Stroj za khinkali i rješenje za proizvodnju

Prijedlog za planiranje proizvodnje khinkalija i opreme

Khinkali

Dijeli :

Vaš savjetnik za planiranje proizvodnje khinkalija i recept za khinkali.

Model br. : SOL-KKL-0-1

Robotika i automatizacija u prehrambenoj industriji su neizbježni, posebno pod utjecajem globalne pandemije, nedostatka ili nestabilnosti radne snage te rastućih briga o sigurnosti hrane i higijenskim pitanjima. Ne samo da može značajno smanjiti izravan kontakt ljudi s hranom, već također može povećati produktivnost bez dodatnih troškova rada, što može biti održivija investicija na duge staze. ANKO ima više od 45 godina iskustva u međunarodnom planiranju proizvodnje hrane i može vam pomoći s dizajnom proizvodnog plana i radnog toka. Kontaktirajte nas sada i obavijestite nas o pozicioniranju vašeg poslovanja i zahtjevima, te očekujte da od nas primite preliminarnu ponudu, uz daljnje prijedloge naših profesionalnih konzultanata. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Pitaj sada

Uvod u rješenja za proizvodnju khinkalija

ANKO EA-100KA stroj za oblikovanje i HLT-serija višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje mogu se kombinirati i sastaviti u najbolju proizvodnu liniju za khinkali. Nakon punjenja lijevaka već pripremljenim tijestom i unaprijed pomiješanim punjenjima, odvojeno, tada može započeti masovna proizvodnja s jednostavnim postavkama parametara; sposobna je proizvoditi uniformne khinkalije s dobrom konzistencijom pri maksimalno 4.000 do 6.000 kom/hr. EA-100KA oblikovna mašina primjenjuje se s različitim oblikovnim kalupima za proizvodnju raznih proizvoda koji izgledaju i imaju okus kao rukotvorine, poput Xiao Long Bao, i drugih peciva i knedli punjenih slatkim pastama od graha, mesom ili slanim punjenjima. Također vam možemo pružiti miješalice za punjenje, uređaje za punjenje i oblikovanje te strojeve za pakiranje, kako bismo vam pomogli u implementaciji vaše proizvodne linije na jednom mjestu.

ANKO HLT-700U višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Veličina i uzorci khink...
Veličina i uzorci khinkalija su prilagodljivi
Veličinu preklopa khink...
Veličinu preklopa khinkalija moguće je prilagoditi
Znakovi stisnutih khinka...
Znakovi stisnutih khinkalija su očiti i izgledaju ručno rađeni

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje: Oblikovanje
Stroj za oblikovanje je bitan za proizvodnju khinkalija dobre kvalitete, teksture, uniformnosti i konzistencije. Tijekom proizvodnog procesa, tijesto obavija punjenje besprijekorno i ravnomjerno bez urušavanja, ostavljajući savršeno oblikovane i elegantne nabore.

Studije slučaja

Proizvodna linija za juhe dizajnirana za rješavanje nedovoljnog kapaciteta i kvalitete proizvoda

Tvrtka posjeduje kantonski restoran koji poslužuje ručno rađene dim sum. S rastom poslovanja, nedostatak opskrbe…

Stroj za pravljenje Xiao Long Bao - dizajn strojeva za nizozemsku tvrtku

Klijent je započeo svoje poslovanje otvaranjem restorana u Nizozemskoj, poslužujući jela dim sum. Istraživao je nizozemski okus i zdravu…

Dizajn strojeva za knedle bez aditiva za tvrtku iz Singapura

Klijentica i njezini partneri pokrenuli su posao u Singapuru. Ovi poduzetnici su kasnije odlučili investirati u kineski Dim Sum…

Automatska proizvodna linija za slojevite parathe za tvrtku iz Bangladeša

Klijent je odlučio pokrenuti proizvodnu liniju za parathe zbog popularnosti parathe. Povjerio je ANKO usluge planiranja ključ u ruke…

Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija dizajnirana s mekim stakerom palačinki

Naš agent je napravio probnu vožnju s ANKO-ovim SRP-om za izradu blinija, ali nije uspio složiti ih u hrpu. Tako su inženjeri ANKO razvili…

Automatska proizvodna linija za parathe - dizajn strojeva za indijsku tvrtku

Klijent je kontaktirao ANKO za rješenja u opremi za preradu hrane zbog rastuće potražnje. Ukupno rješenje za parathe…

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje - dizajn strojeva za tunisku tvrtku

Klijent je vlasnik hotelskog lanca u Tunisu. Govoreći o kuhanju, njihova upornost oko hrane stekla je naklonost posjetitelja…

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Često se koristi s

Mašina za oblikovanje

EA-100KA

EA-100KA je visoko učinkovita oblikovna mašina s neovisnim sustavom kontrole motora. Oblikovna mašina može raditi s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda kao što su mini sočni peciv, mesna peciva, goveđi rolat, baozi i slično, s naborima ili bez njih. Njena maksimalna kapacitet je do 6.000 komada na sat. Želite li brzo dobiti ponudu i konzultacije? Molimo kliknite gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija

Usporedite s sličnim modelima

Model br.	Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700U	Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700XL	Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700DL
Opis	Zadovoljavajući izgled kao ručno rađeno	Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan	Najveći proizvodni kapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 kom/h	2.000 - 10.000 kom/h	4,000 - 20,000 kom/hr
Težina	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/hr

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
Napon se može odrediti.
Debljina khinkalija i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
Oblik khinkalija može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
Može se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

Poslovanje u opskrbnom lancu
Centralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
Oprema i ulaganje
Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
Usluga hrane
Kuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola