Mochi-koekje
Planning en receptconsultatie voor Mochi Cookie-productielijn
Modelnummer : SOL-MCC-0-1
Mochi Cookie heeft een nieuwe trend gecreëerd bij veel Aziatische gemakswinkels. Dit gebak is bedekt met hartige kaasbrokjes en gevuld met taaie, zoete mochi. Wanneer het in de magnetron wordt verwarmd, smelt de mochi, waardoor een onweerstaanbare, sensationele en gelaagde textuur ontstaat. De professionele consultants van ANKO staan klaar voor nieuwe voedseltrends; ons doel is om klanten te helpen bij het plannen van geautomatiseerde voedselproductielijnen, het ontwikkelen van nieuwe producten en het creëren van op maat gemaakte recepten. Klik op de knop hieronder om het formulier in te vullen en een offerte te ontvangen, en onze professionele consultants zullen contact met u opnemen voor meer gedetailleerde informatie.
Start uw Mochi Cookie-productielijn
Hoe helpt ANKO klanten bij het ontwikkelen van nieuwe producten? Ons professionele adviesteam biedt on-site machine- en producttestdiensten aan. We bieden ook een hoogwaardige Mochi Cookie bakmix voor commerciële keukens om de productkwaliteit en consistentie te waarborgen, vooral bij problemen met vriesbrand. De professionele premix bloem is gemakkelijk te gebruiken en vergemakkelijkt de voorraadcontrole.
ANKO raadt de SD-97W Automatische Encrusting en Vormmachine aan voor efficiënte geautomatiseerde Mochi Cookie productie. Deze machine is ontworpen met een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel en automatische parametergeheugenfuncties; het vereist eenvoudigweg het vullen van de hoppers met voorgebakken deeg en mochi om hoogwaardige Mochi Cookies te produceren.
SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- Geautomatiseerde Mochi Koekjesproductie in grote hoeveelheden
- Een automatische uitlijnmachine rangschikt producten netjes met gelijke ruimte ertussen.
- Chocolade Mochi Koekje
- Matcha/Groene Thee Mochi Koekje
- Kaas Mochi Koekje
- Het invriezen van het Mochi Koekje voor het bakken creëert een extra taaie mochi textuur.
1
Vulling / Vormen
- Vormen
Casestudy's
Automatische productielijn voor ananastaart opgezet voor de lancering van een nieuw product
De klant ontdekte dat Taiwanese ananastaart erg populair en lekker is, dus besloot hij ananastaarten te produceren en te verkopen…
Klaar-om-te-eten Tapioca Parels Receptontwikkeling voor een Taiwanees bedrijf
Deze Taiwanese klant had geen ervaring in de productie van tapioca parels en werd door het OEM-bedrijf doorverwezen om te overleggen met ANKO…
Automatische productieapparatuur voor paneer-lenterollen ontworpen met speciaal vulapparaat
Jaren geleden kocht de klant een SR-24 lenterollenmachine van ANKO. Deze keer plaatste hij een nieuwe bestelling omdat hij ANKO vertrouwt…
Automatische productiemachines voor soepdumping ontworpen om onvoldoende capaciteit en productkwaliteit op te lossen
Het bedrijf bezit een Cantonees restaurant dat handgemaakte dim sum serveert. Met de groei van het bedrijf, een gebrek aan aanbod…
Ontwerp van de productielijn voor groene ui-taart voor een Taiwanees bedrijf
De klant wil arbeidskosten besparen en de productiviteit verhogen. Hij vond ANKO om de beste oplossing te zoeken voor het behouden van de handgemaakte smaak...
Automatische Encrusting en Vormmachine - Machinedesign voor een Hong Kong bedrijf
Met de huidige bevroren apparatuur en verpakkingsmachines willen ze de efficiëntie verhogen en andere…
Automatisch Wonton Machinedesign voor een Canadees bedrijf
Met het groeiende aantal filialen moet de klant elke dag meer en meer wontons voorbereiden. Daarom beginnen ze met…
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Automatische Encrusting en Vormmachine
De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Meer info Vergelijk seeries machineVergelijk met vergelijkbare modellen
| Modelnummer | Automatische Encrusting en Vormmachine SD-97W | Automatische Encrusting en Vormmachine SD-97L | Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beschrijving | Twee-kleurige verpakking is beschikbaar | Max. productgewicht tot 200 gram | Meest compacte machine |
| Capaciteit | 1.000 - 4.000 stuks/uur | 2.400 - 4.800 stuks/uur | 600 - 3.600 stuks/uur |
| Gewicht | 10 - 70 g/stuk | 40 - 200 g/stuk | 10 - 60 g/stuk |
| Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 4.000 stuks/uur of 90 kg/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De verhouding van de vulling is verstelbaar.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
LeveringsketenbedrijvenCentrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & InvesteringMachine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
VoedselserviceCloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedseloplossingen



















