محصولات نودل غذایی

بسیاری از مصرف کنندگان به سمت سلامتی بیشتر روی آورده‌اند و به دنبال رشد محتوای پروتئینی در نودل ها هستند. دستگاه NDL-100 از ANKO قادر است تست خمیرهایی با محتوای پروتئین بالاتر را پردازش کند و از دستورالعمل هایی استفاده کند که پیسته ماهی، پودر پنیر، آرد کینوا، آرد گندم سیاه، آرد نخودچی و سایر آردهای غلات یا آردهای دانه را اضافه می کنند.

ماشین تولید رشته تجاری ANKO قادر است رشته‌های ویژه‌ای با پروتئین بالا و شاخص گلیسمیک (GI) پایین تولید کند، همچنین رشته‌های بدون گلوتن برای افرادی که دارای حساسیت غذایی یا ترجیحات رژیمی خاصی هستند.

طراحی استخراج ماشین می‌تواند نودل‌های بلند شکل ماهی، مثلث، قلب یا هالتر شکل را با قالب‌های مختلفی تولید کند که قاشق‌های سنتی قادر به ساختن آنها نیستند. علاوه بر این، این طراحی استخراج می‌تواند جلوگیری از تغییر شکل محصول ناشی از تیغه‌های کند شده را انجام دهد.

ماشین تولید رشته تجاری ANKO انکو اندازه کوچکی دارد (تنها 1.3 متر مربع یا 14 فوت مربع) و کاملاً ضد آب است، بنابراین تمیز کردن آسانی است و تنها با آب می توان ردیف آرد یا تراشه تمیز شود. هنگام تولید رشته‌هایی با قطر 3 میلیمتر (0.12 اینچ)، خروجی می‌تواند تا 100 کیلوگرم (220 پوند) در ساعت برسد. این دستگاه مناسب برای تامین کنندگان نودل کوچک، آشپزخانه‌های مرکزی، رستوران‌های زنجیره‌ای و کارخانه‌های بزرگ تولید غذا است. ANKO ارائه دهنده خدمات حرفه ای پس از فروش است که شامل آموزش عملیات ماشین و مشاوره تولید می باشد. اگر میخواهید بیشتر درباره محصولات و خدمات ANKO بدانید، لطفا فرم استعلام را پر کنید و ما به شما در اسرع وقت پاسخ خواهیم داد.