キンカリ
あなたのキンカリ生産計画とキンカリレシピコンサルタント。
モデル番号 : SOL-KKL-0-1
食品業界におけるロボティクスと自動化は避けられないものであり、特に世界的なパンデミックの影響、労働力の不足や不安定さ、食品の安全性や衛生問題に対する懸念の高まりの中で重要です。 食品との直接的な接触を大幅に減らすだけでなく、追加の労働コストなしで生産性を向上させることもできるため、長期的にはより持続可能な投資となる可能性があります。 ANKOは国際食品生産計画において45年以上の経験があり、製造概要やワークフロー設計の支援を行うことができます。 今すぐお問い合わせいただき、ビジネスのポジショニングやご要望についてお知らせください。私たちからの初期見積もりを受け取り、プロのコンサルタントからのフォローアップ提案を期待してください。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
キンカリ生産ソリューションの紹介
ANKO EA-100KA成形機とHLTシリーズ多目的充填成形機を組み合わせて、最高のキンカリ生産ラインを構築することができます。 すでに作られた生地と事前に混ぜた具材をそれぞれホッパーにロードした後、シンプルなパラメータ設定で大量生産を開始できます。最大で1時間あたり4,000〜6,000個の均一なキンカリを良好な一貫性で製造することが可能です。 EA-100KA成形機は、さまざまな成形型に対応しており、シャオロンバオや甘いあんこ、肉、または savory フィリングを詰めた他のバンや餃子など、さまざまな職人風の見た目と味の製品を生産することができます。 私たちは、あなたの生産ラインをワンストップで実装するために、充填ミキサー、詰め物および成形装置、包装機械も提供できます。
ANKO HLT-700U 多目的充填成形機は、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムを内蔵しています。 各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。 この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。 アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。
食品ギャラリー
- キンカリのサイズと模様はカスタマイズ可能です。
- キンカリの封じ込めひだのサイズはカスタマイズできます。
- キンカリのつまんだ跡は明確で、手作りのように見えます。
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フィリング / 形成
- 成形
成形
成形機は、良質で、テクスチャーが均一で、一貫性のあるキンカリを製造するために不可欠です。生産プロセス中、生地のラップは具材をシームレスかつ均等に封じ込め、崩れることなく、完璧に形成された優雅なひだを残します。
ケーススタディ
容量不足と製品品質を解決するために設計されたスープダンプリング生産ライン
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小籠包製造機 - オランダの会社向けの機械設計
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バングラデシュの会社向けの自動層状パラタ生産ライン
クライアントはパラタの人気により、パラタ生産ラインを運営することを決定しました。彼はANKOにターンキー計画コンサルティングサービスを信頼しました…
ソフトパンケーキスタッカーを備えた半自動ブリニ生産設備
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インドの会社向けの自動層状パラタ生産ライン - 機械設計
クライアントは需要の増加に伴い、食品加工機器のソリューションを求めてANKOに連絡しました。パラタのトータルソリューション…
多目的充填・成形機 - チュニジアの会社向けの機械設計
クライアントはチュニジアのホテルチェーンのオーナーです。料理について言えば、彼らの食に対するこだわりは訪問者に好評を得ています…
最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
多目的充填および成形機
ANKOの最も強力な餃子機、「HLT-700U多目的充填成形機」は、新しい充填システムを搭載しています! 大きな食材、少ない油、高い繊維質の具材、そして粘度の低い調理済みの肉を処理できます。 幅広い食材に対応できるだけでなく、ふっくらとした手作りのような餃子を作ることもできます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、25gの餃子を形成する際には、1時間あたり12,000個を生産する能力があります。 これは独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。私たちの営業専門家が、あなたの食品生産の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションをお届けします。
詳細情報 シリーズ機械を比較頻繁に操作する
成形機
EA-100KAは、独立したモーター制御システムを備えた高効率成形機です。この成形機はHLTシリーズと連携して、ミニジューシーバン、肉まん、ビーフロール、包子など、ひだの有無にかかわらずさまざまな製品を生産できます。最大能力は1時間あたり6,000個です。迅速な見積もりとコンサルタントを希望される方は、下のボタンをクリックしてフォームにご記入ください。
詳細情報類似モデルとの比較
仕様
能力:12,000個/時
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動化された生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- ヒンカリの厚さと具の量はパラメータ設定によって調整できます。
- ヒンカリの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、マンパワー計画について提案できます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
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