Μηχανή Khinkali και Λύση Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Χινκάλι - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO προσφέρει επαγγελματικές λύσεις παραγωγής χινκάλι με τις πολυλειτουργικές μηχανές γέμισης και σχηματισμού HLT-700U. Παράγετε 4.000-6.000 τεμάχια/ώρα αυθεντικών γεωργιανών ζυμαρικών με προσαρμόσιμες πτυχώσεις και παρακολούθηση IoT. 47 χρόνια εμπειρίας στον αυτοματοποιημένο εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή Khinkali και Λύση Παραγωγής

Προηγμένη γραμμή παραγωγής γεωργιανών ντάμπλινγκ με προσαρμόσιμα καλούπια μορφοποίησης, ενσωμάτωσης IoT και ικανότητα έως 6.000 κομμάτια ανά ώρα για εμπορικούς κατασκευαστές τροφίμων.

Πρόταση σχεδίου παραγωγής Χινκάλι και εξοπλισμού
Πρόταση σχεδίου παραγωγής Χινκάλι και εξοπλισμού

Χινκάλι

  • Μοιραστείτε :

Ο Σύμβουλός σας για τον Σχεδιασμό Παραγωγής Χινκάλι και τη Συνταγή Χινκάλι.

Αριθμός μοντέλου : SOL-KKL-0-1

Η ρομποτική και η αυτοματοποίηση στη βιομηχανία τροφίμων είναι αναπόφευκτη, ειδικά υπό την επίδραση της παγκόσμιας πανδημίας, της έλλειψης ή της αστάθειας του εργατικού δυναμικού και των αυξανόμενων ανησυχιών σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων και τα υγειονομικά ζητήματα. Όχι μόνο μπορεί να μειώσει σημαντικά την άμεση ανθρώπινη επαφή με το φαγητό, αλλά είναι επίσης ικανό να αυξήσει την παραγωγικότητα χωρίς επιπλέον κόστος εργασίας, το οποίο μπορεί να είναι μια πιο βιώσιμη επένδυση για το μέλλον. ANKO έχει περισσότερα από 45 χρόνια εμπειρίας στον Διεθνή Σχεδιασμό Παραγωγής Τροφίμων και μπορεί να σας βοηθήσει με τον σχεδιασμό περιγράμματος παραγωγής και ροής εργασίας. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα και ενημερώστε μας για τη θέση της επιχείρησής σας και τις αιτήσεις σας, και περιμένετε να λάβετε μια προκαταρκτική προσφορά από εμάς, με επακόλουθες προτάσεις από τους επαγγελματίες συμβούλους μας. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Εισαγωγή στις Λύσεις Παραγωγής Χινκάλι

ANKO Η μηχανή σχηματισμού EA-100KA και η σειρά μηχανών πλήρωσης και σχηματισμού HLT μπορούν να συνδυαστούν και να συναρμολογηθούν στην καλύτερη γραμμή παραγωγής χινκάλι. Αφού φορτωθούν οι χοάνες με έτοιμη ζύμη και προμειγμένα γέμισμα, ξεχωριστά, τότε μπορεί να ξεκινήσει η μαζική παραγωγή με απλές ρυθμίσεις παραμέτρων; είναι ικανή να παράγει ομοιόμορφα χινκάλι με καλή συνοχή σε μέγιστο 4.000 έως 6.000 τεμάχια/ώρα. Η μηχανή σχηματισμού EA-100KA είναι κατάλληλη με διάφορες φόρμες σχηματισμού για την παραγωγή διαφόρων προϊόντων που μοιάζουν και έχουν γεύση από παραδοσιακά, όπως τα Xiao Long Bao και άλλα ψωμάκια και ντάμπλινγκ γεμιστά με γλυκές πάστες φασολιών, κρέατα ή αλμυρές γέμισης. Μπορούμε επίσης να σας παρέχουμε αναμικτήρες γέμισης, συσκευές γέμισης και σχηματισμού και μηχανές συσκευασίας, για να βοηθήσουμε στην υλοποίηση της γραμμής παραγωγής σας σε μία στάση.

ANKO Η μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Μια συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Η Μηχανή Διαμόρφωσης είναι απαραίτητη για την παραγωγή χινκάλι με καλή ποιότητα, υφές, ομοιομορφία και συνέπεια. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής, η ζύμη σφραγίζει τη γέμιση αδιάλειπτα και ομοιόμορφα χωρίς να καταρρεύσει, και αφήνει τέλεια διαμορφωμένες και κομψές πτυχώσεις.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Συχνή Λειτουργία με

Μηχανή Διαμόρφωσης

EA-100KA

Η EA-100KA είναι μια μηχανή σχηματισμού υψηλής απόδοσης με ανεξάρτητο σύστημα ελέγχου κινητήρα. Η Μηχανή Σχηματισμού μπορεί να λειτουργήσει με τη σειρά HLT για να παράγει διάφορα προϊόντα όπως μίνι ζουμερό ψωμάκι, ψωμάκι με κρέας, ρολό βοδινού, μπαοζί και παρόμοια με ή χωρίς πτυχώσεις. Η μέγιστη ικανότητά της φτάνει έως 6.000 κομμάτια ανά ώρα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
HLT-700DL
ΠεριγραφήΕλκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητηΔιατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιώνΗ υψηλότερη παραγωγική ικανότητα
Χωρητικότητα2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα4,000 - 20,000 τεμ/ώρα
Βάρος13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 12.000 τεμάχια/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Το πάχος του χινκάλι και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
  • Το σχήμα του χινκάλι μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε, να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγική απόδοση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;

Λήψεις
Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Μπορεί ο Αυτόματος Εξοπλισμός να Παραγάγει Αυθεντικά Χινκάλι με Παραδοσιακή Χειροποίητη Ποιότητα και Εμφάνιση;

Ναι. Η μηχανή σχηματισμού EA-100KA της ANKO δημιουργεί χινκάλι με προφανή τσιμπημένα σημάδια και κομψές πτυχώσεις που φαίνονται αυθεντικά χειροποίητες. Τα προσαρμόσιμα καλούπια σχηματισμού σας επιτρέπουν να ρυθμίζετε τα σχέδια πτυχών, τα μεγέθη και τα χαρακτηριστικά σφράγισης ώστε να ταιριάζουν με τις παραδοσιακές προδιαγραφές της συνταγής σας. Ο εξοπλισμός μας σφραγίζει άψογα τις γεμίσεις χωρίς να καταρρέει, διατηρώντας την τεχνική και την εμφάνιση που περιμένουν οι πελάτες από τα αυθεντικά γεωργιανά χινκάλι. Ζητήστε μια επίδειξη προϊόντος για να δείτε πώς η τεχνολογία μας διατηρεί την γαστρονομική σας κληρονομιά σε εμπορική κλίμακα.

Η γραμμή παραγωγής μας για χινκάλι διαθέτει ενσωματωμένη τεχνολογία IoT που συνδέεται με αναλύσεις Big Data για παρακολούθηση παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, προγραμματισμό συντήρησης και ψηφιακή διαχείριση παραγωγής. Το σύστημα μειώνει σημαντικά την άμεση ανθρώπινη επαφή με τα τρόφιμα, ενώ αντιμετωπίζει τις προκλήσεις της έλλειψης εργατικού δυναμικού και τις ανησυχίες για την ασφάλεια των τροφίμων. Ο συμπαγής σχεδιασμός απαιτεί λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα επιφάνειας δαπέδου, καθιστώντας τον κατάλληλο τόσο για ανεξάρτητα εστιατόρια όσο και για μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. ANKO παρέχει ολοκληρωμένες λύσεις «turnkey» που περιλαμβάνουν μίξερ πλήρωσης, συσκευές γέμισης, εξοπλισμό σχηματισμού και μηχανές συσκευασίας, επιτρέποντας την πλήρη υλοποίηση γραμμών παραγωγής με επαγγελματικές συμβουλευτικές υπηρεσίες για το σχεδιασμό ροής εργασίας, τον προγραμματισμό χώρου και τη βελτιστοποίηση χωρητικότητας.