Сложности с поддержанием качества ручной работы при растущем спросе на ваши продукты димсам?

ANKO специализируется на плавных переходах от ручного к автоматизированному производству дим-сум, сохраняя аутентичный вкус и внешний вид. Наши комплексные решения включают проектирование производственных линий, интеграцию оборудования от замеса теста до упаковки, оптимизацию планировки существующих объектов и комплексные программы обучения персонала. С доказанными примерами успешных кейсов, помогающими кантонским ресторанам, производителям дим-сама и сетям общественного питания в 114 странах преодолевать нехватку поставок, мы предоставляем индивидуализированные стратегии автоматизации, которые сохраняют ремесленное качество вашего продукта на промышленном уровне. Запланируйте консультацию, чтобы обсудить ваши конкретные производственные проблемы и требования к помещению.

Помимо поставки оборудования, ANKO выступает в качестве вашего полного консультанта по планированию производства димсамов, предлагая комплексные решения от замеса теста и формовки до окончательной упаковки. Наша инженерная команда тесно сотрудничает с клиентами, чтобы настроить производственные линии в зависимости от существующих мощностей, требований к производительности и конкретных портфелей продуктов. Мы предоставляем поддержку безшовного перехода от ручного к автоматизированному производству, включая консультации по разработке рецептов, проектированию производственной линии, планированию пространственных требований и стратегиям оптимизации рабочей силы. Независимо от того, запускаете ли вы новую линию продуктов дим-сум, расширяете производственные мощности замороженных продуктов или стремитесь улучшить операционную эффективность на вашей центральной кухне, ANKO предлагает проверенные автоматизационные решения, поддержанные обширными примерами из различных рынков, включая Тайвань, Китай, Соединенные Штаты, Австралию, Францию и регионы Азиатско-Тихоокеанского региона.