هل تحتاج إلى زيادة إنتاج المعكرونة دون توسيع مساحة مطبخك؟

تقدم آلة المعكرونة التجارية NDL-100 لدينا إنتاجًا يبلغ 100 كجم في الساعة في مساحة أرضية تبلغ 1.3 متر مربع فقط - مما يجعلها أكثر كفاءة في استخدام المساحة بنسبة 70% مقارنة بمعدات إنتاج المعكرونة التقليدية. يقلل النظام الآلي بالكامل من متطلبات العمل مع الحفاظ على جودة متسقة عبر جميع عمليات الإنتاج. مثالي للمطابخ المركزية والمطاعم السلسلة التي تواجه قيودًا في المساحة، التصميم المقاوم للماء يسمح بتنظيف سهل بين دورات الإنتاج. املأ نموذج الاستفسار الخاص بنا لتلقي خطة تصميم مخصصة توضح كيف يتناسب NDL-100 مع بنية مطبخك الحالية مع تعظيم سعة الإنتاج.

تتفوق آلة ضغط المعكرونة NDL-100 في معالجة تركيبات المكونات عالية البروتين والوظيفية، حيث تستوعب الوصفات التي تتضمن معجون السمك، مصل اللبن، دقيق الكينوا، دقيق الحنطة السوداء، دقيق الحمص، وغيرها من الحبوب أو البذور الخاصة. تمكن هذه القدرة الشركات المصنعة من إنتاج نودلز مغذية بقيم منخفضة من مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) وخيارات خالية من الغلوتين للمستهلكين المهتمين بالصحة وأولئك الذين لديهم قيود غذائية. تصميم الآلة المقاوم للماء بالكامل يسهل عملية التنظيف والصيانة، بينما تتيح القوالب القابلة للتبديل تغييرات سريعة في الإنتاج بين أشكال المعكرونة المختلفة. تشمل خدمة الدعم الشامل لما بعد البيع من ANKO تدريب تشغيل الآلات واستشارات الإنتاج، مدعومة بخبرة 47 عامًا في معدات معالجة الطعام ووجود في أكثر من 114 دولة. تعتبر هذه الآلة لصنع المعكرونة التجارية مناسبة لإنتاج المعكرونة الطازجة، والمعكرونة المجمدة، والمعكرونة سريعة التحضير، والمعكرونة المجففة تحت الشمس، مما يوفر للمصنعين المرونة لتلبية احتياجات السوق المتنوعة مع تقليل الاعتماد على العمالة والحفاظ على جودة المنتج المتسقة.