Rum golyó gép és automatikus gyártósor

Rum golyó gyártási tervezési javaslat és berendezés

Rum golyó gép

Megosztás :

Rum golyó megoldás: Kulcsrakész tervezés és formulázás

Modell szám : SOL-RBL-0-1

A rum golyók a világ egyik legklasszikusabb, nem sütött karácsonyi desszertjei, és rendkívül népszerűek az ünnepi időszakokban. Dániában hasonló csokoládé desszertek találhatók, amelyeket színes csokoládé szórócukorral vonnak be, és "Romkugler"-nek hívják, valamint csokoládé trüffelek, amelyeket az év során árusítanak. Egy mixer és egy formázó gép kombinálásával automatizált Rum golyó gyártósor hozható létre. Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki az űrlapot, hogy megkapja az első árajánlatot, és az ANKO szakmai tanácsadói fel fogják venni Önnel a kapcsolatot a legjobb gyártási megoldásokkal az üzleti tevékenységeihez.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődjön most

Hogyan működik

A sikeres rumgolyó gyártósor kulcsa

A rumgolyók általában csokoládéból, kókuszpehelyből, ostyás sütikből és rummal készülnek. Ezután kis golyókká formálják őket, és bevonják vagy porcukorral, csokoládéforgáccsal, zúzott dióval, vagy kókuszreszelékkel. Az ANKO SD-97W Automatikus Bevonó és Formázó gépe óránként 4,000 Rum golyó előállítására képes. Az egyedi extrudáló és formázó gép úgy van tervezve, hogy Rum golyókat készítsen nagy következetességgel. Ez a gép széles választékban képes péksüteményeket előállítani, mint például Csokoládé Ráncok, Energiagolyók, Töltött Sütemények, Csíkos Sütemények, Mochi és sok más péksütemény.

ANKO SD-97 sorozatú gépek széles választékú összetevőket képesek feldolgozni, beleértve a viszkózus és sűrű csokoládé szószokat, rostos gyümölcs töltelékeket, apróra vágott diót, földimogyoró port stb. Az elérhető hely és a termék specifikációk alapján különböző modelleket tudunk ajánlani a termelési igényeihez. Ezek a gépek könnyen használhatók, összeszerelhetők és tisztíthatók, és nagyszerű belépő szintű gépek az automatizált termelés megkezdéséhez. ANKO SD-97W csíkos sütiket tud készíteni, az SD-97SS a legkompaktabb asztali modell, az SD-97L pedig akár 200g-os nagyobb méretű termékeket is elő tud állítani. Ha érdekli az ANKO gépei, kérjük, írjon nekünk emailt. Segítünk megtalálni a legmegfelelőbb berendezéseket és megoldásokat, valamint géppróbákat, recepttanácsadást, termékcsalád munkafolyamat-tervezést és különféle képzési szolgáltatásokat biztosítunk.

Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes gyártásból gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a gyártási egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a gyártás felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, a karbantartási gép élettartamát és a digitális gyártásmenedzsmentet". Egy riasztás tájékoztatni fog a pontos alkatrészről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.

Élelmiszer Galéria

Magas hatékonyságú au...

Magas hatékonyságú automatizált gyártással készült
A rumgolyók egységes m...

A rumgolyók egységes méretben és súlyban készülnek

1

Töltés / Formázás

Formázás: Formázás

Miután a premixelt csokoládékeveréket az ANKO Rum Goló gépébe helyeztük, az automatikusan különböző méretű és specifikus súlyú darabokra oszthatja a csokoládét. Számos cserélhető formázó forma áll rendelkezésre, amelyek különböző formákra és méretekre alakíthatják a csokoládét.

A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet

Automatikus töltő- és formázógép

SD-97W

Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép mintás vagy mintázatlan termékeket is előállíthat egy egyszerű redőnyváltással; képes két színű vagy egyszínű termékeket készíteni egy egyszerű tésztatartály-váltással. Nemcsak a vörösbab-pasztával, húsos töltelékkel vagy szezámpasztával készült termékek, hanem a sima termékek is előállíthatók. Összegzésképpen az SD-97W tucatnyi etnikai ételt készíthet, mint például húsos zsemle, gőzölt zsemle, maamoul, húsos pite, serpenyőben sült töltött zsemle, mochi, kristálygombóc. Megjelenésük és ízük összehasonlítható a kézművesekével. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

További információ Összehasonlítási sorozat gép

Összehasonlítás hasonló modellekkel

Modell szám	Automatikus töltő- és formázógép SD-97W	Automatikus töltő- és formázógép SD-97L	Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép SD-97SS
Leírás	Két színű csomagolás elérhető	Max. termék súly 200 grammig	A legkompaktabb gép
Kapacitás	1,000 - 4,000 db/óra	2,400 - 4,800 db/óra	600 - 3,600 db/óra
Súly	10 - 70 g/db	40 - 200 g/db	10 - 60 g/db
	További információ	További információ	További információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 4,000 db/óra vagy 90 kg/óra

Jellemzők

A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
A feszültség megadható.
A rum golyó vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterezéssel állítható be.
A rum golyó formája különböző lehet a formázó szett gyors cseréjével.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A gépek valós igények szerint módosíthatók, eltávolíthatók vagy hozzáadhatók.
Javaslatokat tudunk adni a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.

GYIK

Mi a becsült költségvetés egy SD-97W Rum Ball gépbe való befektetéshez?

Az SD-97 sorozat ára a termelési területétől és a kimeneti követelményektől függ. Különböző méretekhez illeszkedő sokoldalú modelleket kínálunk:

SD-97SS (Asztali): Ideális korlátozott helyekre, tesztkonyhákba vagy KKV-k számára, 600 – 3,600 db/óra kapacitással.
SD-97W (Standard): Nagyüzemi gyárak vagy központi konyhák számára készült, 1,000 – 4,000 db/óra nagy mennyiségű termelést kínál.
A speciális élelmiszer-jellemzőkhez az ANKO fejlett, speciális modelleket is kínál. Átlátható, testreszabott árajánlatokat kínálunk, hogy biztosítsuk, hogy a befektetése összhangban legyen a jelenlegi üzleti méretével és termelési céljaival.

Miért érdemes automatizált Rum golyó gyártásra váltanom? Érdemes a befektetés?

A magas munkaerőköltségekkel és toborzási kihívásokkal küzdő piacokon az automatizálás a nyereségmargók növelésének kulcsa.

Költségcsökkentés: Egy automatikus Rum Ball gép körülbelül 10 szakképzett manuális munkást tud helyettesíteni.
Maximalizálja a kimenetet: Fenntartja a stabil, hosszú távú termelést (1,000–4,000 db/óra), hogy könnyen teljesíthesse a nagy megrendeléseket szupermarketekből vagy vendéglátó láncokból.
Gyors megtérülés: A legtöbb ANKO ügyfél 6–18 hónapon belül megtérülést ér el a munkaerő-megtakarítások és a megnövelt rendelési kapacitás révén.

Olyan jó íze lesz a géppel készült Rum Ball-nak, mint a kézzel készültnek? Szükségesek nagyobb módosítások a receptben?

A textúra megőrzése a legfontosabb prioritásunk. Az ANKO SD sorozata egy exkluzív töltőrendszert kínál, amely biztosítja:

Töltelék Sokoldalúság: Rendszerünk különféle töltelékeket kezel, beleértve a sajtot, a darált húsokat, sőt, folyékony töltelékeket, mint például a csokoládé szósz, anélkül, hogy károsítaná az összetevők szerkezetét.
Receptoptimalizálás: Étellaborunk segít a meglévő receptje finomhangolásában, biztosítva, hogy a jellegzetes ízét tökéletesen reprodukálják – és még pontosabb legyen, mint a kézi gyártás.

Mik a Rum Ball gép használatának konkrét előnyei a sebességen kívül?

Az automatizálás értéke messze túlmutat a puszta mennyiségen:

Termékegységesség: Minden egység azonos súlyú, alakú és töltés-héj arányú—ami kulcsfontosságú a márkázás, csomagolás és kiskereskedelmi szabványok szempontjából.
Élelmiszer-biztonsági megfelelés: Minimalizálja az emberi érintkezést, és feleljen meg a HACCP és a nemzetközi biztonsági szabványoknak;minden gép CE-tanúsítvánnyal rendelkezik.
Termelési rugalmasság: Csak a formák megváltoztatásával ugyanaz a gép képes Croquetas, Rum golyók, Kebab vagy Energiagolyók előállítására, lehetővé téve, hogy gyorsan bővítsd a termékpalettádat.

Hogyan kezeljem a karbantartást vagy a javításokat? Az ANKO nyújt távoli támogatást?

Átfogó utólagos védelmet biztosítunk globális ügyfeleink számára:

IoT Integráció: ANKO beépített IoT rendszere valós időben figyeli a gépek állapotát, hogy minimalizálja a leállásokat.
Távsegítség: Hibaelhárító videókat és közvetlen mérnöki útmutatást kínálunk videokonferencián keresztül.
Helyi Szolgáltatás: Az Egyesült Államokban, Európában és Tajvanon található szervizközpontokkal, valamint több mint 20 országban működő forgalmazókkal gyors alkatrészcsere és műszaki támogatás biztosítunk világszerte.

Alkalmas erre

Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola