Mochi Cookie
Planlægning af produktion og opskriftskonsultation for Mochi Cookie
Modelnr. : SOL-MCC-0-1
Mochi Cookie har skabt en ny trend i mange asiatiske convenience-butikskæder. Denne wienerbrød er toppet med velsmagende ostekrummer og fyldt med sej og sød mochi. Når den opvarmes i mikrobølgeovnen, smelter mochien og skaber en uimodståelig, sensationel og flerlags tekstur. 'ANKO's professionelle konsulenter er klar til enhver ny madtrend; vores mål er at hjælpe kunder med planlægning af automatiserede fødevareproduktionslinjer, udvikling af nye produkter og skabelse af skræddersyede opskrifter. Klik på knappen nedenfor for at udfylde formularen og modtage et tilbud, og vores professionelle konsulenter vil kontakte dig med mere detaljeret information.
Start din Mochi Cookie-produktionslinje
Hvordan hjælper ANKO kunder med at udvikle nye produkter? Vores professionelle konsulentteam tilbyder on-site maskintestning og produkttestning. Vi tilbyder også en høj kvalitet Mochi Cookie bageri premix til kommercielle køkkener for at sikre produktkvalitet og konsistens, især problemer relateret til fryserbrænd. Den professionelle pre-mix mel er nem at bruge og letter lagerstyring.
ANKO anbefaler SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine til effektiv automatiseret produktion af Mochi Cookies. Denne maskine er designet med et brugervenligt kontrolpanel og automatisk parameterhukommelsesfunktioner; den kræver blot, at man fylder hoppere med forhåndslavet dej og mochi for at producere Mochi Cookies af høj kvalitet.
SD-97W har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholde maskinens levetid og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Madens Galleri
- Automatiseret produktion af Mochi-kager i store mængder
- En automatisk justeringsmaskine arrangerer produkter pænt med lige mellemrum imellem
- Chokolade Mochi Kage
- Matcha/Grøn Te Mochi Kage
- Cheesy Mochi Kage
- Ved at fryse Mochi Kagen inden bagning skabes en ekstra sej mochi tekstur
1
Fyldning / Formning
- Formning
Casestudier
Automatisk produktionslinje for ananaskage opsat til lancering af nyt produkt
Klienten opdagede, at taiwansk ananaskage er meget populær og lækker, så han besluttede at producere ananaskager og sælge dem…
Udvikling af opskrift på klar-til-spis tapiokaperler for et taiwansk firma
Denne taiwanske klient havde ingen erfaring med produktion af tapiokaperler og blev henvist af OEM-firmaet til at konsultere med ANKO…
Paneer Spring Roll Automatisk Produktionsudstyr Designet med speciel fyldningsanordning
For flere år siden købte kunden en SR-24 forårsrulle-maskine fra ANKO. Denne gang har han afgivet en ny ordre, fordi han har tillid til ANKO...
Automatisk produktionsudstyr til suppedumplings designet til at løse utilstrækkelig kapacitet og produktkvalitet
Firmaet ejer en kantonesisk restaurant, der serverer håndlavede dim sum. Med forretningsvækst, manglede de forsyning…
Produktionslinjedesign for grøn løgtærte til et taiwansk firma
Kunden ønsker at spare på arbejdskraftomkostninger og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at finde den bedste løsning til at bevare den håndlavede smag...
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine - Maskindesign til Hong Kong-firma
Med den nuværende fryseudstyr og emballagemaskineri ønsker de at øge effektiviteten og udvikle andre...
Automatisk Wonton-maskindesign til et canadisk firma
Med det stigende antal filialer skal kunden forberede flere og flere stykker wonton hver dag. Derfor begynder de at...
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejbeholdere. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyldning eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter som kødbolle, dampet bolle, maamoul, kødpai, pandestegt fyldt bolle, mochi, krystalklump. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere info Sammenlign serie maskineSammenlign med lignende modeller
| Modelnr. | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L | Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | To-farvet emballage er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram | Mest kompakte maskine |
| Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400 - 4.800 stk/t | 600 - 3.600 stk/time |
| Vægt | 10 - 70 g/stk | 40 - 200 g/stk | 10 - 60 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 4.000 stk./time eller 90 kg/time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan tilgå dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Fyldets proportion kan justeres.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
- Downloads
- Bedst sælgende
- Relaterede fødevaresolutions-typer



















