcklig Kapacitet och Produktkvalitet
Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med affärstillväxt, en brist på leverans…
Xiao Long Bao Tillverkningsmaskin - Maskindesign för Nederländskt Företag
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, som serverar dim sum-rätter. Han studerade den nederländska smaken och hälsosamma…
Tillsatsfri dumplingsmaskin designad för ett företag i Singapore
En klient och hennes partners startade ett företag i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesisk Dim Sum…
Automatisk lagerparatha produktionslinje för ett bangladeshiskt företag
Klienten beslutade att driva en paratha produktionslinje på grund av parathas popularitet. Han litade på ANKO för nyckelfärdiga planeringstjänster…
Semi-automatisk blini produktionsutrustning designad med mjuk pannkakshylla
Vår agent gjorde ett test med ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att ordna dem i en hög. Därför utvecklade ANKO's ingenjörer…
Automatisk lagerparatha produktionslinje - maskindesign för ett indiskt företag
Klienten kontaktade ANKO för lösningar på livsmedelsbearbetningsutrustning på grund av ökande efterfrågan. En total lösning för paratha…
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin - maskindesign för ett tunisisk företag
Klienten är ägare av en hotellkedja i Tunisien. När det kommer till matlagning har deras insisterande på mat vunnit besökarnas gillande…
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
ANKO mest kraftfulla dumplingsmaskin, "HLT-700U Multifunktionell Fyllnings- och Formningsmaskin" är integrerad med ett nytt fyllningssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och högfiberfyllningar, samt kokta kött som är mindre viskösa. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, utan den kan också producera dumplings som är fylliga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per styck har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självständigt ägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vänligen klicka på länken nedan för att fylla i formuläret så kommer våra försäljningsproffs att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer inom livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför seriemaskinFrekvent användning med
Formningsmaskin
EA-100KA är en högpresterande formningsmaskin med ett oberoende motorstyrsystem. Formningsmaskinen kan arbeta med HLT-serien för att producera olika produkter som mini saftiga bullar, köttbullar, nötköttsrullar, baozi och liknande med eller utan veck. Dess maximala kapacitet är upp till 6 000 bitar per timme. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationJämför med liknande modeller
| Modell nr | Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700U | Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700XL | Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beskrivning | Läcker utseende som handgjord look | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
| Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/tim | 2 000 - 10 000 st/tim | 4,000 - 20,000 st/tim |
| Vikt | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st |
| Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/tim
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på khinkali och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på khinkali kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Vill du hitta maskiner eller integrerad produktionslinje?
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar
















