Khinkali
Uw consultant voor Khinkali-productieplanning en Khinkali-recept.
Modelnummer : SOL-KKL-0-1
Robotica en automatisering in de voedselindustrie is onvermijdelijk, vooral onder de effecten van de wereldwijde pandemie, tekort of instabiliteit van de arbeidskrachten, en toenemende zorgen over voedselveiligheid en hygiëneproblemen. Het kan niet alleen de directe menselijke contact met voedsel aanzienlijk verminderen, maar het kan ook de productiviteit verhogen zonder extra arbeidskosten, wat een duurzamere investering op de lange termijn kan zijn. ANKO heeft meer dan 45 jaar ervaring in internationale voedselproductieplanning en kan u helpen met het ontwerp van productieoverzichten en workflows. Neem nu contact met ons op en laat ons weten over uw bedrijfspositionering en verzoeken, en verwacht een voorlopige offerte van ons te ontvangen, met vervolgvoorstellen van onze professionele consultants. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Introductie tot Khinkali Productieoplossingen
ANKO EA-100KA Vormmachine en de HLT-Serie Multifunctionele Vul- en Vormmachine kunnen worden gecombineerd en samengevoegd tot de beste khinkali-productielijn. Na het laden van de hoppers met al gemaakte deeg en voorverpakte vullingen, afzonderlijk, kan de massaproductie beginnen met eenvoudige parameterinstellingen; het is in staat om uniforme khinkali te vervaardigen met een goede consistentie van maximaal 4.000 tot 6.000 stuks/uur. De EA-100KA Vormmachine is toepasbaar met verschillende vormmallen voor het produceren van diverse ambachtelijk ogende en smakende producten, zoals Xiao Long Bao, en andere broodjes en dumplings gevuld met zoete bonenpasta's, vlees of hartige vullingen. We kunnen u ook vullen mixers, vul- en vormapparaten en verpakkingsmachines aanbieden, om uw productielijn in één keer te implementeren.
ANKO De HLT-700U multifunctionele vul- en vormmachine heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data-analyse. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt je volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- Khinkali-grootte en patronen zijn aanpasbaar
- De grootte van de sluitplooien van de Khinkali kan worden aangepast
- Het geknepen merkteken van de Khinkali is duidelijk en lijkt met de hand gemaakt
1
Vulling / Vormen
- Vormen
Vormen
De Vormmachine is essentieel voor het vervaardigen van khinkali met goede kwaliteit, texturen, uniformiteit en consistentie. Tijdens het productieproces sluit de deegwrap de vulling naadloos en gelijkmatig af zonder in te storten, en laat het perfect gevormde en elegante plooien achter.
Casestudy's
Soep Dumpling Productielijn Ontworpen om Onvoldoende Capaciteit en Productkwaliteit op te Lossen
Het bedrijf bezit een Cantonees restaurant dat handgemaakte dim sum serveert. Met de groei van het bedrijf, een gebrek aan aanbod…
Xiao Long Bao Maakmachine - Machinedesign voor Nederlands Bedrijf
De klant begon zijn bedrijf door een restaurant in Nederland te openen, waar dim sum gerechten worden geserveerd. Hij bestudeerde de Nederlandse smaak en gezonde…
Additiefvrije dumplingmachineontwerp voor een Singaporees bedrijf
Een klant en haar partners begonnen een bedrijf in Singapore. Deze ondernemers besloten later te investeren in de Chinese Dim Sum…
Automatische gelaagde paratha-productielijn voor een Bengaals bedrijf
De klant besloot een paratha-productielijn te runnen vanwege de populariteit van paratha. Hij vertrouwde ANKO voor turnkey planningsconsultancydiensten…
Semi-automatische blini-productieapparatuur ontworpen met zachte pannenkoekenstapelaar
Onze agent gaf een test met ANKO's SRP voor het maken van blini, maar slaagde er niet in ze in een stapel te rangschikken. Daarom ontwikkelden de ingenieurs van ANKO…
Automatische laag-paratha-productielijn - machineontwerp voor een Indiaas bedrijf
De klant nam contact op met ANKO voor oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur vanwege de toenemende vraag. Een totale oplossing voor Paratha…
Multifunctionele vul- en vormmachine - machineontwerp voor een Tunesisch bedrijf
De klant is eigenaar van een hotelketen in Tunesië. Wat koken betreft, heeft hun nadruk op voedsel de voorkeur gekregen van bezoekers…
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Multifunctionele Vul- en Vormmachine
De meest krachtige dumplingmachine van ANKO, de "HLT-700U Multifunctionele Vullings- en Vormmachine", is geïntegreerd met een nieuw vulsysteem! Het kan grote stukken voedselingrediënten verwerken, minder olie en hoge vezelvullingen, evenals gekookt vlees dat minder viskeus is. Het kan niet alleen een breed scala aan ingrediënten aan, maar het kan ook dumplings produceren die vol en handgemaakt lijken. Deze machine is compact van formaat (minder dan 1,5 vierkante meter) en bij het vormen van dumplings van 25g per stuk heeft het een capaciteit van 12.000 stuks per uur. Het is geschikt voor onafhankelijk geëxploiteerde restaurants en grote voedselproducenten. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Klik op de onderstaande link om het formulier in te vullen en onze verkoopprofessionals nemen contact met u op met op maat gemaakte oplossingen voor uw specificaties voor voedselproductie.
Meer info Vergelijk seeries machineVaak gebruiken met
Vormmachine
De EA-100KA is een hoogefficiënte vormmachine met een onafhankelijk motorcontrolesysteem. De Vormmachine kan samenwerken met de HLT-serie om verschillende producten te produceren, zoals mini sappige broodjes, vleesbroodjes, rundvleesrollen, baozi en dergelijke, met of zonder plooien. De maximale capaciteit is tot 6.000 stuks per uur. Wilt u een snelle offerte en advies ontvangen? Klik dan op de knop hieronder en vul het formulier in.
Meer infoVergelijk met vergelijkbare modellen
| Modelnummer | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL | Dubbel-Lijn Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beschrijving | Heerlijke uitstraling als handgemaakt uiterlijk | Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar | Hoogste productiecapaciteit |
| Capaciteit | 2.000 - 12.000 stuks/uur | 2.000 - 10.000 stuks/uur | 4.000 - 20.000 stuks/uur |
| Gewicht | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk |
| Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 12.000 stuks/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en u kunt hierop toegang krijgen via externe monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De dikte van khinkali en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- De vorm van khinkali kan verschillen door snel de vormsets te verwisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines wijzigen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
LeveringsketenbedrijvenCentrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & InvesteringMachine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
VoedselserviceCloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Wilt u machines of een geïntegreerde productielijn vinden?
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedseloplossingen
















