증가하는 딤섬 제품 수요를 충족하면서 수제 품질을 유지하는 데 어려움을 겪고 계신가요?

ANKO는 전통적인 맛과 외관을 유지하면서 수동에서 자동화된 딤섬 생산으로의 원활한 전환을 전문으로 합니다. 우리의 원스톱 솔루션에는 생산 라인 설계, 반죽 혼합부터 포장까지의 장비 통합, 기존 시설의 레이아웃 최적화, 그리고 포괄적인 직원 교육 프로그램이 포함됩니다. 114개국의 광둥식 레스토랑, 딤섬 제조업체 및 식품 서비스 체인이 공급 부족을 극복하도록 돕는 입증된 사례 연구를 바탕으로, 우리는 산업 규모에서 제품의 장인 품질을 유지하는 맞춤형 자동화 전략을 제공합니다. 귀하의 특정 생산 문제와 시설 요구 사항에 대해 논의하기 위해 상담 일정을 잡으십시오.

장비 공급을 넘어, ANKO는 완벽한 딤섬 생산 계획 컨설턴트로서 반죽 혼합 및 성형부터 최종 포장까지 원스톱 솔루션을 제공합니다. 우리 엔지니어링 팀은 기존 시설, 용량 요구 사항 및 특정 제품 포트폴리오에 따라 생산 라인을 맞춤화하기 위해 고객과 긴밀히 협력합니다. 우리는 레시피 개발 상담, 생산 라인 레이아웃 설계, 공간 요구 사항 계획 및 인력 최적화 전략을 포함하여 수동 생산에서 자동화 생산으로의 원활한 전환 지원을 제공합니다. 새로운 딤섬 제품 라인을 출시하든, 냉동식품 제조 용량을 확장하든, 중앙 주방의 운영 효율성을 개선하려 하든, ANKO는 대만, 중국, 미국, 호주, 프랑스 및 아시아-태평양 지역을 포함한 다양한 시장에서의 광범위한 사례 연구를 바탕으로 검증된 자동화 솔루션을 제공합니다.