เครื่องทำลูกรัมและสายการผลิตอัตโนมัติ | ผู้ผลิตเครื่องทำรัมบอลอัตโนมัติ - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

เครื่องทำลูกช็อกโกแลตอัตโนมัติ SD-97W ของ ANKO ผลิตได้ 4,000 ชิ้นต่อชั่วโมงพร้อมการตรวจสอบ IoT เหมาะสำหรับช็อกโกแลตทรัฟเฟิล, บริกาดีโร และขนมหวานในวันหยุด ขนาดสม่ำเสมอ, คุณภาพคงที่, และการใช้งานที่ง่ายสำหรับร้านเบเกอรี่และผู้ผลิตขนมหวานทั่วโลก.

ติดต่อเรา
anko@anko.com.tw

สำนักงานใหญ่: +886-2-26733798
สำหรับสหรัฐอเมริกา & แคนาดา: +1-909-599-8186

อัปเดตภาษีศุลกากรของสหรัฐฯ

เครื่องทำลูกรัมและสายการผลิตอัตโนมัติ

โซลูชันการผลิตลูกช็อกโกแลตอัตโนมัติสำหรับร้านเบเกอรี่ ผู้ผลิตขนมหวาน และครัวกลางที่ต้องการการผลิตของหวานที่มีประสิทธิภาพสูง พร้อมคุณภาพที่สม่ำเสมอและลดต้นทุนแรงงาน.

เครื่องทำ Rum Ball

  • แชร์ :

โซลูชัน Rum Ball: การวางแผนแบบครบวงจร & การจัดทำสูตร

หมายเลขรุ่น : SOL-RBL-0-1

ลูกบอลรัมเป็นหนึ่งในของหวานคริสต์มาสที่ไม่ต้องอบที่คลาสสิกที่สุดในโลก และเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงเทศกาลวันหยุด. มีขนมหวานช็อกโกแลตที่คล้ายกันในเดนมาร์กที่เคลือบด้วยโรยช็อกโกแลตหลากสีที่เรียกว่า “Romkugler” และช็อกโกแลตทรัฟเฟิลที่ขายตลอดทั้งปี. โดยการรวมเครื่องผสมและเครื่องขึ้นรูป สามารถสร้างสายการผลิตลูกชิ้นรัมอัตโนมัติได้. กรุณาคลิกที่ปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์มเพื่อรับใบเสนอราคาเบื้องต้น และที่ปรึกษามืออาชีพของ ANKO จะติดต่อคุณพร้อมกับโซลูชันการผลิตที่ดีที่สุดสำหรับการดำเนินธุรกิจของคุณ.

วิธีการทำงาน



กุญแจสู่สายการผลิตลูกบอลรัมที่ประสบความสำเร็จ

ลูกบอลรัมมักทำจากช็อกโกแลต, มะพร้าวขูด, คุกกี้เวเฟอร์, และรัม. จากนั้นพวกเขาจะถูกปั้นเป็นลูกบอลขนาดเล็กและเคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง, เกล็ดช็อกโกแลต, ถั่วบด, หรือมะพร้าวขูด. เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W ของ ANKO สามารถผลิตลูกชิ้นรัมได้ 4,000 ลูกต่อชั่วโมง. เครื่องอัดและขึ้นรูปที่ไม่เหมือนใครถูกออกแบบมาเพื่อทำลูกกวาดรัมบอลที่มีความสม่ำเสมอสูง. เครื่องนี้ยังสามารถผลิตขนมอบที่หลากหลาย เช่น ช็อกโกแลตคริงเคิล, พลังงานบิต, คุกกี้ไส้, คุกกี้ลาย, โมจิ และขนมอบอื่น ๆ อีกมากมาย.

ANKO เครื่องจักรซีรีส์ SD-97 สามารถประมวลผลวัตถุดิบที่หลากหลาย รวมถึงซอสช็อกโกแลตที่หนาและเหนียว ไส้ผลไม้ที่มีเส้นใย ถั่วสับ ผงถั่วลิสง ฯลฯ ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่มีอยู่และข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ เราสามารถแนะนำรุ่นที่แตกต่างกันตามความต้องการในการผลิตของคุณ. เครื่องจักรเหล่านี้ใช้งานง่าย ประกอบง่าย และทำความสะอาดง่าย และเป็นเครื่องจักรระดับเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นการผลิตอัตโนมัติของคุณ. ANKO SD-97W สามารถผลิตคุกกี้ลายได้, SD-97SS เป็นรุ่นที่กะทัดรัดที่สุดสำหรับตั้งโต๊ะ, และ SD-97L สามารถผลิตสินค้าที่มีขนาดใหญ่ขึ้นได้สูงสุดถึง 200 กรัมต่อชิ้น. หากคุณสนใจในเครื่องจักรของ ANKO กรุณาส่งอีเมลหเรา. เราจะช่วยคุณในการค้นหาอุปกรณ์และโซลูชันที่เข้ากันได้มากที่สุด และจัดทำการสาธิตการผลิตทดลองของเครื่องจักร การให้คำปรึกษาเกี่ยวกับสูตร การวางแผนการทำงานของสายการผลิต และบริการฝึกอบรมต่างๆ.

SD-97W มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับ Big Data Analytics มันเก็บข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและสามารถนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายออกเพื่อจัดการความสมดุลในการผลิต การจัดเก็บ และการกำหนดเวลา เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตอย่างเต็มที่ให้กับคุณโดย "การตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักร อายุการใช้งานของเครื่องจักร และการจัดการการผลิตดิจิทัล" สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.

แกลเลอรีอาหาร

1

การเติม / การขึ้นรูป

การขึ้นรูป

การขึ้นรูป

หลังจากใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตที่ผสมไว้ในเครื่องทำรัมบอลของ ANKO แล้ว เครื่องจะสามารถแบ่งช็อกโกแลตออกเป็นขนาดและน้ำหนักที่แตกต่างกันโดยอัตโนมัติ มีแม่พิมพ์ที่สามารถเปลี่ยนได้หลายแบบที่สามารถทำให้ช็อกโกแลตมีรูปร่างและขนาดที่หลากหลาย.

การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ

เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ

SD-97W

เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติสามารถผลิตสินค้าที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายได้โดยการเปลี่ยนชัตเตอร์อย่างง่าย; สามารถผลิตสินค้าที่มีสองสีหรือสีเดียวได้โดยการเปลี่ยนถังแป้งอย่างง่าย. ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วแดง, ไส้เนื้อ, หรืองา แต่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาก็สามารถผลิตได้เช่นกัน. สรุปแล้ว SD-97W สามารถทำอาหารพื้นเมืองได้หลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมปังนึ่ง มะมูล ขนมพายเนื้อ ขนมปังยัดไส้ทอด โมจิ และเกี๊ยวคริสตัล. รูปลักษณ์และรสชาติของพวกเขาสามารถเปรียบเทียบกับของที่ทำด้วยมือได้. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน

หมายเลขรุ่น
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
SD-97W
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
SD-97L
เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ
เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ
SD-97SS
คำอธิบาย มีห่อสองสีให้เลือก น้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงสุด 200 กรัม เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด
ความจุ 1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง 2,400 - 4,800 ชิ้น/ชั่วโมง 600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง
น้ำหนัก 10 - 70 กรัม/ชิ้น 40 - 200 กรัม/ชิ้น 10 - 60 กรัม/ชิ้น
ข้อมูลเพิ่มเติม ข้อมูลเพิ่มเติม ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อมูลจำเพาะ

ความจุ: 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง หรือ 90 กิโลกรัม/ชั่วโมง

คุณสมบัติ

  • ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
  • สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้
  • ความหนาของลูกบอลรัมและปริมาณของไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
  • รูปทรงของลูกบอลรัมสามารถแตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนชุดแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว.
  • เครื่องทั้งหมดเป็นไปตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยอาหาร
  • สามารถเปลี่ยน, ถอด, เพิ่มเครื่องตามความต้องการจริง
  • สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนกำลังคน
  • ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง ข้อมูลจำเพาะนี้ใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

คำถามที่พบบ่อย

ราคาเครื่องซีรีส์ SD-97 ขึ้นอยู่กับพื้นที่การผลิตและความต้องการผลผลิตของคุณ เรามีรุ่นที่หลากหลายเพื่อตอบสนองขนาดที่แตกต่างกัน:

  • SD-97SS (โต๊ะ): เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด, ห้องครัวทดสอบ, หรือ SMEs, โดยมีความจุ 600 – 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง.
  • SD-97W (มาตรฐาน): ออกแบบมาสำหรับโรงงานขนาดใหญ่หรือครัวกลาง โดยมีการผลิตจำนวนมากที่ 1,000 – 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง.
  • สำหรับลักษณะอาหารเฉพาะทาง ANKO ยังมีโมเดลเฉพาะทางขั้นสูง เรามีการเสนอราคาที่โปร่งใสและปรับแต่งได้เพื่อให้แน่ใจว่าการลงทุนของคุณสอดคล้องกับขนาดธุรกิจและเป้าหมายการผลิตในปัจจุบันของคุณ.

ในตลาดที่มีต้นทุนแรงงานสูงและความท้าทายในการสรรหาบุคลากร การทำให้เป็นอัตโนมัติเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มอัตรากำไร.

  • การลดต้นทุน: เครื่องทำลูกบอลรัมอัตโนมัติหนึ่งเครื่องสามารถแทนที่แรงงานฝีมือประมาณ 10 คนได้.
  • เพิ่มผลผลิตสูงสุด: รักษาการผลิตที่มั่นคงและยาวนาน (1,000–4,000 ชิ้น/ชั่วโมง) เพื่อให้สามารถตอบสนองคำสั่งซื้อขนาดใหญ่จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือเครือข่ายจัดเลี้ยงได้อย่างง่ายดาย.
  • ผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็ว: ลูกค้าส่วนใหญ่ของ ANKO สามารถคืนทุนได้ภายใน 6–18 เดือนผ่านการประหยัดค่าแรงและความสามารถในการรับคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น.

การรักษาเนื้อสัมผัสเป็นสิ่งสำคัญที่สุดของเรา. ซีรีส์ SD ของ ANKO มีระบบการเติมเฉพาะที่รับประกันว่า:

  • ความหลากหลายของการเติม: ระบบของเราสามารถจัดการกับการเติมที่หลากหลายรวมถึงชีส, เนื้อสับ, และแม้แต่การเติมของเหลวเช่นซอสช็อกโกแลตโดยไม่ทำลายโครงสร้างของส่วนผสม.
  • การปรับแต่งสูตร: ห้องปฏิบัติการอาหารของเราช่วยในการปรับแต่งสูตรที่มีอยู่ของคุณ เพื่อให้มั่นใจว่ารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ—และแม่นยำยิ่งกว่าการผลิตด้วยมือ.

การทำงานอัตโนมัติมีคุณค่ามากกว่าปริมาณเพียงอย่างเดียว:

  • ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์: ทุกหน่วยมีน้ำหนัก รูปร่าง และอัตราส่วนการบรรจุต่อบรรจุภัณฑ์ที่เหมือนกัน—ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างแบรนด์ การบรรจุ และมาตรฐานการขายปลีก.
  • การปฏิบัติตามความปลอดภัยด้านอาหาร: ลดการสัมผัสของมนุษย์และปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP และมาตรฐานความปลอดภัยระดับสากล;เครื่องจักรทั้งหมดได้รับการรับรอง CE.
  • ความยืดหยุ่นในการผลิต: โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์เพียงอย่างเดียว เครื่องจักรเดียวกันสามารถผลิตโครเกตต์, ลูกบอลรัม, เคบับ หรือบอลพลังงานได้ ทำให้คุณสามารถขยายสายผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างรวดเร็ว.

เรามีการป้องกันหลังการขายที่ครอบคลุมสำหรับลูกค้าทั่วโลกของเรา:

  • การรวม IoT: ระบบ IoT ที่ติดตั้งใน ANKO ตรวจสอบสุขภาพของเครื่องจักรแบบเรียลไทม์เพื่อลดเวลาหยุดทำงานให้เหลือน้อยที่สุด.
  • การสนับสนุนระยะไกล: เรามีวิดีโอการแก้ปัญหาและคำแนะนำจากวิศวกรโดยตรงผ่านการประชุมทางวิดีโอ.
  • บริการท้องถิ่น: ด้วยศูนย์บริการในสหรัฐอเมริกา, ยุโรป, และไต้หวัน รวมถึงผู้จัดจำหน่ายในกว่า 20 ประเทศ เรามีการเปลี่ยนชิ้นส่วนอย่างรวดเร็วและการสนับสนุนทางเทคนิคทั่วโลก.

เหมาะสำหรับ

  • ธุรกิจซัพพลายเชน
    ครัวกลาง, โรงงานอาหาร, ผู้จัดจำหน่ายครัวและอุปกรณ์
  • อุปกรณ์และการลงทุน
    ผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักร, นักลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร
  • บริการอาหาร
    ครัวคลาวด์, ร้านอาหารแฟรนไชส์, โรงอาหาร, โรงแรม, โรงเรียน
ดาวน์โหลด
ขายดีที่สุด
ประเภทของโซลูชันอาหารที่เกี่ยวข้อง

เครื่องหนึ่งสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ขนมช็อกโกแลตหลายชนิดสำหรับตลาดที่แตกต่างกันได้หรือไม่?

ใช่ ความหลากหลายของ SD-97W ช่วยให้คุณสามารถผลิตลูกช็อกโกแลต, ทรัฟเฟิลช็อกโกแลต, บริกาดีโร, รอมคูเกลอร์, ขนมพลังงาน และคุกกี้ที่มีไส้ โดยใช้เครื่องมือเดียวกันพร้อมการเปลี่ยนแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว. ความสามารถในการจัดการผลิตภัณฑ์หลายรายการนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการลงทุนในอุปกรณ์ของคุณและทำให้สามารถตอบสนองต่อแนวโน้มตลาดได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องซื้อเครื่องแยกต่างหาก. พารามิเตอร์ที่ปรับได้รองรับผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ 10-70 กรัม ในขณะที่ระบบสามารถประมวลผลการเคลือบต่างๆ รวมถึงน้ำตาลผง, ช็อกโกแลตสปริงเกิล, ถั่วบด, และมะพร้าวขูด. ติดต่อที่ปรึกษาของเราเพื่อขอวิธีการผลิตที่ปรับแต่งได้ซึ่งตรงกับพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์และความต้องการของตลาดของคุณ.

สร้างขึ้นด้วยการรวม IoT ขั้นสูงและความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ สายการผลิตลูกชุบให้การตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักรแบบเรียลไทม์ การแจ้งเตือนการบำรุงรักษาที่คาดการณ์ได้ และการจัดการการผลิตดิจิทัลที่ครอบคลุม. แนวทางการผลิตอัจฉริยะนี้ช่วยให้ผู้ประกอบการเบเกอรี่ ผู้ผลิตขนมหวาน และผู้จัดการครัวกลางสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดของเสีย และรักษาคุณภาพการควบคุมที่สม่ำเสมอในแต่ละกะได้. การออกแบบที่กะทัดรัดของเครื่องจักร การประกอบที่ง่าย และขั้นตอนการทำความสะอาดที่ตรงไปตรงมาทำให้มันเป็นโซลูชันระดับเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับธุรกิจที่กำลังเปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือไปสู่การผลิตอัตโนมัติ. การสนับสนุนที่ครอบคลุมของ ANKO รวมถึงการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับสูตรอาหาร, การสาธิตการผลิตทดลอง, การวางแผนกระบวนการผลิต, และการฝึกอบรมทางเทคนิคอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มั่นใจว่าการดำเนินการประสบความสำเร็จสำหรับผู้ผลิตอาหารในกว่า 114 ประเทศที่ต้องการลดการพึ่งพาแรงงานลงถึง 70% ในขณะที่ขยายความสามารถในการผลิตขนมหวานของพวกเขา.