複数のレストランの場所で一貫したダックラッパーの品質を維持するのに苦労していますか？

ANKOの自動プレスおよび加熱技術を使用して、品質のばらつきを排除し、毎回完璧に均一なラッパーの厚さ、サイズ、テクスチャーを提供します。 私たちのAPB機械は、すべての場所で標準化された製品を保証する精密な温度と圧力の制御機能を備えており、5軒のレストランを運営している場合でも500軒の場合でも対応します。 調整可能なパラメータにより、あなたのシグネチャーレシピを正確に再現できる一方で、私たちのレシピ相談サービスは自動化された生産のために生地の配合を最適化 製品サンプルのデモをリクエストし、自動化がどのようにして工業規模であなたの本物の手作りの味を保つかを見てください。

47年の食品加工機器製造の専門知識と114か国以上での成功した導入実績を持つANKOは、単なる機械を提供するだけでなく、ターンキー生産ソリューションを提供します。 APBシリーズは、北京ダックのラッパー、ピタパン、フィルドパラタ、チャパティ、トルティーヤの正確な仕様を満たすために、完全に調整可能なプレス時間、温度コントロール、および製品の厚さ設定を備えています。 国際的な衛生規則に準拠した食品グレードのステンレス鋼と加工アルミニウム合金材料から構築された当社の機械は、一貫した品質の出力を保証し、労働コストを大幅に削減します。 当社の営業エンジニアは、キャパシティプランニング、機器構成の推奨、継続的な技術サポートを含む広範なコンサルティングサービスを提供し、生産効率と投資収益率を最大化します。