تواجه صعوبة في الحفاظ على جودة الصنع اليدوي بينما تلبي الطلب المتزايد على منتجاتك من ديم سم؟

تتخصص ANKO في الانتقال السلس من إنتاج ديم سوم يدوي إلى إنتاج آلي مع الحفاظ على الطعم والمظهر الأصيل. تشمل حلولنا الشاملة تصميم خطوط الإنتاج، وتكامل المعدات من خلط العجين إلى التعبئة، وتحسين التخطيط للمرافق القائمة، وبرامج تدريب شاملة للموظفين. مع دراسات حالة مثبتة تساعد المطاعم الكانتونية، ومصنعي الديم سم، وسلاسل خدمات الطعام في 114 دولة على التغلب على نقص الإمدادات، نقدم استراتيجيات أتمتة مخصصة تحافظ على جودة منتجك الحرفية على نطاق صناعي. حدد موعداً لاستشارة لمناقشة تحديات الإنتاج المحددة ومتطلبات المنشأة الخاصة بك.

بجانب توفير المعدات، تعتبر ANKO مستشارك الشامل في تخطيط إنتاج ديم سوم، حيث تقدم حلولاً متكاملة من خلط العجين وتشكيله إلى التعبئة النهائية. يعمل فريق الهندسة لدينا عن كثب مع العملاء لتخصيص خطوط الإنتاج بناءً على المرافق الحالية ومتطلبات السعة ومحافظ المنتجات المحددة. نحن نقدم دعمًا سلسًا للانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي، بما في ذلك استشارات تطوير الوصفات، وتصميم تخطيط خطوط الإنتاج، وتخطيط متطلبات المساحة، واستراتيجيات تحسين القوى العاملة. سواء كنت تطلق خط إنتاج جديد من ديم سم، أو توسع قدرة تصنيع الأطعمة المجمدة، أو تسعى لتحسين الكفاءة التشغيلية في مطبخك المركزي، فإن ANKO تقدم حلول أتمتة مثبتة مدعومة بدراسات حالة واسعة عبر أسواق متنوعة بما في ذلك تايوان، الصين، الولايات المتحدة، أستراليا، فرنسا، وفي جميع أنحاء مناطق آسيا والمحيط الهادئ.