ANKOはE25ブースで、HLT-700U多目的充填成形機を含む、当社のベストセラー機器を展示します。EA-100KA成形機を追加し、あらかじめ作った生地と具材をホッパーに簡単に詰めることで、1時間に6,000個の小籠包を生産できます。この生産能力は、8人のマスターシェフが迅速に小籠包を手作りするのに相当します。

HLT-700U多目的充填成形機は、元の形状とテクスチャーを保持しながら、10mmの立方体までの大きなエビ、トウモロコシの粒、その他の材料を処理できるアップグレードされた充填システムを備えています。ロールモールドを変更するだけで、エンパナーダ、サモサ、モモ（餃子）、さまざまなフィリング入りペストリーや食品を生産することもできます。

"ディムシム"は、中国のシュウマイに触発されたオーストラリアとニュージーランドで人気のある特大の餃子です。ANKOの自動シューマイマシンは、標準化され、大量生産のためにスケールアップできます。この機械は、長い0.3mmの薄いシュウマイの皮を作ることから始まり、その後、自動的に各ディムシムを45〜70gのサイズに詰めて成形し、最後に製品を飾って効率的なプロセスを完成させます。

アジア料理は世界を席巻しています。ANKOのさまざまな民族料理に関する専門知識、特にアジア料理に関する深い研究と知識は、私たちを食品機械業界のリーダーにしました。高度な自動化設備と組み合わせることで、品質の一貫性を維持しながら効率を大幅に向上させます。以下のフォームに記入して、展示会の相談時間を予約してください。

展示会情報:

• 日付：2024年9月2日～5日
• 場所：MCECメルボルン
• 時間：10:00～18:00 / 10:00～16:00（最終日）
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• ブース: E25