Машына для прыгатавання ромавых шароў і аўтаматычная вытворчая

Прапановы па планаванні вытворчасці Рум Бола і абсталявання

Машына для Рум Бола

Падзяліцца :

Рашэнне для Рум Бола: Гатовае планаванне і фармулёўка

Мадэль № : SOL-RBL-0-1

Румовыя шарыкі - гэта адзін з самых класічных неапечаных калядных дэсертаў у свеце, і яны вельмі папулярныя падчас святочнага сезона. У Даніі ёсць падобныя шакаладныя дэсерты, якія пакрытыя каляровымі шакаладнымі прысмакамі, якія называюцца “Romkugler”, а таксама шакаладныя трюфелі, якія прадаюцца на працягу ўсяго года. Сумясціўшы міксер і фармавальную машыну, можна стварыць аўтаматызаваную лінію па вытворчасці Рум Болаў. Калі ласка, націсніце на кнопку ніжэй і запоўніце форму, каб атрымаць папярэднюю цану, і прафесійныя кансультанты ANKO звяжуцца з вамі з найлепшымі рашэннямі для вашай бізнес-дзейнасці.

+ Дадаць у спіс

Запытаць зараз

Як гэта працуе

Ключ да паспяховай вытворчасці румовых шарыкаў

Румовыя шарыкі звычайна робяць з шакаладу, кокосавай стружкі, вафельных печыва і рому. Яны затым фармуюцца ў маленькія шарыкі і абсыпаюцца цукровай пудрай, шакаладнымі прысмакамі, здробненымі арэхамі або стружкай какоса. Аўтаматычная ўкручвальная і фармуючая машына SD-97W ад ANKO здольная вырабляць 4,000 Румскіх шарыкаў за гадзіну. Унікальная экструзійная і фармавальная машына распрацавана для вытворчасці Румовых шарыкаў з высокай аднастайнасцю. Гэтая машына таксама можа вырабляць шырокі асартымент выпечкі, такой як шакаладныя крамблі, энергетычныя батончыкі, фаршаваныя печыва, палосатыя печыва, моці і многія іншыя дэсерт.

ANKO Машыны серыі SD-97 могуць апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, уключаючы візкасныя і густыя шакаладныя соусы, валакністыя фруктовыя начынні, нарэзаныя арэхі, арахісавы парашок і г.д., у залежнасці ад даступнага месца і спецыфікацый прадукцыі, мы можам рэкамендаваць розныя мадэлі для вашых вытворчых патрабаванняў. Гэтыя машыны лёгкія ў выкарыстанні, зборцы і чыстцы, і яны выдатныя пачатковыя машыны для запуску вашай аўтаматызаванай вытворчасці. ANKO SD-97W можа вырабляць палосатыя печыва, SD-97SS - гэта самы кампактны настольны мадэль, а SD-97L можа вырабляць прадукты большага памеру да 200 г за штуку. Калі вас цікавяць машыны ANKO, калі ласка, напішыце нам на электронную пошту. Мы дапаможам вам знайсці найбольш сумяшчальнае абсталяванне і рашэнні, а таксама прадставім дэманстрацыі вытворчасці на машынах, кансультацыі па рэцэптах, планаванне працоўнага працэсу вытворчай лініі і розныя навучальныя паслугі.

SD-97W мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яна збірае даныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і графікам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгую статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавае кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.

Галерэя ежы

Зроблена з вы...

Зроблена з высокаэфектыўнай аўтаматызаванай вытворчасці
Румовыя шары?...

Румовыя шарыкі вырабляюцца аднолькавага памеру і вагі

1

Начынне / Фарміраванне

Фарміраванне: Фарміраванне

Пасля таго, як змешаная шакаладная сумесь будзе змешана ў машыне для румбалаў ANKO, яна можа аўтаматычна падзяліць шакалад на розныя памеры і канкрэтныя вагі. Існуе шмат узаемазаменных формаў, якія могуць надаць шакаладу розныя формы і памеры.

Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы

Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны

SD-97W

Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць як узорныя, так і безузорныя прадукты з простай заменай заслонаў; яна можа вырабляць як два колеры, так і аднатонны колер з простай заменай бункераў для цеста. Не толькі прадукты з чырвонай фасолевай пастай, мясной начынкай або сезамавой пастай, але і простыя прадукты таксама могуць быць выраблены. У заключэнне, SD-97W можа прыгатаваць дзясяткі нацыянальных страў, такіх як мясавая булка, паровая булка, маамуль, мясавая пірага, смажаная начыненая булка, моці, крышталёвы пельмень. Іх выгляд і смак можна параўнаць з ручной работай. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машыну

Параўнаць з падобнымі мадэлямі

Мадэль №	Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97W	Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97L	Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу SD-97SS
Апісанне	Даступная абгортка двух колераў	Макс. вага прадукта да 200 грамаў	Найбольш кампактная машына
Ёмістасць	1,000 - 4,000 шт/г	2,400 - 4,800 шт/г	600 - 3,600 шт/гадз
Вага	10 - 70 г/шт	40 - 200 г/шт	10 - 60 г/шт
	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі

Тэхнічныя характарыстыкі

Магутнасць: 4,000 шт/гадз або 90 кг/гадз

Асаблівасці

Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
Напружанне можа быць вызначана.
Таўшчыню румнай шарыкі і колькасць начыння можна рэгуляваць з дапамогай налад параметраў.
Форма румнай шарыкі можа быць рознай дзякуючы хуткай замене формаў.
Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
Можна даваць рэкамендацыі па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні рабочай сілы.
Вытворчыя паказчыкі могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.

Частыя пытанні

Які прыкладны бюджэт для інвеставання ў машыну для прыгатавання румовых шароў SD-97W?

Кошт для серыі SD-97 залежыць ад вашага вытворчага прасторы і патрабаванняў да выхаду. Мы прапануем універсальныя мадэлі для розных маштабаў:

SD-97SS (настольны): Ідэальна для абмежаваных прастор, тэставых кухняў або МСБ, з ёмістасцю ад 600 да 3,600 шт/г.
SD-97W (Стандарт): Распрацаваны для буйнамаштабных фабрык або цэнтральных кухняў, прапануючы высокапрадукцыйнае вытворчасць ад 1,000 да 4,000 шт/г.
Для спецыялізаваных характарыстык прадуктаў, ANKO таксама прапануе прасунутыя спецыялізаваныя мадэлі. Мы прапануем празрыстыя, індывідуальныя прапановы, каб забяспечыць, што ваша інвестыцыя адпавядае вашаму бягучаму маштабу бізнесу і мэтам вытворчасці.

Чаму я павінен перайсці на аўтаматызаваную вытворчасць Рум Болаў? Ці гэта варта інвестыцый?

На рынках з высокімі затратамі на працу і праблемамі з наймам, аўтаматызацыя з'яўляецца ключом да павышэння прыбытковасці.

Скарачэнне выдаткаў: Адна аўтаматычная машына для вытворчасці румбалаў можа замяніць прыкладна 10 кваліфікаваных ручных работнікаў.
Максімізуйце выхад: Падтрымлівайце стабільнае, доўгатэрміновае вытворчасць (1,000–4,000 шт/г) для лёгкага выканання вялікіх заказаў ад супермаркетаў або сетак грамадскага харчавання.
Хуткі ROI: Большасць кліентаў ANKO дасягаюць вяртання інвестыцый на працягу 6–18 месяцаў за кошт эканоміі працы і павышэння магутнасці заказаў.

Ці будзе смак машынна зробленых Рум Болаў такім жа добрым, як і ручной працы? Ці патрабуе рэцэпт істотных карэкціровак?

Захаванне тэкстуры - наш галоўны прыярытэт. Серыя SD ад ANKO уключае эксклюзіўную сістэму начыння, якая забяспечвае:

Універсальнасць начыння: Наша сістэма апрацоўвае разнастайныя начынні, уключаючы сыр, фарш і нават вадкія начынні, такія як шакаладны соус, не пашкоджваючы структуру інгрэдыентаў.
Аптымізацыя рэцэпту: Наша кулінарная лабараторыя дапамагае ўдасканальваць ваш існуючы рэцэпт, гарантуючы, што ваш фірмовы смак ідэальна адлюстраваны — і нават больш дакладна, чым ручное вытворчасць.

Якія канкрэтныя перавагі выкарыстання машыны для прыгатавання рум-болаў, акрамя хуткасці?

Аўтаматызацыя дае каштоўнасць, якая значна перавышае просты аб'ём:

Супадзенне прадукцыі: Кожная адзінка ідэнтычная па вазе, форме і суадносінах начыння да абалонкі — гэта важна для брэндынгу, ўпакоўкі і стандартов рознічнага гандлю.
Сумяшчальнасць з бяспекай харчовых прадуктаў: Мінімізуйце кантакт з чалавекам і адпавядайце стандартам HACCP і міжнародным стандартам бяспекі;усе машыны сертыфікаваны CE.
Гнуткасць вытворчасці: Проста змяняючы формы, тая ж машына можа вырабляць крокеты, румскія шарыкі, кебабы або энергетычныя шарыкі, што дазваляе вам хутка пашыраць вашу прадукцыйную лінію.

Як мне справіцца з абслугоўваннем або рамонтам? Ці прапануе ANKO аддаленую падтрымку?

Мы прапануем комплексную абарону пасляпродажнага абслугоўвання для нашых глабальных кліентаў:

Інтэграцыя IoT: убудаваная сістэма IoT ад ANKO маніторыць здароўе машыны ў рэальным часе, каб мінімізаваць час прастою.
Дыстанцыйная падтрымка: Мы прапануем відэа з рашэннямі праблем і непасрэднае кіраўніцтва інжынера праз відэаканферэнцыі.
Мясцовае абслугоўванне: З сэрвіснымі цэнтрамі ў ЗША, Еўропе і Тайвані, а таксама дистрыбутарамі ў больш чым 20 краінах, мы забяспечваем хуткую замену дэталяў і тэхнічную падтрымку па ўсім свеце.

Падыходзіць для

Бізнесы ў галіне паставак
Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
Абсталяванне і інвестыцыі
Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовую прамысловасць
Харчовае абслугоўванне
Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа