Har du problemer med at opretholde ensartet kvalitet af andefyldte wrapper i flere restaurantlokationer?

Eliminer kvalitetsvariationer med ANKO's automatiserede presnings- og opvarmningsteknologi, der leverer perfekt ensartet indpakningstykkelse, størrelse og tekstur hver eneste gang. Vores APB-maskiner har præcise temperatur- og trykkontrol, der sikrer standardiserede produkter på tværs af alle dine lokationer – uanset om du driver 5 eller 500 restauranter. De justerbare parametre giver dig mulighed for at reproducere din signaturopskrift nøjagtigt, mens vores opskriftskonsulenttjenester hjælper med at optimere dejformuleringer til automatiseret produktion. Anmod om en produktprøve demonstration og se, hvordan automatisering bevarer din autentiske håndlavede smag i industriel skala.

Med 47 års erfaring inden for fremstilling af fødevarebehandlingsudstyr og succesfulde installationer i over 114 lande, tilbyder ANKO mere end bare maskiner – vi leverer nøglefærdige produktionsløsninger. APB-serien har fuldt justerbar presstid, temperaturkontroller og indstillinger for produktets tykkelse for at opfylde præcise specifikationer for Peking-and indpakninger, pita-brød, fyldt paratha, chapati og tortillas. Konstrueret af fødevaregodkendt rustfrit stål og bearbejdede aluminiumslegeringsmaterialer, der overholder internationale hygiejneregler, sikrer vores maskiner en ensartet kvalitetsproduktion, samtidig med at de betydeligt reducerer arbejdsomkostningerne. Vores salgsteknikere tilbyder omfattende rådgivningstjenester, herunder kapacitetsplanlægning, anbefalinger til udstyrsopsætning og løbende teknisk support for at maksimere din produktionseffektivitet og afkast på investering.