Cheia pentru o linie de producție de bile de rom de succes

Bilele de rom sunt de obicei făcute cu ciocolată, nucă de cocos mărunțită, biscuiți de napolitane și rom. Apoi sunt formate în bile mici și acoperite cu zahăr pudră, fulgi de ciocolată, nuci măcinate sau nucă de cocos rasă. Mașina de formare și încrustare automată SD-97W de la ANKO are capacitatea de a produce 4.000 de bile de rom pe oră. Mașina unică de extrudare și formare este concepută pentru a face bile de rom cu o consistență excelentă. Această mașină poate produce, de asemenea, o varietate largă de produse de patiserie, cum ar fi Chocolate Crinkles, Energy Bites, biscuiți umpluți, biscuiți cu dungi, Mochi și multe alte prăjituri.

Mașinile din seria SD-97 ANKO pot procesa o gamă largă de ingrediente, inclusiv sosuri de ciocolată vâscoase și groase, umpluturi de fructe fibros, nuci tocate, pudră de arahide etc. În funcție de spațiul disponibil și de specificațiile produsului, putem recomanda diferite modele pentru cerințele dumneavoastră de producție. Aceste mașini sunt ușor de utilizat, asamblat și curățat și sunt excelente mașini de nivel de început pentru a începe producția automatizată. ANKO SD-97W poate produce biscuiți în dungi, SD-97SS este cel mai compact model de masă, iar SD-97L poate produce produse de dimensiuni mai mari de până la 200g pe bucată. Dacă sunteți interesat de mașinile ANKO, vă rugăm să ne trimiteți un email. Vă vom ajuta să găsiți cele mai compatibile echipamente și soluții și vom oferi demonstrații de producție de probă a mașinilor, consultanță pentru rețete, planificarea fluxului de lucru pentru linia de produse și diverse servicii de formare.

SD-97W are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Acesta colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona echilibrele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a întreținerii mașinii și managementul digital al producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.