Khinkali
Din konsult för planering av Khinkali-produktion och Khinkali-recept.
Modell nr : SOL-KKL-0-1
Robotik och automation inom livsmedelsindustrin är oundvikligt, särskilt med tanke på effekterna av den globala pandemin, brist eller instabilitet i arbetskraften och ökande oro för livsmedelssäkerhet och hygieniska frågor. Inte bara kan det betydligt minska direkt mänsklig kontakt med mat, men det kan också öka produktiviteten utan extra arbetskostnader, vilket kan vara en mer hållbar investering på lång sikt. 'ANKO' har mer än 45 års erfarenhet av internationell livsmedelsproduktionsplanering och kan hjälpa dig med tillverkningsöversikt och arbetsflödesdesign. Kontakta oss nu och berätta om din företagspositionering och önskemål, och förvänta dig att få en preliminär offert från oss, med uppföljningsförslag från våra professionella konsulter. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Introduktion till Khinkali Productions Lösningar
ANKO EA-100KA Formningsmaskin och HLT-seriens mångsidiga fyllnings- och formningsmaskin kan kombineras och monteras till den bästa khinkali-produktionslinjen. Efter att ha laddat hopporna med färdig deg och förblandade fyllningar separat kan massproduktionen starta med enkla parameterinställningar. Den är kapabel att tillverka enhetliga khinkali med god konsistens med en maximal hastighet på 4 000 till 6 000 st/h. EA-100KA-formningsmaskinen kan användas med olika formningsformar för att producera olika konstnärliga och smakfulla produkter, som till exempel Xiao Long Bao och andra bullar och dumplings fyllda med söta bönpastor, kött eller smakrika fyllningar. Vi kan också erbjuda dig fyllningsblandare, fyllnings- och formningsenheter samt förpackningsmaskiner för att hjälpa dig att implementera din produktionslinje på ett och samma ställe.
ANKO HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Den samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, maskinens livslängd för underhåll och digital produktionshantering". Ett larm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
1
Fyllning / Formning
- Formning
Formning
Formningsmaskinen är avgörande för tillverkning av khinkali med god kvalitet, textur, enhetlighet och konsekvens. Under produktionsprocessen förseglas degen sömlöst och jämnt runt fyllningen utan att kollapsa och lämnar perfekt formade och eleganta veck.
Fallstudier
Automatisk lagerparatha-produktionslinje för ett bangladeshiskt företag.
Kunden bestämde sig för att köra en paratha-produktionslinje på grund av parathas popularitet. Han litade på ANKO med nyckelfärdiga planeringskonsulttjänster...
Semi-automatisk Blini-produktionsutrustning designad med mjuk pannkakshögare
Vår agent gjorde ett testkörning med ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att ordna dem i en hög. Därför utvecklade ANKO's ingenjörer…
Automatisk lagerparatha-produktionslinje - Maskindesign för ett indiskt företag
Kunden kontaktade ANKO för lösningar inom livsmedelsbearbetningsutrustning på grund av ökande efterfrågan. En total lösning för Paratha…
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin - Maskindesign för ett tunisisk företag
Kunden är ägare av en hotellkedja i Tunisien. När det kommer till matlagning har deras insisterande på mat vunnit gillande hos besökare…
Sopdumpningsproduktionslinje designad för att lösa otillräcklig kapacitet och produktkvalitet.
Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med affärstillväxt, en brist på leverans…
Xiao Long Bao-maskin - Maskindesign för nederländskt företag.
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna som serverar dim sum-rätter. Han studerade den nederländska smaken och hälsosamma…
Tillsatsfri dumplingsmaskindesign för ett singaporeanskt företag.
En kund och hennes partners startade en verksamhet i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesisk dim sum…
Automatisk lagerparatha-produktionslinje för ett bangladeshiskt företag.
Kunden bestämde sig för att köra en paratha-produktionslinje på grund av parathas popularitet. Han litade på ANKO med nyckelfärdiga planeringskonsulttjänster...
Semi-automatisk Blini-produktionsutrustning designad med mjuk pannkakshögare
Vår agent gjorde ett testkörning med ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att ordna dem i en hög. Därför utvecklade ANKO's ingenjörer…
Automatisk lagerparatha-produktionslinje - Maskindesign för ett indiskt företag
Kunden kontaktade ANKO för lösningar inom livsmedelsbearbetningsutrustning på grund av ökande efterfrågan. En total lösning för Paratha…
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin - Maskindesign för ett tunisisk företag
Kunden är ägare av en hotellkedja i Tunisien. När det kommer till matlagning har deras insisterande på mat vunnit gillande hos besökare…
Sopdumpningsproduktionslinje designad för att lösa otillräcklig kapacitet och produktkvalitet.
Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med affärstillväxt, en brist på leverans…
Xiao Long Bao-maskin - Maskindesign för nederländskt företag.
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna som serverar dim sum-rätter. Han studerade den nederländska smaken och hälsosamma…
Tillsatsfri dumplingsmaskindesign för ett singaporeanskt företag.
En kund och hennes partners startade en verksamhet i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesisk dim sum…
Automatisk lagerparatha-produktionslinje för ett bangladeshiskt företag.
Kunden bestämde sig för att köra en paratha-produktionslinje på grund av parathas popularitet. Han litade på ANKO med nyckelfärdiga planeringskonsulttjänster...
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför seriemaskinAnvänds ofta tillsammans med
Formningsmaskin
EA-100KA är en högeffektiv formningsmaskin med ett oberoende motorstyrningssystem. Formningsmaskinen kan arbeta med HLT-serien för att producera olika produkter som mini juicy bun, köttbulle, biffrulle, baozi och liknande med eller utan veck. Dess maximala kapacitet är upp till 6 000 stycken per timme. Vill du ha en snabb offert och konsultation? Klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationJämför med liknande modeller
Modell nr | Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700U | Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700XL | Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivning | Läcker utseende som handgjord look | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/tim | 2 000 - 10 000 st/tim | 4,000 - 20,000 st/tim |
Vikt | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st |
Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/tim
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO's IoT-panel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på khinkali och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på khinkali kan vara olika genom snabb utbyte av formningsformar.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmesbehov, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera baserat på kundrecept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Vill du hitta maskiner eller en integrerad produktionslinje?
- NedladdningarBästsäljandeRelaterad typ av livsmedelslösningar