ラムボール機
ラムボールソリューション:ターンキー計画と配合
型番 : SOL-RBL-0-1
ラムボールは、世界で最もクラシックな焼かないクリスマスデザートの一つであり、ホリデーシーズン中に非常に人気があります。 デンマークには「ロムクグラー」と呼ばれるカラフルなチョコレートスプリンクルでコーティングされた似たようなチョコレートデザートや、年間を通じて販売されているチョコレートトリュフがあります。 ミキサーと成形機を組み合わせることで、自動化されたラムボール生産ラインを作成できます。 以下のボタンをクリックしてフォームに記入してください。そうすれば、ANKOの専門コンサルタントがあなたのビジネス運営に最適な生産ソリューションを提供するためにご連絡いたします。
成功するラムボール生産ラインの鍵
ラムボールは通常、チョコレート、フレークココナッツ、ウエハースクッキー、そしてラム酒で作られます。 それらは小さなボールに形成され、粉砂糖、チョコレートスプリンクル、砕いたナッツ、またはココナッツの細片のいずれかでコーティングされます。 ANKOのSD-97W自動成形機は、1時間に4,000個のラムボールを生産する能力があります。 独自の押出し成形機は、ルムボールを高い一貫性で作るために設計されています。 この機械は、チョコレートクリンクル、エナジーバイト、フィルドクッキー、ストライプクッキー、もち、その他多くのペストリーなど、さまざまな焼き菓子を生産することもできます。
ANKO SD-97シリーズの機械は、粘性のある濃厚なチョコレートソース、繊維質の果物フィリング、刻んだナッツ、ピーナッツパウダーなど、幅広い材料を処理できます。利用可能なスペースと製品仕様に基づいて、貴社の生産要件に応じた異なるモデルをお勧めできます。 これらの機械は使いやすく、組み立てやすく、掃除も簡単で、自動化された生産を始めるための素晴らしい入門機です。 ANKO SD-97Wはストライプクッキーを製造でき、SD-97SSは最もコンパクトな卓上モデルで、SD-97Lは1個あたり最大200gの大きな製品を製造できます。 ANKOの機械に興味がある場合は、メールでご連絡ください。 私たちは、最も適した機器とソリューションの見つけ方をお手伝いし、機械の試作デモンストレーション、レシピ相談、製品ラインのワークフロープランニング、さまざまなトレーニングサービスを提供します。
SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムが内蔵されています。これは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は、「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全に制御することを提供します。アラームは、リスクを減らすために点検が必要な正確な部品を通知します。
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フィリング / 形成
- 成形
最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
自動充填成形機
自動エンクラストおよび成形機は、シャッターの簡単な変更でパターン付きまたはパターンなしの製品を作成でき、また生地ホッパーの簡単な変更で2色または単色を作成できます。 あんこ、肉の詰め物、またはごまペーストを使用した製品だけでなく、プレーンな製品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餡入りパン、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 彼らの見た目と味は手作りのものと比較することができます。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルとの比較
仕様
能力:4,000個/時または90kg/時
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- ラムボールの厚さとフィリングの量は、パラメータ設定によって調整できます。
- ラムボールの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることがあります。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加できます。
- スペース要件、レイアウトデザイン、労働力計画について提案できます。
- 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
FAQ
SD-97シリーズの価格は、あなたの生産スペースと出力要件によって異なります。さまざまな規模に対応する多用途モデルを提供しています。
- SD-97SS (テーブルトップ): 限られたスペース、テストキッチン、または中小企業に最適で、600 – 3,600 pcs/hrの容量を持っています。
- SD-97W(スタンダード): 大規模工場や中央キッチン向けに設計されており、1,000~4,000 pcs/hrの高生産量を提供します。
- 専門的な食品特性について、ANKOは高度な専門モデルも提供しています。私たちは、投資が現在のビジネス規模と生産目標に合致するように、透明でカスタマイズされた見積もりを提供します。
労働コストが高く、採用の課題がある市場では、自動化が利益率を向上させる鍵です。
- コスト削減: 1台の自動ラムボール機は、約10人の熟練した手作業者に相当します。
- 出力を最大化する: スーパーマーケットやケータリングチェーンからの大口注文を容易に満たすために、安定した長期的な生産(1,000~4,000 pcs/hr)を維持します。
- 迅速なROI: ほとんどのANKOクライアントは、労働コストの削減と注文能力の向上を通じて、6〜18ヶ月以内に投資収益を達成します。
食感を維持することが最優先です。ANKOのSDシリーズは、次のことを保証する独自の充填システムを備えています:
- 充填の多様性: 当社のシステムは、チーズ、ひき肉、さらにはチョコレートソースのような流動的な充填物を含む多様な充填物を扱い、材料の構造を損なうことなく処理します。
- レシピ最適化: 私たちのフードラボは、既存のレシピを微調整し、あなたのシグネチャーフレーバーが完璧に再現されることを保証します—そして、手動生産よりもさらに正確です。
自動化は、単なるボリュームを超えた価値を提供します:
- 製品の一貫性: 各ユニットは、重量、形状、充填対ケース比が同一であり、ブランド、パッケージング、リテール基準にとって重要です。
- 食品安全コンプライアンス: 人間の接触を最小限に抑え、HACCPおよび国際的な安全基準を満たしてください;すべての機械はCE認証を受けています。
- 生産の柔軟性: 型を変更するだけで、同じ機械でクロケタス、ラムボール、ケバブ、エナジーボールを生産でき、製品ラインを迅速に拡大することができます。
私たちは、グローバルなクライアントのために包括的なアフターセールス保護を提供しています。
- IoT統合: ANKOの内蔵IoTシステムは、機械の健康をリアルタイムで監視し、ダウンタイムを最小限に抑えます。
- リモートサポート: トラブルシューティングビデオとビデオ会議を通じたエンジニアの直接指導を提供しています。
- ローカルサービス: アメリカ、ヨーロッパ、台湾にサービスセンターを持ち、20カ国以上にディストリビューターがいるため、世界中で迅速な部品交換と技術サポートを提供します。
適用対象
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サプライチェーンビジネス中央キッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
- ダウンロード
- ベストセラー
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