ANKO Máquina de Fritura de Alimentos | Fabricante de Equipamentos de Produção de Alimentos Fritos Automáticos
ANKO oferece máquinas profissionais de fritura para produção de empanadas, samosas, arancini e croquetes. 47 anos de experiência em equipamentos automáticos de processamento de alimentos fritos. Atendendo mais de 114 países com soluções de linha de produção de fritura turnkey.
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Alimentos Fritos
Fritura Profunda
Você está em busca de alimentos do tipo fritura profunda?
Ao falar de alimentos fritos, a imagem que vem à mente é a de alimentos com crosta dourada e sabor crocante, que nos fazem não conseguir parar em apenas uma mordida. Portanto, alimentos fritos são sempre populares entre todas as idades.
Fritar alimentos em óleo quente pode selar o sabor e cozinhar muito rápido, por isso, alimentos fritos geralmente são vendidos como fast food ou lanche em cadeias de restaurantes nos principais distritos comerciais e barracas ao longo das ruas. Diferentes tipos de alimentos fritos crocantes e crocantes, como arancini, croquete, coxinha, bolinhas de gergelim, etc., estão prontos para satisfazer o paladar das pessoas.
Como você pode escalar a produção de alimentos fritos para atender à demanda de restaurantes em cadeia?
As linhas de produção de fritura profunda automáticas da ANKO permitem que cadeias de fast food e fabricantes de alimentos congelados produzam de 3.000 a 8.000 peças por hora de produtos fritos de qualidade consistente, como empanadas, samosas e arancini. Nossos sistemas integrados reduzem os custos de mão de obra em 60% enquanto mantêm crostas uniformes de cor dourada e texturas crocantes em produções de alto volume. Entre em contato conosco para uma consulta de planejamento de produção personalizada, adaptada às suas necessidades de capacidade e especificações do produto.
Nossas máquinas de fritura profunda integram-se perfeitamente com linhas de produção completas, oferecendo soluções turnkey desde a preparação da massa e recheio até a moldagem, fritura e embalagem. Cada sistema é projetado para selar o sabor enquanto alcança a crosta dourada e crocante que os consumidores exigem. Se você opera cadeias de fast food, cozinhas centrais, instalações de fabricação de alimentos congelados ou operações de comida de rua em principais áreas comerciais, o equipamento de fritura da ANKO oferece capacidade de produção escalável, desde pequenos lotes até volume industrial. Nossa presença global abrange 114 países, apoiada por serviços de consultoria abrangentes, suporte técnico e planejamento de produção personalizado para ajudar os fabricantes de alimentos a otimizar suas ofertas de produtos fritos e atender à crescente demanda do mercado por lanches fritos prontos para comer.