Лінія па вытворчасці вяснянкі
Машына для вясеннага роліка
Мадэль № : SR-27
ANKO SR-27 Машына для вясняння ролаў распрацавана з уласнымі механізмамі і мае высокую прадукцыйнасць. На вытворчасць ідэальнага веснавога рулета патрабуецца ўсяго 1,4 секунды, і для гэтага неабходна некалькі супрацоўнікаў. Новая мадэль працуе з высокай стабільнасцю, а сістэма начыння з'яўляецца ідэальным рашэннем для апрацоўкі шырокага спектру начыння, такога як вегетарыянскае, прыгатаванае мяса і начынне з бульбы з рознымі тэкстурами. У залежнасці ад вашых патрабаванняў да прадукцыі, машына ANKO можа вырабляць абгорткі з рознай даўжынёй, тэкстурай і наносіць неабходную колькасць начыння ў весняныя рулеты. Найменшыя вясновыя рулеты, якія могуць вырабляць нашы машыны, маюць даўжыню 7 см. Гэтая машына таксама можа ствараць розныя віды вясновых рулетаў, якія можна прадаваць у замарожаным выглядзе або падаваць смажанымі і гатовымі да ўжывання. Часткі, якія кантактуюць з харчовымі прадуктамі, воданепранікальныя і могуць быць старанна і хутка ачышчаны штодня. Машына для вяснянкі SR-27 ад ANKO мае магутнасць вытворчасці 2,700 штук у гадзіну і падыходзіць для вялікіх харчовых фабрык, цэнтральных кухняў і вытворцаў з вялікім аб'ёмам.
Як гэта працуе
Галерэя ежы
-
Яна можа вырабляць вясновыя рулеты з рознымі начынкамі.
-
Начынка з нарэзанага яблыка.
-
Колькасць начынкі можна рэгуляваць у адпаведнасці з тэхнічнымі характарыстыкамі прадукцыі.
-
Эксклюзіўны дызайн начынкі запатэнтаваны для вытворчасці вясновых рулетаў з сырых інгрэдыентаў.
-
У залежнасці ад патрабаванняў кліента, машына ANKO можа вырабляць шчыльна запоўненыя або слаба запоўненыя вясновыя рулеты.
-
Зроблены з сумесі хрумсткай агародніннай начынкі і мяса, якое не з'яўляецца кашэчкай.
-
Салодкія паросткі фасолі застаюцца хрумсткімі і хрумсткімі ў веганскіх вясновых рулетах.
-
Гэтыя вясновыя рулеты вырабляюцца з дапамогай аўтаматызаваных харчовых машын, але на смак, як быццам яны зроблены ўручную.
-
Салодкі рулет з начынкай, выраблены з высокаэфектыўнай аўтаматызаванай вытворчасці.
-
Ідэальна запячатаны
-
Рулеты з весны падобныя на ручную працу
-
Памер рулетаў з весны можна наладжваць
Асаблівасці прадукту
Сумяшчальнасць інгрэдыентаў
Начынне менш падвяргаецца сцісканню, захоўваючы цэласнасць часцінак начыння і ствараючы лёгкую, пушыстую тэкстуру.
Апрацоўвае шырокі спектр начынняў, уключаючы агароднінныя начынні, такія як капуста, фасоль і змешаныя агародніны, а таксама сырыя начынні, захоўваючы натуральную хрумсткасць агародніны.
Апрацоўвае начынні з кавалкамі да 10 мм у дыяметры.
Апрацоўвае нарэзаныя начынні да 30 × 10 × 5 мм.
Фарміраванне і якасць
Шырыня герметызацыі можа быць адрэгулявана ў залежнасці ад розных тыпаў начыння, каб адпавядаць патрабаванням да тэкстуры і знешняму выгляду, захоўваючы цэласнасць прадукта.
Мяккасць або цвёрдасць абгорткі могуць быць адрэгуляваны ў залежнасці ад жаданай тэкстуры.
Механізм імітуе ручное катанне і абгортванне, завяршаючы працэс усяго за 14 секунд і перавышаючы хуткасць ручнога вытворчасці.
Новы дызайн механізму паляпшае стабільнасць вытворчасці і падоўжвае тэрмін службы абсталявання.
Эксплуатацыя і абслугоўванне
Аптымізаваная панэль кіравання мае простыя кнопкі і інтуітыўнае кіраванне, што дазваляе аднаму аператару хутка пачаць працу; таксама можна інтэграваць разумную сістэму маніторынгу для маніторынгу ў рэальным часе.
Часткі, якія кантактуюць з ежай, можна чысціць з дапамогай водных струменяў пад нізкім ціскам, каб адпавядаць стандартам гігіены харчовых прадуктаў, паскараючы штодзённую чыстку і паляпшаючы эфектыўнасць працы.
Павялічаны аб'ём 50 літраў значна зніжае частату запаўнення і паляпшае эфектыўнасць вытворчасці.
Тэхнічныя характарыстыкі машыны
| Памеры | 3,650(Д) × 3,050(Ш) × 2,100(В) мм |
| Энергія | 38 кВт |
| Ёмістасць | 2 400–2 700 шт./гадзіну |
| Памер прадукту (Выберыце толькі адзін памер) |
73 мм:25–32(Dia.) × 73(L) mm 85 мм:25–32(Dia.) × 85(L) mm 100 мм:25–32(Dia.) × 100(L) mm |
| Вага прадукту (Выберыце толькі адзін памер) |
73 мм:22–26 g 85 мм:28–36 g 100 мм:40–50 g *вар'іруецца ў залежнасці ад інгрэдыента начыння |
| Спажыванне паветра | 90 Л/хв(@ 4 кг/см²) |
| Вага (чысцюткая) | 1,800 кг |
Прамысловая магутнасць прадстаўлена толькі для даведкі. Яна будзе змяняцца ў залежнасці ад розных спецыфікацый прадуктаў і рэцэптаў.
Частыя пытанні
Так! ANKO прапануе спецыяльную паслугу пробнага тэставання абсталявання. Проста адпраўце сваю муку ў ANKO, і мы звычайна падрыхтуем начынку ў адпаведнасці з вашымі патрабаваннямі. Выкарыстоўваючы рэцэпт, які вы хочаце пратэставаць, мы праверым, як SR-27 вырабляе абгорткі і фармуе кожны смачны спринг-рол, максімальна дакладна ўзнаўляючы смак вашых вырабаў ручной работы.
Мы старанна праверым два ключавыя працэсы SR-27: ці захоўвае сістэма начыння хрумсткую тэкстуру свежай гародніны і ці набываюць абгорткі жаданую хрумсткасць пасля смажання. Гэта дапамагае пераканацца, што абгорткі для спринг-ролаў адпавядаюць вашым патрабаванням да тонкасці і мяккасці або цвёрдасці.
Безумоўна. Мы прадастаўляем відэазапісы, якія дэманструюць рэальную вытворчасць на машыне. Вы зможаце азнаёміцца з усім працэсам: ад выпякання цеста і ўпырсквання начынкі да ключавых рухаў SR-27, падобных да рухаў рук, па загортванні краёў і скручванні. Мы таксама праверым трываласць гатовых спринг-ролаў, выкарыстоўваючы вашы вытворчыя інгрэ
Камерная машына для вясновых рулетаў - гэта каштоўная інвестыцыя для харчовых фабрык, рэстаранаў і вытворцаў замарожаных прадуктаў. ANKO SR-27 вырабляе адзін ровар кожныя 1,4 секунды, значна зніжаючы выдаткі на працу, павялічваючы вытворчасць і падтрымліваючы стабільную якасць — значна больш эфектыўна, чым ручное вытворчасць. Многія кліенты ANKO пашырыліся з маленькіх крам або харчовых аўтаматаў да буйных сетак рэстаранаў, даказваючы, што абсталяванне ANKO забяспечвае доўгатэрміновыя вытворчыя перавагі і канкурэнтны рост.
Так. Купля харчовага абсталявання ўключае поўнае абслугоўванне да і пасля ўстаноўкі. Мы прапануем тэставанне абсталявання, пробныя запуски прадукцыі і кансультацыі праз мясцовыя офісы і дистриб'ютараў па ўсім свеце, уключаючы ЗША, Еўропу і Азію. Пасля пакупкі пакупнікі атрымліваюць устаноўку, навучанне аператараў і пасляпродажнае абслугоўванне для забеспячэння стабільнай вытворчасці. Акрамя таго, модульныя і часткова наладжвальныя варыянты дазваляюць вытворцам рэгуляваць налады абсталявання для эфектыўнага стварэння розных
Кошт камерцыйнай машыны для прыгатавання вясновых ролаў залежыць ад узроўню аўтаматызацыі і неабходнай наладкі. Вытворчая лінія можа быць спалучана з агароднінаразачнымі машынамі, змяшальнікамі, робатамі для падбору і размяшчэння, фрыцернымі машынамі і іншым абсталяваннем, што дазваляе вытворцам замарожаных прадуктаў і сеткам рэстаранаў набываць поўнае рашэнне ў адным Акрамя пастаўкі абсталявання, ANKO таксама прапануе кансультацыі перад продажам, навучанне аператараў і падтрымку пасля продажу, каб забяспечыць справядлівыя цэны і надзейную прадукцыйнасць на працягу ўсяго працэсу.
- Кансультатыўныя паслугі
-
ANKO FOOD Лабараторыя
Кампанія ANKO FOOD MACHINE мае больш за 48 гадоў вопыту ў вытворчасці...
Больш інфармацыі - Каталог
- Найлепшыя продажы


































