Stroj na nudle a automatizovaná výrobní linka | Výrobce automatických strojů na nudle - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO NDL-100 komerční stroj na nudle produkuje 100 kg/h speciálně tvarovaných nudlí včetně bezlepkových a vysoce proteinových variant. Kompaktní design (1,3㎡) je ideální pro centrální kuchyně, restaurace a výrobce nudlí. 47 let zkušeností z Tchaj-wanu.

Knédlík Šumaj Jarní závitek Lumpia Bao Pokročilé vyhledávání
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na nudle a automatizovaná výrobní linka

ANKO NDL-100 automatický stroj na nudle vyrábí unikátní tvarované, bezlepkové a vysoce proteinové nudle s kapacitou 100 kg/h v kompaktním prostoru 1,3㎡ pro výrobce potravin a komerční kuchyně.

Stroj na nudle

  • Sdílet :

Řešení nudlí: Plánování a formulace na klíč

Model číslo : SOL-NDL-0-1

V poslední době vzrostla poptávka po různých nudlových produktech, které jsou snadno skladovatelné a pohodlné na přípravu. , Mezi ně patří čerstvé nudle, mražené nudle, instantní nudle a sušené nudle na slunci. Studie ukázaly, že změnou struktury nudlí se také mění textura nudlí a zvyšuje se jejich schopnost absorbovat omáčky. ANKO nabízí nejlepší stroj na extruzi nudlí a řešení pro výrobu nudlí; pokud máte zájem o výrobu spotřebitelských nudlových produktů, neváhejte nás kontaktovat a rádi vám pomůžeme. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu
Zeptejte se nyní

Jak to funguje



Výživné nudlové produkty

Mnoho spotřebitelů se stalo více zdravě uvědomělými a hledají nudle, které obsahují vyšší obsah bílkovin. NDL-100 Noodle Extruder od ANKO může zpracovávat těsta s vyšším obsahem bílkovin, využívající recepty, které přidávají rybí pastu, syrovátku, quinoa mouku, pohankovou mouku, cizrnovou mouku a další obilné nebo semenné mouky.

Komerční stroj na nudle ANKO může vyrábět speciální nudle, které jsou bohaté na bílkoviny s nízkým glykemickým indexem (GI), stejně jako bezlepkové nudle pro lidi s potravinovými alergiemi nebo specifickými dietními preferencemi.

Design extruderu stroje může vyrábět dlouhé nudle ve tvaru ryby, trojúhelníku, srdce nebo jednoruční činky s různými formami, které tradiční kráječe nejsou schopny vyrobit. Kromě toho tento design extruderu může zabránit deformaci produktu způsobené tupými čepelemi.

Komerní stroj na nudle ANKO má kompaktní rozměry (pouze 1,3 čtverečního metru nebo 14 čtverečních stop) a je zcela vodotěsný, což usnadňuje čištění zbytků mouky nebo těsta pouze vodou. Při výrobě nudlí o průměru 3 mm (0,12 palce) může výstup dosáhnout až 100 kg (220 lb) za hodinu. Toto zařízení je vhodné pro malé dodavatele nudlí, centrální kuchyně, řetězové restaurace a větší potravinářské továrny. ANKO nabízí profesionální poprodejní služby, které zahrnují tutoriály k obsluze strojů a konzultace k výrobě. Pokud se chcete dozvědět více o produktech a službách ANKO, neváhejte vyplnit dotazovací formulář a my vám co nejdříve odpovíme.

Galerie jídla

1

Plnění / Tvarování

Tvarování

Tvarování

Stroj ANKO může vyprodukovat přibližně 100 kg (220 lb) nudlí za hodinu. Má unikátní šroub, chlazení studenou vodou a speciální nůž, který zajišťuje, že nudle budou dokonale vyrobené s vynikajícími texturami. K dispozici je mnoho různých forem, které lze rychle měnit pro výrobu nudlí různých tvarů.

Tvarování

Nejlepší výběr - začněte s námi a prodiskutujte své potřeby

ANKO Extruder na nudle

Komerční stroj na nudle

NDL-100

Stroj na extruzi nudlí od ANKO je spoluvytvářen s Výzkumným a vývojovým institutem potravinářského průmyslu Tchaj-wanu. Tento inovativní komerční stroj na nudle lze použít k výrobě velkého množství nudlí s jedinečnými tvary, jako jsou srdcovité, rybí a činkové, stejně jako trojúhelníkové nudle, které zvyšují povrchovou plochu a pomáhají absorbovat omáčky po vaření. Tento stroj má pouze 1,3 čtverečního metru (14 čtverečních stop), což ho činí vhodným pro výrobce specializovaných nudlí, centrální kuchyně, řetězové restaurace a potravinářské továrny jakékoli velikosti. Automatizovaná výroba nudlí začíná po naložení těsta do zásobníku a poté automatická dávkovací funkce stroje udělá zbytek. Produktivita pro nudle o průměru 3 mm může dosáhnout až 100 kg za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Specifikace

Kapacita: 100 kg/h (Na základě nudlí o průměru 3 mm)

Vlastnosti

  • Napětí může být určeno.
  • Délku nudlí lze upravit nastavením parametru.
  • Všechny stroje splňují předpisy o hygieně potravin.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh rozložení a plánování pracovní síly.
  • Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Často kladené otázky

Jaký je odhadovaný rozpočet na investici do komerčního stroje na nudle NDL-100?

Ceny za NDL-100 závisí na vašem výrobním prostoru a požadavcích na výstup. Pro specializované potravinářské charakteristiky, ANKO také poskytuje pokročilé specializované modely. Nabízíme transparentní, přizpůsobené nabídky, abychom zajistili, že vaše investice odpovídá vaší aktuální obchodní velikosti a výrobním cílům.

Bude strojově vyrobená nudle chutnat stejně dobře jako ručně vyrobená? Potřebuje recept zásadní úpravy?

Udržení textury je naším hlavním cílem. ANKO’s NDL-100 má exkluzivní plnicí systém, který zajišťuje:

  • Chlazení ledovou vodou: Udržuje těsto na konstantní teplotě pro zachování optimální textury.
  • Univerzální ingredience: Umožňuje různé poměry rybí pasty, luštěnin a dalších ingrediencí pro zvýšení nutriční hodnoty nudlí.
  • Optimalizace receptu: Naše Food Lab pomáhá v doladění vašeho stávajícího receptu, zajišťuje, že vaše charakteristická chuť je dokonale replikována – a dokonce přesněji než při ruční výrobě.
Jak se starám o údržbu nebo opravy? Poskytuje ANKO vzdálenou podporu?

Poskytujeme komplexní ochranu po prodeji pro naše globální klienty:

  • Vzdálená podpora: Nabízíme videa s řešením problémů a přímé poradenství inženýra prostřednictvím videokonference.
  • Místní služba: S servisními středisky v USA, Evropě a Tchaj-wanu a distributory ve více než 20 zemích poskytujeme rychlou výměnu dílů a technickou podporu po celém světě.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Ke stažení
Nejprodávanější
Typ souvisejících potravinových řešení

Potřebujete zvýšit výrobu nudlí, aniž byste rozšířili prostor vaší kuchyně?

Naše komerční stroj na nudle NDL-100 dodává výstup 100 kg za hodinu na pouhých 1,3 čtverečních metrech podlahové plochy—o 70 % efektivnější využití prostoru než tradiční zařízení na výrobu nudlí. Plně automatizovaný systém snižuje požadavky na pracovní sílu, přičemž udržuje konzistentní kvalitu ve všech výrobních sériích. Ideální pro centrální kuchyně a řetězové restaurace, které čelí prostorovým omezením, voděodolný design umožňuje snadné čištění mezi výrobními cykly. Vyplňte náš dotazník, abyste obdrželi přizpůsobený plán rozložení, který ukazuje, jak NDL-100 zapadá do vaší stávající kuchyňské infrastruktury a zároveň maximalizuje výrobní kapacitu.

Noodle extruder NDL-100 vyniká zpracováním formulací s vysokým obsahem bílkovin a funkčních ingrediencí, přičemž vyhovuje receptům, které zahrnují rybí pastu, syrovátku, quinoa mouku, pohankovou mouku, cizrnovou mouku a další speciální obiloviny nebo semena. Tato schopnost umožňuje výrobcům vyrábět výživné nudle s nízkými hodnotami glykemického indexu (GI) a bezlepkové možnosti pro zdravě smýšlející spotřebitele a ty, kteří mají dietní omezení. Plně vodotěsný design stroje usnadňuje čištění a údržbu, zatímco vyměnitelné formy umožňují rychlé změny výroby mezi různými tvary nudlí. Komplexní poprodejní podpora ANKO zahrnuje školení obsluhy strojů a poradenství v oblasti výroby, podložené 47 lety zkušeností s vybavením pro zpracování potravin a přítomností ve více než 114 zemích. Tento komerční stroj na výrobu nudlí je vhodný pro čerstvé nudle, mražené nudle, instantní nudle a výrobu sušených nudlí na slunci, což výrobcům poskytuje flexibilitu k uspokojení různých tržních požadavků, zatímco snižuje závislost na pracovní síle a udržuje konzistentní kvalitu produktu.