ANKO esitleb meie enim müüdud seadmeid messiboksis E25, sealhulgas HLT-700U mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin.Lisades EA-100KA vormimismasina ja laadides lihtsalt hopperid eelnevalt valmistatud taigna ja täidisega, saab toota 6,000 Xiao Long Bao'd tunnis.See tootmisvõimekus on võrreldav 8 meistrikoka kiire käsitsi valmistatud Xiao Long Bao'ga.

HLT-700U mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin on varustatud uuendatud täitesüsteemiga, mis suudab töödelda suuri krevette, maisiterasid ja muid koostisosade kuni 10 mm kuubikutena, säilitades samal ajal nende algse kuju ja tekstuuri. Lihtsalt rullvormide vahetamisega suudab masin toota ka empanadasid, samosasid, momo (dumplings) ja erinevaid täidetud küpsetisi ja tooteid.

"Dim Sim" on Hiina Shumai-st inspireeritud ülisuur pelmeen, mis on populaarne Austraalias ja Uus-Meremaal.ANKOAutomaatne Shumai masin saab standardiseerida ja skaleerida, et masstoodanguna toota Dim Sim'i.Masin alustab pika 0,3 mm paksuse Shumai pakendi lehe valmistamisega, seejärel täidab ja vormib iga Dim Sim automaatselt 45-70 g tükkideks ning lõpuks kaunistab tooted, et lõpetada tõhus protsess.

Aasia toit on maailmas laineid teinud. ANKO ekspertis erinevates etnilistes toitudes, eriti meie põhjalik uurimistöö ja teadlikkus Aasia toitudest, on teinud meist toidumasinate tööstuse liidri. Koos arenenud automatiseerimisseadmetega parandab see oluliselt efektiivsust, säilitades samal ajal kvaliteedi järjepidevuse. Täitke allolev vorm, et broneerida näituse konsultatsiooni aeg.

Messi teave:

• Kuupäev: 2.-5. september 2024
• Asukoht: MCEC Melbourne
• Aeg: 10:00-18:00 / 10:00-16:00 (viimane päev)
• 2024 Fine Food Australia kliki siia>
• Boks: E25