Imate problema s održavanjem dosljedne kvalitete omota od patke u više restorana?

Eliminirajte varijacije u kvaliteti s automatskom tehnologijom prešanja i grijanja ANKO koja svaki put isporučuje savršeno uniformnu debljinu, veličinu i teksturu omota. Naše APB mašine imaju precizne kontrole temperature i pritiska koje osiguravaju standardizovane proizvode na svim vašim lokacijama – bez obzira na to da li upravljate sa 5 ili 500 restorana. Podesivi parametri omogućuju vam da točno replicirate svoj potpisni recept, dok naše usluge savjetovanja o receptima pomažu u optimizaciji formulacija tijesta za automatiziranu proizvodnju. Zatražite demonstraciju uzorka proizvoda i vidite kako automatizacija očuva vaš autentični ručno rađeni okus na industrijskoj razini.

S 47 godina iskustva u proizvodnji opreme za preradu hrane i uspješnim instalacijama u više od 114 zemalja, ANKO nudi više od samih strojeva – isporučujemo rješenja za proizvodnju po ključu. APB serija nudi potpuno prilagodljivo vrijeme prešanja, kontrole temperature i postavke debljine proizvoda kako bi zadovoljila precizne specifikacije za omote od pekinške patke, pitu, punjenu parathu, chapati i tortilje. Izrađene od nehrđajućeg čelika prikladnog za hranu i obrađenih aluminijskih legura koje udovoljavaju međunarodnim higijenskim propisima, naše mašine osiguravaju dosljednu kvalitetu proizvoda uz značajno smanjenje troškova rada. Naši prodajni inženjeri pružaju opsežne konzultantske usluge uključujući planiranje kapaciteta, preporuke za konfiguraciju opreme i kontinuiranu tehničku podršku kako bi maksimizirali vašu proizvodnu učinkovitost i povrat ulaganja.