ヒンカリ機械と生産ソリューション | 自動キンカリ機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは、HLT-700U多目的充填成形機を使用したプロフェッショナルなキンカリ生産ソリューションを提供します。カスタマイズ可能なひだとIoT監視を備えた本格的なジョージアの餃子を1時間に4,000〜6,000個生産します。自動食品加工機器における47年の専門知識があります。

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anko@anko.com.tw

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ヒンカリ機械と生産ソリューション

カスタマイズ可能な成形型、IoT統合、商業用食品製造業者向けに時速最大6,000個の生産能力を持つ高度なジョージア風餃子生産ライン

ヒンカリの生産計画提案と設備
ヒンカリの生産計画提案と設備

ヒンカリ

ヒンカリの生産計画とヒンカリのレシピコンサルタント。

型番 : SOL-KKL-0-1

食品産業におけるロボットと自動化は避けられないものであり、特に世界的なパンデミックの影響、労働力の不足や不安定性、食品安全や衛生問題への懸念の高まりの中で重要性が増しています。 食品との直接的な人間の接触を大幅に減らすだけでなく、余分な労働コストなしに生産性を向上させることができ、長期的な持続可能な投資となる可能性があります。 ANKOは国際食品生産計画において45年以上の経験を持ち、製造の概要やワークフローの設計にお手伝いいたします。 お問い合わせは今すぐお知らせください。お客様のビジネスの位置づけや要望についてお伝えいただき、私たちからは予備見積もりをお送りします。さらに、専門コンサルタントからのフォローアップ提案もお待ちください。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

ヒンカリ製造ソリューションの紹介

ANKO EA-100KAフォーミングマシンとHLTシリーズの多目的充填・成形機を組み合わせて、最高のヒンカリ生産ラインを構築することができます。 すでに作られた生地と事前に混ぜられた具材をホッパーに積み込んだ後、単純なパラメータ設定で大量生産を開始することができます。最大4,000〜6,000個/時間の均一なヒンカリを一貫性のある品質で製造することができます。 EA-100KA成形機は、さまざまな成形金型を使用して、小籠包や他の甘い豆ペースト、肉、または風味豊かな具材で詰められたパンや餃子など、さまざまな芸術的な見た目と味の製品を生産するために使用できます。 一括で製造ラインを導入するために、充填ミキサーや詰め物・成形装置、包装機なども提供できます。

ANKO HLT-700U多目的充填・成形機には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。 それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。 この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。 リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。

食品ギャラリー

1

充填 / 成形

形成する

形成する

フォーミングマシンは、良質で質感、均一性、一貫性のあるヒンカリを製造するために必要不可欠です。製造プロセス中、生地の包みは、充填物をシームレスかつ均等に密閉し、完璧に形成された優雅なプリーツを残します。

事例研究

最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう

多目的充填および成形機

HLT-700U

『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています! 大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。 様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。 独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。

詳細情報 シリーズ機械を比較

よく一緒に使われる

成形機

EA-100KA

EA-100KAは独立したモーター制御システムを備えた高効率の成形機です。成形機はHLTシリーズと連携して、プリーツのあるなしでミニジューシーバン、肉まん、牛巻き、包子などさまざまな製品を生産することができます。最大容量は1時間に6,000個までです。迅速な見積もりとコンサルティングをご希望ですか?以下のボタンをクリックしてフォームに記入してください。

詳細情報

類似モデルと比較

型番
多目的充填および成形機
多目的充填および成形機
HLT-700U
多目的充填および成形機
多目的充填および成形機
HLT-700XL
ダブルライン多目的充填・成形機
ダブルライン多目的充填・成形機
HLT-700DL
説明手作りのような美味しそうな外観幅広い標準回転金型が利用可能です最高生産能力
容量2,000 - 12,000 個/時2,000 - 10,000 個/時4,000 - 20,000 個/時
重量13 - 100 g/個13 - 100 g/個13 - 100 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

能力:12,000個/時

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動化された生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • ヒンカリの厚さと具の量はパラメータ設定によって調整できます。
  • ヒンカリの形状は、成形金型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、マンパワー計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

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自動化機器は、伝統的な手作りの品質と外観を持つ本格的なヒンカリを生産できるか?

はい。 ANKOのEA-100KA成形機は、明らかなひねりの跡とエレガントなひだを持つ本物の手作りのように見えるキンカリを作ります。 カスタマイズ可能な成形型を使用すると、伝統的なレシピの仕様に合わせてプリーツパターン、サイズ、シーリング特性を調整できます。 私たちの機器は、ジョージアの本物のキンカリが持つ職人のような食感と外観を維持しながら、崩れることなくフィリングをシームレスに封じます。 商業規模で私たちの技術がどのようにあなたの料理の遺産を守るかを見るために、製品デモのリクエストをしてください。

私たちのキンカリ生産ラインは、リアルタイムの生産監視、メンテナンススケジューリング、デジタル生産管理のためにビッグデータ分析に接続する統合IoT技術を備えています。 このシステムは、労働力不足の課題や食品安全の懸念に対処しながら、食品製品との直接的な人間の接触を大幅に減少させます。 コンパクトなデザインは1.5平方メートル未満の床面積を必要とし、独立したレストランや大規模な食品工場の両方に適しています。 ANKOは、充填ミキサー、詰め込み装置、成形機、包装機を含む包括的なターンキーソリューションを提供し、ワークフロー設計、スペースプランニング、キャパシティ最適化のための専門的なコンサルティングサービスを通じて、完全な生産ラインの実装を可能にします。