상업용 면 기계 식품 생산 장비 | ANKO - 식품 기계 제조 전문가

ANKO NDL-100 상업용 면 extruder는 푸실리, 라면 및 특수 형태를 포함한 맞춤형 다중 구조 면을 시간당 100kg 생산합니다. 냉각 시스템이 있는 컴팩트한 1.3㎡ 자동 파스타 기계로, 면 제조업체, 중앙 주방 및 식품 공장에 적합합니다. 47년의 전문성을 가진 대만산 품질입니다.

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상업용 면 기계 (NDL-100)

ANKO NDL-100 자동 상업용 면 기계는 혁신적인 냉각 시스템과 다양한 파스타 모양을 위한 교체 가능한 금형을 갖추고 100kg/hr 용량으로 맞춤형 특수 면을 생산합니다.

상업용 면 기계

면 압출기

모델 번호 : NDL-100

ANKO의 면 압출기는 대만 식품 산업 연구 개발원과 공동으로 개발되었습니다. 이 혁신적인 상업용 면 기계는 하트 모양, 물고기 모양, 덤벨 모양과 같은 독특한 형태의 면을 대량으로 생산할 수 있으며, 조리 후 소스를 흡수하는 데 도움이 되는 면적을 늘리는 삼각형 면도 생산할 수 있습니다. 이 기계는 면 전문 생산자, 중앙 주방, 체인 레스토랑 및 모든 규모의 식품 공장에 적합하도록 1.3 제곱미터(14 제곱피트)입니다. 자동화된 면 생산은 반죽이 호퍼에 적재된 후 시작되며, 그 다음 기계의 자동 분배 기능이 나머지를 처리합니다. 3mm 지름의 국수 생산량은 시간당 최대 100kg에 이를 수 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

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작동 방식

더 큰 호퍼로 업그레이드하면 생산성이 크게 향상될 수 있습니다.
맞춤형 다중 구조 국수 금형
최상의 제품 일관성과 질감을 위해 반죽을 35 °C (95 °F) 이하로 유지하기 위해 찬물을 사용합니다.
조정 가능한 자동 분배 디자인
작업자는 서거나 앉아서 생산을 관리할 수 있습니다.
사용자 친화적인 인터페이스로 다양한 매개변수 설정 가능

음식 갤러리

선택적 액세서리

국수 금형, CE 키트

국수 금형
원형 금형 (2 mm)원형 금형 (3 mm)하트 모양 금형덤벨 모양 금형
삼각형 모양의 성형기물고기 모양의 성형기푸실리 모양의 성형기마팔딘느 모양의 성형기

또한, 우리는 금형 맞춤화도 제공합니다. 클릭해 주세요, 클릭 자세히 알아보기＞

사양

  • 크기: 1,580 (길이) x 850 (너비) x 1,720 (높이) mm
  • 전력: 6.1 kW
  • 용량: 100 kg/시간 (3mm 직경의 국수를 기준으로)
  • 제품명: 국수, 스파게티
  • 옵션 액세서리: 국수 금형, CE 키트
  • 무게 (순): 800 kg
  • 생산 용량은 참고용입니다. 제품 사양 및 레시피에 따라 변경될 수 있습니다. 사양은 예고 없이 변경될 수 있습니다.

특징

  • 맞춤형 다중 구조 국수 몰드들
    고유한 형태의 맞춤형 국수 제품으로, 고객의 브랜드 인지도를 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  • 국수 생산을 신속하게 전환
    몰드를 간단히 교체하여 다양한 국수 제품을 쉽게 생산할 수 있습니다.
  • 다양한 재료를 처리합니다
    렌틸콩 가루나 생선 반죽과 같은 글루텐 프리 또는 단백질 기반 반죽과 함께 작업합니다.
  • 소형 디자인
    1.3 평방미터 (14 평방피트)로 다양한 생산 공간에 적합합니다.
  • 사용이 쉽습니다
    사용자 친화적인 인터페이스를 갖추고 다양한 매개변수 설정이 가능합니다.
  • 반죽 냉각 시스템
    제품의 일관된 품질과 질감을 위해 반죽을 35°C (95°F) 이하로 유지하기 위해 찬물을 사용합니다.
  • 사용자 친화적인 디자인
    운영 인원은 서 있거나 앉아서 생산을 관리할 수 있습니다. 추가 컨베이어 벨트 및 기타 장치를 연결하여 추가 가공이 가능합니다.
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자주 묻는 질문

상업용 국수 기계는 가치가 있나요?

상업용 면 기계는 식품 공장, 레스토랑 및 냉동 식품 제조업체에 귀중한 투자입니다. NDL-100은 인건비를 크게 줄이고, 생산량을 증가시키며, 일관된 품질을 유지하여 수작업 생산보다 훨씬 효율적입니다. 많은 ANKO 고객들이 작은 가게나 푸드 카트에서 대형 레스토랑 체인으로 성장했으며, 이는 ANKO 장비가 장기적인 생산 이점, 더 높은 효율성 및 대규모 슈마이 생산에서의 경쟁력 있는 성장을 제공한다는 것을 증명합니다.

식품 기계를 구매할 때 어떤 서비스가 제공되나요? 애프터 서비스는 있나요?

네. 식품 기계 구매에는 설치 전후의 전체 서비스가 포함됩니다. 우리는 미국, 유럽, 아시아를 포함한 전 세계의 지역 사무소와 유통업체를 통해 기계 테스트, 제품 시험 가동 및 상담을 제공합니다. 구매 후, 구매자는 안정적인 생산을 보장하기 위해 설치, 운영자 교육 및 애프터 서비스 를 받습니다. 또한, 모듈형 및 부분 맞춤형 옵션을 통해 제조업체는 기계 설정을 조정하여 다양한 제품 질감, 형태 및 맛을 효율적으로 생성할 수 있습니다.

상업용 면 기계 가격은 얼마인가요?

상업용 면 기계의 가격은 자동화 수준과 맞춤화 요구 사항에 따라 다릅니다. ANKO 기계는 반죽 믹서, 픽 앤 플레이스용 로봇 팔 및 기타 전방 또는 후방 장비와 통합될 수 있습니다. 냉동 식품 공장과 체인 레스토랑을 위해 ANKO는 필요한 모든 기계를 얻을 수 있는 원스톱 솔루션을 제공합니다.

제한된 공간에서 대량의 면 생산이 필요하신가요? 1.3㎡에서 100kg/hr는 당신의 주방을 어떻게 변화시킬까요?

공간 제약이 당신의 면 생산 능력을 제한해서는 안 됩니다. NDL-100의 컴팩트한 1.3 제곱미터 면적은 시간당 100kg의 산업 규모 출력을 제공하여, 제한된 바닥 공간을 가진 중앙 주방 및 체인 레스토랑에 적합합니다. 자동화된 분배 시스템과 빠른 교체 금형 설계 덕분에 긴 가동 중지 시간 없이 하루 종일 다양한 면 종류를 생산할 수 있습니다. 더 큰 호퍼로 업그레이드하여 동일한 작은 공간을 유지하면서 생산성을 크게 향상시킵니다. 공간 요구 사항과 생산 목표를 분석하기 위해 상담을 요청하세요. 저희 엔지니어들이 귀하의 가용 공간을 최대한 활용하면서도 생산량 요구를 충족하는 면 생산 솔루션을 설계할 것입니다.

NDL-100 면 extruder 기계는 일관된 제품 품질과 운영 효율성을 보장하는 고급 기능을 통합하고 있습니다. 그의 통합 반죽 냉각 시스템은 35°C (95°F) 이하의 온도를 유지하여 생산 과정 전반에 걸쳐 최적의 질감과 일관성을 보존합니다. 이 기계는 글루텐 프리 밀가루와 렌틸 밀가루 또는 생선 페이스트와 같은 단백질 기반 페이스트를 포함한 다양한 재료를 수용하여 제품 개발 가능성을 확장합니다. 사용자 정의 가능한 면 형틀은 빠른 생산 전환을 가능하게 하여 제조업체가 형틀을 간단히 교체함으로써 푸실리, 마팔딘, 라면 및 스파게티를 포함한 다양한 파스타 종류를 생산할 수 있게 합니다. 조정 가능한 매개변수 설정과 인체공학적 디자인을 갖춘 사용자 친화적인 인터페이스는 운영자가 서 있거나 앉아 있는 상태에서 편안하게 생산을 관리할 수 있도록 합니다. 생산성을 높이기 위한 선택적 호퍼 업그레이드와 컨베이어 벨트 및 하류 가공 장비와의 통합 기능을 갖춘 NDL-100은 자동화된 면 생산 라인을 위한 확장 가능한 기반을 제공합니다.