최근 보관이 용이하고 조리가 간편한 다양한 면 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. , 여기에는 신선한 국수, 냉동 국수, 즉석 국수, 그리고 햇볕에 말린 국수가 포함됩니다. 연구에 따르면 면의 구조를 변경하면 면의 질감도 변화하고 소스를 흡수하는 능력이 증가합니다. ANKO는 최고의 면 추출 기계 및 면 생산 솔루션을 제공합니다. 소비자 면 제품 제조에 관심이 있으시면 언제든지 저희에게 연락 주시면 기꺼이 도와드리겠습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
많은 소비자들이 건강에 대한 의식이 높아지면서 단백질 함량이 높은 면을 찾고 있습니다. ANKO의 NDL-100 면 압출기는 생선 페이스트, 유청, 퀴노아 가루, 메밀가루, 병아리콩 가루 및 기타 곡물 가루 또는 씨앗 가루를 추가하는 레시피를 활용하여 단백질 함량이 높은 반죽을 처리할 수 있습니다.
ANKO 상업용 국수 기계는 고단백이면서 혈당 지수(GI)가 낮은 특수 국수와 식품 알레르기나 특정 식단 선호도를 가진 사람들을 위한 글루텐 프리 국수를 생산할 수 있습니다.
이 기계의 압출 디자인은 전통적인 절단기로는 만들 수 없는 물고기 모양, 삼각형 모양, 하트 모양 또는 덤벨 모양의 긴 국수를 다양한 금형으로 생산할 수 있습니다. 또한, 이 압출 디자인은 무딘 칼날로 인한 제품 변형을 방지할 수 있습니다.
ANKO 상업용 면 기계는 크기가 작고(단 1.3 제곱미터 또는 14 제곱피트) 완전히 방수 처리되어 있어 밀가루나 반죽 잔여물을 물만으로 쉽게 청소할 수 있습니다. 직경이 3mm(0.12인치)인 면을 생산할 때, 출력은 시간당 최대 100kg(220lb)에 이를 수 있습니다. 이 장치는 소규모 면 공급업체, 중앙 주방, 체인 레스토랑 및 대규모 식품 공장에 적합합니다. ANKO는 기계 작동 튜토리얼 및 생산 상담을 포함한 전문 애프터 서비스 서비스를 제공합니다. ANKO의 제품 및 서비스에 대해 더 알고 싶으시다면, 문의 양식을 작성해 주시면 가능한 한 빨리 답변 드리겠습니다.
음식 갤러리
물고기 모양의 국?...
물고기 모양의 국수
삼각형 모양의 국?...
삼각형 모양의 국수
덤벨 모양의 국수
덤벨 모양의 국수
하트 모양의 국수
하트 모양의 국수
원형 모양의 국수
원형 모양의 국수
원형 모양의 국수
원형 모양의 국수
푸실리
푸실리
마팔딘
마팔딘
1
속 / 형성
형성
형성
ANKO의 기계는 시간당 약 100kg (220lb)의 면을 생산할 수 있습니다. 이 기계는 독특한 나사, 냉수 냉각 시스템, 그리고 면이 완벽하게 만들어지고 뛰어난 식감을 보장하는 특별한 칼날을 갖추고 있습니다. 다양한 형태의 면을 생산할 수 있도록 빠르게 교체할 수 있는 여러 가지 금형이 있습니다.
ANKO의 면 압출기는 대만 식품 산업 연구 개발원과 공동으로 개발되었습니다. 이 혁신적인 상업용 면 기계는 하트 모양, 물고기 모양, 덤벨 모양과 같은 독특한 형태의 면을 대량으로 생산할 수 있으며, 조리 후 소스를 흡수하는 데 도움이 되는 면적을 늘리는 삼각형 면도 생산할 수 있습니다. 이 기계는 면 전문 생산자, 중앙 주방, 체인 레스토랑 및 모든 규모의 식품 공장에 적합하도록 1.3 제곱미터(14 제곱피트)입니다. 자동화된 면 생산은 반죽이 호퍼에 적재된 후 시작되며, 그 다음 기계의 자동 분배 기능이 나머지를 처리합니다. 3mm 지름의 국수 생산량은 시간당 최대 100kg에 이를 수 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
우리의 NDL-100 상업용 면 기계는 단 1.3 제곱미터의 바닥 공간에서 시간당 100kg의 출력을 제공합니다. 이는 전통적인 면 생산 장비보다 70% 더 공간 효율적입니다. 완전 자동화 시스템은 모든 생산 과정에서 일관된 품질을 유지하면서 노동 요구 사항을 줄입니다. 중앙 주방과 공간 제약에 직면한 체인 레스토랑에 적합한 방수 디자인은 생산 주기 사이에 쉽게 청소할 수 있도록 해줍니다. 문의 양식을 작성하여 NDL-100이 기존 주방 인프라에 어떻게 적합하며 생산 능력을 극대화하는지 보여주는 맞춤형 레이아웃 계획을 받으세요.
NDL-100 면 압출기는 고단백 및 기능성 원료 조합을 처리하는 데 뛰어나며, 생선 반죽, 유청, 퀴노아 가루, 메밀가루, 병아리콩 가루 및 기타 특수 곡물이나 씨앗을 포함하는 레시피를 수용할 수 있습니다. 이 기능은 제조업체가 건강을 중시하는 소비자와 식이 제한이 있는 사람들을 위해 저혈당지수(GI) 값이 낮고 글루텐이 없는 영양가 있는 국수를 생산할 수 있게 합니다. 기계의 완전 방수 설계는 청소 및 유지 관리를 간소화하며, 교체 가능한 몰드는 다양한 면 모양 간의 신속한 생산 전환을 가능하게 합니다. ANKO의 종합적인 애프터 서비스 지원에는 기계 운영 교육과 생산 컨설팅이 포함되며, 47년의 식품 가공 장비 전문 지식과 114개국 이상에서의 존재가 뒷받침됩니다. 이 상업용 면 제조 기계는 신선한 면, 냉동 면, 즉석 면 및 햇볕에 말린 면 생산에 적합하며, 제조업체가 다양한 시장 수요를 충족할 수 있는 유연성을 제공하면서 노동 의존도를 줄이고 일관된 제품 품질을 유지할 수 있도록 합니다.
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