Nøglen til en succesfuld romkugleproduktionslinje

Rum kugler laves normalt med chokolade, flager af kokosnød, vaffelkager og rom. De formes derefter til små kugler og dækkes med enten perlesukker, chokoladechips, knuste nødder eller revet kokos. ANKO’s SD-97W automatiske indkapslings- og formningsmaskine har kapacitet til at producere 4.000 rumkugler i timen. Den unikke ekstruderings- og formningsmaskine er designet til at lave Rumkugler med stor konsistens. Denne maskine kan også producere en bred vifte af bagværk, såsom Chokolade Crinkles, Energi Bites, Fyldte Småkager, Stribede Småkager, Mochi og mange andre kager.

ANKO SD-97 Serien Maskiner kan bearbejde et bredt udvalg af ingredienser, herunder viskøse og tykke chokolade saucer, fiberrige frugt fyld, hakkede nødder, jordnøddemel osv., baseret på tilgængelig plads og produktspecifikationer, kan vi anbefale forskellige modeller til dine produktionskrav. Disse maskiner er nemme at bruge, samle og rengøre, og de er fantastiske indgangsniveau maskiner til at starte din automatiserede produktion. ANKO SD-97W kan producere stribede småkager, SD-97SS er den mest kompakte bordmodel, og SD-97L kan producere større produkter på op til 200g pr. styk. Hvis du er interesseret i ANKO’s maskiner, bedes du sende os en e-mail. Vi vil hjælpe dig med at finde det mest kompatible udstyr og løsninger og tilbyde maskinprøveproduktionsdemonstrationer, opskriftskonsultation, planlægning af produktionslinjeflow og forskellige træningstjenester.

SD-97W har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.