ANKO zaprezentuje nasz najlepiej sprzedający się sprzęt na stoisku E25, w tym maszynę wielofunkcyjną HLT-700U do napełniania i formowania.Dodając maszynę formującą EA-100KA i po prostu ładując zasobniki gotowym ciastem i nadzieniem, można wyprodukować 6 000 Xiao Long Bao na godzinę.Ta zdolność produkcyjna odpowiada 8 mistrzom kuchni szybko ręcznie przygotowującym Xiao Long Bao.

Maszyna HLT-700U do napełniania i formowania ma ulepszony system napełniania, który może przetwarzać duże kawałki krewetek, ziaren kukurydzy i innych składników o wymiarach do 10 mm, zachowując ich oryginalną formę i teksturę. Poprzez prostą zmianę form wałkowych, maszyna może również produkować empanady, samosy, momo (pierogi) oraz różne nadziewane ciasta i produkty spożywcze.

"Dim Sim" to chińska pierożek typu Shumai w rozmiarze extra-large, popularny w Australii i Nowej Zelandii.Maszyna do Shumai Automatyczna firmy ANKO może być standaryzowana i skalowana do masowej produkcji Dim Sim.Maszyna zaczyna od wytworzenia długiego arkusza cienkiego na 0,3 mm do Shumai, następnie automatycznie napełnia i formuje każdy Dim Sim w kawałki o wadze 45-70 g, a na koniec dekoruje produkty, aby zakończyć efektywny proces.

Jedzenie azjatyckie zdobyło świat. Wiedza ANKO w zakresie różnych potraw etnicznych, szczególnie nasze dogłębne badania i wiedza na temat jedzenia azjatyckiego, uczyniły nas liderem w branży maszyn spożywczych. W połączeniu z zaawansowanym sprzętem automatyzacyjnym znacznie poprawia to wydajność przy zachowaniu spójności jakości. Wypełnij formularz poniżej, aby zarezerwować czas na konsultację wystawienniczą.

Informacje o targach:

• Data: 2-5 września 2024
• Lokalizacja: MCEC Melbourne
• Czas: 10:00-18:00 / 10:00-16:00 (ostatni dzień)
• 2024 Fine Food Australia kliknij tutaj>
• Stoisko: E25