Mașină pentru Char Siu Bao și soluție de producție | Producător de Mașini Automate pentru Char Siu Bao - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mașina automată de Char Siu Bao SD-97W de la ANKO produce până la 4.000 de chifle cu porc la grătar pe oră, cu monitorizare IoT. Ideală pentru restaurantele dim sum, bucătăriile centrale și producătorii de alimente congelate. 47 de ani de experiență în echipamente comerciale pentru chifle aburite, cu soluții de producție personalizate.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașină pentru Char Siu Bao și soluție de producție

Mașină de gătit chifle cu porc la grătar de mare capacitate, care produce 4.000 de bucăți pe oră pentru restaurantele dim sum, bucătăriile centrale și producătorii de alimente din întreaga lume

Propunere de planificare a producției de Char Siu Bao și echipamente
Propunere de planificare a producției de Char Siu Bao și echipamente

Char Siu Bao

  • Împărtășește :

Echipamente de producție Cha Siu Bao și consultanță

Model nr. : SOL-CSB-0-1

Mulți iubitori de mâncare din întreaga lume consideră dim sum o delicatesă încântătoare și o tratație foarte satisfăcătoare; Char Siu Bao este unul dintre cele mai populare preparate comandate la nivel global. Recent, multe ceainării de stil cantonez și din Hong Kong, precum și hoteluri, grupuri de restaurante și chiar comercianți cu amănuntul au început să producă propriile lor Char Siu Bao cu etichetă privată. Seria SD-97 a mașinii automate de încrustare și formare de la ANKO este unul dintre cele mai bune instrumente disponibile pentru producția în masă de Char Siu Bao, cu o capacitate de producție de până la 4.000 buc./oră. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Cum funcționează



Soluții personalizate pentru producția de Char Siu Bao

ANKO SD-97W Mașina Automată de Încapsulare și Formare este personalizată pentru a produce Cha Siu Bao. Această mașină poate produce dimensiuni de produse de la 10g la 70g și are o capacitate de a produce până la 4.000 de bucăți/oră. Soluții de producție personalizate de la ANKO sunt disponibile la cerere, inclusiv achiziționarea de echipamente pentru cernerea și amestecarea făinii, dispozitive de umplere și formare, și aburi pentru a ajuta la implementarea liniei de producție.

SD-97W are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Acesta colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona echilibrele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a întreținerii mașinii și managementul digital al producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Dispozitivul unic de formare al ANKO este conceput pentru a umple fără efort chifle cu carne de porc cha siu fără a afecta textura aluatului, oferind astfel cha siu bao de o calitate superioară.

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

Mașină Automată de Încapsulare și Formare

SD-97W

Mașina automată de încrustare și formare poate produce fie produse cu model, fie fără model, cu o simplă schimbare a obloanelor; poate produce fie două culori, fie o culoare solidă, cu o simplă schimbare a hopperelor de aluat. Nu doar produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple pot fi produse. În concluzie, SD-97W poate prepara zeci de mâncăruri etnice, cum ar fi chiftele cu carne, chifle aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chifle umplute prăjite, mochi, gogoși cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr.
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97W
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97L
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
DescriereAmbalaj cu două culori este disponibilGreutatea maximă a produsului de până la 200 de grameCea mai compactă mașină
Capacitate1.000 - 4.000 buc/oră2.400 - 4.800 buc/oră600 - 3,600 buc/oră
Greutate10 - 70 g/buc40 - 200 g/buc10 - 60 g/buc
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 4.000 bucăți/oră sau 90 kg/oră

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Grosimea foii de cha siu bao și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Forma cha siu bao poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare prealabilă.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Descărcări
Cele mai vândute
Tipuri de soluții alimentare conexe

Cum poate bucătăria dumneavoastră centrală să scaleze producția de Char Siu Bao reducând costurile cu forța de muncă cu 70%?

Mașina SD-97W de la ANKO cu tehnologie IoT integrată permite bucătăriei centrale să producă 4.000 de char siu bao pe oră, cu monitorizare a producției în timp real și întreținere predictivă. Sistemul colectează automat datele de producție pentru gestionarea stocurilor și optimizarea programării, reducând în același timp cerințele de muncă manuală cu 70%. Contactați consultanții noștri de producție pentru o evaluare personalizată a capacității și o analiză ROI adaptată cerințelor specifice de producție ale operațiunii dumneavoastră.

Cu 47 de ani de experiență în domeniul mașinilor de alimentație, ANKO a proiectat SD-97W pentru a aborda provocările specifice ale producției de char siu bao, inclusiv controlul precis al umplerii pentru carnea de porc la grătar, grosimea ajustabilă a ambalajului și tehnologia de formare delicată care păstrează integritatea aluatului. Mașina acceptă greutăți ale produselor de la 10g la 70g și oferă soluții de producție personalizabile, inclusiv echipamente pentru cernerea făinii, sisteme de amestecare și aburi industriali pentru integrarea completă a liniei de producție. Indiferent dacă operează o ceainărie cantoneză, un serviciu de alimentație pentru hoteluri sau o unitate de produse alimentare congelate cu marcă privată, această mașină automată de încrustare reduce dependența de muncă cu 70% în timp ce asigură o calitate constantă a produsului care îndeplinește standardele exigente ale meșteșugului tradițional dim sum.