Haben Sie Schwierigkeiten, die gleichbleibende Qualität der Entenwickler an mehreren Restaurantstandorten aufrechtzuerhalten?

Eliminieren Sie Qualitätsvariationen mit der automatisierten Press- und Heiztechnologie von ANKO, die jedes Mal eine perfekt einheitliche Wrapperdicke, -größe und -textur liefert. Unsere APB-Maschinen verfügen über präzise Temperatur- und Druckregelungen, die standardisierte Produkte an all Ihren Standorten gewährleisten – egal, ob Sie 5 oder 500 Restaurants betreiben. Die einstellbaren Parameter ermöglichen es Ihnen, Ihr Signature-Rezept genau zu reproduzieren, während unsere Rezeptberatungsdienste helfen, Teigformulierungen für die automatisierte Produktion zu optimieren. Fordern Sie eine Produktmuster-Demonstration an und sehen Sie, wie Automatisierung Ihren authentischen handgefertigten Geschmack im industriellen Maßstab bewahrt.

Mit 47 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelverarbeitungsanlagen und erfolgreichen Installationen in über 114 Ländern bietet ANKO mehr als nur Maschinen – wir liefern schlüsselfertige Produktionslösungen. Die APB-Serie bietet vollständig einstellbare Presszeiten, Temperaturregelungen und Produkthöhenanpassungen, um präzise Spezifikationen für Peking-Enten-Wrappers, Pita-Brot, gefüllte Paratha, Chapati und Tortillas zu erfüllen. Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl und verarbeitetem Aluminiumlegierungsmaterial, das den internationalen Hygienevorschriften entspricht, gewährleisten unsere Maschinen eine konsistente Qualitätsproduktion und reduzieren gleichzeitig die Arbeitskosten erheblich. Unsere Vertriebsingenieure bieten umfassende Beratungsdienste an, einschließlich Kapazitätsplanung, Empfehlungen zur Gerätekonfiguration und fortlaufender technischer Unterstützung, um Ihre Produktionseffizienz und Rendite zu maximieren.