添加豐富營養價值的麵條，創造收益翻倍

現代消費者重視健康飲食，不同於傳統白麵條、黃麵條、陽春麵的單純麵粉製成和些許調味料，安口所研發的商用麵條機「NDL-100 多構型麵條機」，經過改良擠出設計，可加入 35% 以上非小麥原料，相比傳統製麵機可添加更多高營養成分，可添加「魚漿、高蛋白、紅藜、蕎麥、鷹嘴豆、各式穀類」等高營養原料。

一機即可滿足麵條市場的各類族群需求，如銀髮族的均衡營養、軟質好入口；健身族群的高營養和高蛋白；控制血糖族群的低 GI 成份和優質營養素；上班族的快速烹調、高營養價值；麩質過敏族群的無麩質麵條。

結合擠出式生產不受限麵條造型，像是常見的圓形、正方形，或是特殊的心形、三角形、啞鈴形都可以生產，且麵模耐磨性更好，即使長時間生產，麵模也不會因此而變形，麵條截面造型完整，保持原有造型。

全機防水設計可用水柱清洗，避免生產後的麵粉、麵屑殘留，不僅更換產線容易，輕鬆達成食品衛生安全標準。占地空間僅需 1.3 平方公尺，產能以直徑 3 mm 圓形麵條為例，每小時最大產能達 100 公斤，從麵條供應商、中央廚房、連鎖餐廳、麵店到食品廠皆合適。購買機器含有整套教機服務、強大技術團隊，以及完善便利的售後服務，全方位支援您生產的需求。想了解更多資訊，立即填寫下方表單，安口顧問團隊竭誠為您服務。