ANKO će prikazati našu najprodavaniju opremu na štandu E25, uključujući HLT-700U višenamjensku mašinu za punjenje i oblikovanje.Dodavanjem EA-100KA stroja za oblikovanje i jednostavnim punjenjem bunkera unaprijed pripremljenim tijestom i punjenjem, može se proizvesti 6,000 Xiao Long Bao po satu.Ova proizvodna kapacitet jednaka je 8 majstora kuhara koji brzo ručno pripremaju Xiao Long Bao.

HLT-700U višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje ima unaprijeđeni sustav punjenja koji može obrađivati velike komade škampi, zrna kukuruza i druge sastojke do 10mm kockica, zadržavajući njihov izvorni oblik i teksture. Jednostavnom promjenom valjkastih kalupa, mašina također može proizvoditi Empanade, Samosa, Momo (knedle) i razne punjene peciva i prehrambene proizvode.

"Dim Sim" je kineski dim sum inspiriran ekstra velikim knedlama popularnim u Australiji i Novom Zelandu.ANKO-ova Automatska Shumai Mašina može se standardizirati i skalirati za masovnu proizvodnju Dim Sim.Stroj započinje izradom dugog omotača Shumai debljine 0,3 mm, zatim automatski puni i oblikuje svaki Dim Sim u komade od 45-70 g i na kraju ukrašava proizvode kako bi završio učinkovit proces.

Azijska hrana osvojila je svijet. Stručnost ANKO u raznim etničkim kuhinjama, posebno naše dubinsko istraživanje i znanje o azijskoj hrani, učinila nas je liderom u industriji prehrambene opreme. U kombinaciji s naprednom automatskom opremom, značajno poboljšava učinkovitost uz održavanje dosljednosti kvalitete. Ispunite obrazac u nastavku kako biste rezervirali vrijeme za konzultacije na izložbi.

Informacije o sajmu:

• Datum: 2.-5. rujna 2024.
• Lokacija: MCEC Melbourne
• Vrijeme: 10:00-18:00 / 10:00-16:00 (posljednji dan)
• 2024 Fine Food Australia kliknite ovdje>
• Štand: E25