Fejlett grúz gombócgyártó vonal testreszabható formázó öntvényekkel, IoT integrációval és akár 6,000 darab/óra kapacitással kereskedelmi élelmiszeripari gyártók számára.
Khinkali termelési tervezés és Khinkali recept tanácsadó.
Modell szám : SOL-KKL-0-1
A robotika és az automatizálás a Élelmiszeriparban elkerülhetetlen, különösen a globális járvány hatásai, a munkaerőhiány vagy instabilitás, valamint az élelmiszerbiztonsági és higiéniai aggályok növekedése miatt. Nemcsak hogy jelentősen csökkentheti az élelmiszerrel való közvetlen emberi érintkezést, de képes növelni a termelékenységet további munkaköltségek nélkül, ami hosszú távon fenntarthatóbb befektetés lehet. ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik a nemzetközi élelmiszertermelés tervezésében, és segíthet Önnek a gyártási vázlat és munkafolyamat tervezésében. Lépjen kapcsolatba velünk most, és tájékoztasson minket vállalkozásának pozícionálásáról és igényeiről, majd számítsa a részünkről egy előzetes árajánlatot, valamint a szakértő tanácsadóinktól érkező követő javaslatokat. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
ANKO EA-100KA Formázó gép és az HLT sorozatú többcélú töltő és formázó gép kombinálható és összeszerelhető a legjobb khinkali termelési vonallá. Miután betöltöttük a tartályokat előre elkészített tésztával és előre kevert töltelékkel külön-külön, akkor a tömegtermelés elkezdődhet egyszerű paraméterbeállításokkal; képes egységes khinkalit gyártani jó konzisztenciával maximum 4 000-6 000 db/óra sebességgel. Az EA-100KA formázó gép különböző formázó formákkal használható, hogy különféle kézműves megjelenésű és ízű termékeket állítson elő, például Xiao Long Bao-t, valamint édes babapaszta, hús vagy sós töltelékkel töltött zsemléket és gőzölt tésztaféléket. Szintén tudunk biztosítani önnek töltőkeverőket, töltő- és formázó eszközöket és csomagoló gépeket, hogy segítsünk az ön termelési vonalának megvalósításában egy helyen.
ANKO HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
A khinkali mérete és m...
A khinkali mérete és mintázata testreszabható
A khinkali mérete a zá...
A khinkali mérete a záró redők testreszabható
A khinkali összenyomott...
A khinkali összenyomott jelzése nyilvánvaló és kézzel készültnek tűnik
1
Töltés / Formázás
Formázás
Formázás
A Formázó Gép elengedhetetlen a jó minőségű, textúrájú, egységes és következetes khinkali gyártásához. A gyártási folyamat során a tészta tökéletesen lezárja a tölteléket, anélkül, hogy összeomlana, és tökéletesen formált és elegáns redőket hagy maga után.
A vállalat tulajdonában van egy kantoni étterem, ahol kézzel készített dim sum ételeket szolgálnak fel. A vállalkozás növekedésével a kínálat hiánya...
Az ügyfél a paratha népszerűsége miatt döntött úgy, hogy paratha gyártósorral foglalkozik. A ANKO-nak megbízott a teljes körű tervezési tanácsadási szolgáltatásokkal...
Az ügyfél a növekvő igények miatt lépett kapcsolatba az ANKO-val az élelmiszerfeldolgozási berendezések megoldásai miatt. Egy teljes paratha megoldás...
Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. Amikor a főzésről van szó, az ételek iránti ragaszkodásuk elnyerte a látogatók tetszését...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
Az EA-100KA egy nagy hatékonyságú formázó gép, amely rendelkezik egy független motorvezérlő rendszerrel. A formázó gép képes együttműködni az HLT sorozattal, hogy különféle termékeket állítson elő, például mini gyümölcsös bucit, húsbucit, marhahústekercset, baozit és hasonlókat, redőkkel vagy redők nélkül. Az óránkénti maximális kapacitása akár 6 000 darab is lehet. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT műszerfalán.
A feszültség megadható.
A khinkali vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
A khinkali alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A valós igények szerint gépeket cserélhet, eltávolíthat vagy hozzáadhat.
Javaslatokat adhat a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.
Alkalmas erre
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
Képes az automatizált berendezés autentikus khinkalit előállítani hagyományos kézműves minőséggel és megjelenéssel?
Igen. Az ANKO EA-100KA Formázó Gépe olyan khinkalit készít, amelyen jól láthatóan vannak csípett jelek és elegáns redők, amelyek valóban kézzel készítettnek tűnnek. A testreszabható formázó öntőformák lehetővé teszik, hogy a redőmintákat, méreteket és tömítési jellemzőket a hagyományos receptspecifikációkhoz igazítsa. Berendezésünk zökkenőmentesen zárja le a töltelékeket anélkül, hogy összeroskadna, miközben megőrzi azt a kézműves textúrát és megjelenést, amelyet az ügyfelek a valódi gr Kérjen termékbemutatót, hogy láthassa, hogyan őrzi technológiánk a kulináris örökségét kereskedelmi méretekben.
A khinkali gyártósorunk integrált IoT technológiával rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data elemzésekhez a valós idejű gyártásfigyelés, karbantartási ütemezés és digitális gyártásmenedzsment érdekében. A rendszer jelentősen csökkenti az élelmiszertermékekkel való közvetlen emberi kapcsolatot, miközben foglalkoztatási hiányosságokkal és élelmiszerbiztonsági aggály A kompakt kialakítás kevesebb mint 1,5 négyzetméter padlófelületet igényel, így alkalmas mind független éttermek, mind nagyobb élelmiszeripari üzemek számára. ANKO átfogó kulcsrakész megoldásokat kínál, beleértve a töltőkeverőket, töltőberendezéseket, formázó gépeket és csomagoló gépeket, lehetővé téve a teljes gyártósor megvalósítását professzionális tanácsadói szolgáltatásokkal a munkafolyamat tervezéséhez, térter
A khinkali mérete és mintázata testreszabható
A khinkali mérete a záró redők testreszabható
A khinkali összenyomott jelzése nyilvánvaló és kézzel készültnek tűnik
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
