Fejlett grúz gombócgyártó vonal testreszabható formázó öntvényekkel, IoT integrációval és akár 6,000 darab/óra kapacitással kereskedelmi élelmiszeripari gyártók számára.
A Khinkali Gyártási Tervezés és Khinkali Recept Tanácsadója.
Modell szám : SOL-KKL-0-1
A robotika és az automatizálás az élelmiszeriparban elkerülhetetlen, különösen a globális járvány, a munkaerőhiány vagy instabilitás, valamint az élelmiszerbiztonsággal és higiéniai kérdésekkel kapcsolatos növekvő aggodalmak hatására. Nemcsak hogy jelentősen csökkentheti az élelmiszerrel való közvetlen emberi kapcsolatot, hanem képes növelni a termelékenységet extra munkaerő költségek nélkül is, ami hosszú távon fenntarthatóbb befektetés lehet. ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik a nemzetközi élelmiszertermelési tervezés terén, és segíthet Önnek a gyártási vázlat és a munkafolyamat tervezésében. Lépjen kapcsolatba velünk most, és tájékoztasson minket üzleti pozicionálásáról és kéréseiről, és várja el, hogy előzetes árajánlatot kap tőlünk, valamint további javaslatokat szakmai tanácsadóinktól. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
ANKO EA-100KA Formázó gép és a HLT-sorozat többcélú töltő- és formázó gépe kombinálható és összeállítható a legjobb khinkali gyártósorba. Miután a hopperokat már elkészített tésztával és előre kevert töltelékekkel külön-külön feltöltötték, a tömeggyártás egyszerű paraméterbeállításokkal megkezdődhet; képes egységes khinkalit gyártani jó konzisztenciával, maximum 4,000-6,000 db/óra sebességgel. Az EA-100KA Formázó Gép különböző formázó formákkal alkalmazható, hogy különféle kézműves megjelenésű és ízű termékeket állítson elő, mint például a Xiao Long Bao, valamint más zsemlék és gombócok, amelyeket édes babpürével, húsokkal vagy sós töltelékekkel töltenek meg. Töltőkeverőket, töltő- és formázóberendezéseket, valamint csomagológépeket is tudunk biztosítani, hogy egy helyen valósíthassa meg a gyártósorát.
ANKO A HLT-700U többcélú töltő- és formázógép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely csatlakozik a Big Data Analytics-hoz. Ez adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett az "gépek működési állapotának figyelésével, a gépek élettartamának karbantartásával és a digitális termelésmenedzsmenttel". Egy riasztás tájékoztatni fog azokról a pontos részekről, amelyeket ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében
Élelmiszer Galéria
A khinkali mérete és m...
A khinkali mérete és mintázata testreszabható
A khinkali záró redői...
A khinkali záró redőinek mérete testreszabható
A khinkali összenyomott...
A khinkali összenyomott jele nyilvánvaló és kézművesnek tűnik
1
Töltés / Formázás
Formázás
Formázás
A Formázó Gép elengedhetetlen a jó minőségű, textúrájú, egységes és következetes khinkali gyártásához. A gyártási folyamat során a tésztaburkolat zökkenőmentesen és egyenletesen zárja le a tölteléket anélkül, hogy összeroskadna, és tökéletesen formázott, elegáns redőket hagy maga után.
Az ügyfél a paratha népszerűsége miatt döntött a paratha gyártósor üzemeltetése mellett. Megbízta az ANKO-t kulcsrakész tervezési tanácsadói szolgáltatásokkal…
Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. A főzésről beszélve, az ételekkel kapcsolatos ragaszkodásuk kedvező fogadtatásra talált a látogatók körében…
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
Az ANKO legfejlettebb gombóc gépe, a „HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép” egy új töltőrendszerrel van integrálva! Képes nagyobb élelmiszer-összetevőket feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles választékú hozzávalókat tud kezelni, hanem olyan gombócokat is tud készíteni, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter), és amikor 25 g-os gombócokat formáz, óránként 12,000 darab előállítására képes. Ez alkalmas függetlenül működő éttermek és nagy élelmiszeripari gyárak számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi linkre, hogy kitöltse a űrlapot, és értékesítési szakembereink visszajelzést adnak Önnek az élelmiszertermelési specifikációihoz igazított megoldásokról.
Az EA-100KA egy nagy hatékonyságú formázó gép, független motorvezérlő rendszerrel. A Formázó Géppel együttműködhet a HLT Sorozattal, hogy különböző termékeket állítson elő, mint például mini szaftos zsemle, húsgombóc, marhahús tekercs, baozi és hasonlók, redők nélkül vagy azokkal. Maximális kapacitása akár 6,000 darab óránként. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki az űrlapot.
A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT műszerfalán.
A feszültség megadható.
A khinkali vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
A khinkali formája különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A valós igények szerint gépeket cserélhet, eltávolíthat vagy hozzáadhat.
Javaslatokat adhat a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.
Megfelelő a
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
Képes az automatizált berendezés autentikus khinkalit előállítani hagyományos kézműves minőséggel és megjelenéssel?
Igen. Az ANKO EA-100KA Formázó Gépe olyan khinkalit készít, amelyen jól láthatóan vannak csípett jelek és elegáns redők, amelyek valóban kézzel készítettnek tűnnek. A testreszabható formázó öntőformák lehetővé teszik, hogy a redőmintákat, méreteket és tömítési jellemzőket a hagyományos receptspecifikációkhoz igazítsa. Berendezésünk zökkenőmentesen zárja le a töltelékeket anélkül, hogy összeroskadna, miközben megőrzi azt a kézműves textúrát és megjelenést, amelyet az ügyfelek a valódi gr Kérjen termékbemutatót, hogy láthassa, hogyan őrzi technológiánk a kulináris örökségét kereskedelmi méretekben.
A khinkali gyártósorunk integrált IoT technológiával rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data elemzésekhez a valós idejű gyártásfigyelés, karbantartási ütemezés és digitális gyártásmenedzsment érdekében. A rendszer jelentősen csökkenti az élelmiszertermékekkel való közvetlen emberi kapcsolatot, miközben foglalkoztatási hiányosságokkal és élelmiszerbiztonsági aggály A kompakt kialakítás kevesebb mint 1,5 négyzetméter padlófelületet igényel, így alkalmas mind független éttermek, mind nagyobb élelmiszeripari üzemek számára. ANKO átfogó kulcsrakész megoldásokat kínál, beleértve a töltőkeverőket, töltőberendezéseket, formázó gépeket és csomagoló gépeket, lehetővé téve a teljes gyártósor megvalósítását professzionális tanácsadói szolgáltatásokkal a munkafolyamat tervezéséhez, térter
A khinkali mérete és mintázata testreszabható
A khinkali záró redőinek mérete testreszabható
A khinkali összenyomott jele nyilvánvaló és kézművesnek tűnik
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
